حلى التمر من اشهى أنواع الحلويات الخليجية وهو خليط من التمر والبهارات، وتعتبر محلى التمر من أغنى أنواع الحلويات المفيدة للجسم لاحتوائها على أعلى القيم الغذائية، والفيتامينات و الكالسيوم والحديد المتواجد في التمر اعداد المحلى بالتمر المقادير – اتنين كوب تمر منزوع النواى – كوب دقيق اسمر – اتنين ملعقة كبيرة زبدة – اتنين ملعقة صغيرة قرفة – نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود – نصف ملعقة صغيرة ملح – لتر ماء تزين الوجه – ثلاثة ملاعق جوز مجروش – ملعقة صغيرة قرفة. – ملعقة كبيرة زبدة. أسهل طريقة لعمل صوص | الكراميل | بالحليب - YouTube. طريقة التحضير نقوم بوضع الماء في إناء ونتركه على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان، ثم نضيف التمر المنزوع النوى ونتركهم ربع ساعة، ثم نضربهم في الخلاط الكهربائي حتى تصبح سائلة، ثم نضيف الزبدة إلى التمر ونضعها على النار مرة أخرى، ثم بعدها نضيف الطحين الأسمر و الملح والقرفة والفلفل الأسود إلى التمر مع التقليب باستمرار، ونتركه على نار هادئة لمدة ساعة مع التقليب على فترات، بعد أن ينضج يسكب في أطباق التقديم ونرش البهارات والقرفة على الوجه ونزينه بالجوز المجروش. طريقة عمل عصيدة التمر المكونات – ثلاثة أكواب من التمر المنزوع منه النواة.
تاريخ النشر: 2022-03-10 الصنف: حلويات التقييم: المعمول من الحلويات الشرقية ويتميز بطراوته، وقوامه الهش، وبمذاقه الشهي، ويزداد عليه الإقبال في الأعياد والمناسبات المختلفة، إليكِ عزيزتي طريقة المعمول بالحليب المكثف المحلى خطوة بخطوة. المكونات 20 دقيقة 20 اشخاص 398 سعرة حرارية مقادير المعمول بالحليب المكثف المحلى كيلوغرام من الطحين متعدد الاستعمالات. علبة من الحليب المكثف المحلى. كوبان من السمن. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. مقادير الحشوة كوب من التمر المطحون مخلوط بملعقة كبيرة من السمن. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. طريقة التحضير 60 دقيقة خلط المكونات السائلة تم نسخ الرابط ضعي السمنة مع الزيت والحليب المكثف في وعاء، وحركي جيداً. إضافة الدقيق أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر تدريجياً، ثم اخلطي حتى تحصلي على عجينة متماسكة. طريقة عمل المحلى. تقسيم العجينة وتشكيلها قسمي العجينة إلى أقراص واحشيها بالتمر، ثم شكليها إلى دوائر واصنعي 3 شقوق بالسكين على وجه المعمول. تسوية المعمول وتقديمه ضعي المعمول السوري في صينية الخبز واخبزيه في الفرن المُحمى مسبقا من 15-20 دقيقة حتى يكتسب لوناً ذهبياً، ثم ارفعيه واتركيه يبرد وقدميه.
الحليب المكثّف الصحي كوبٌ ونصف من الحليب السائل. نصف كوب من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الزّبدة. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. اخلطي السكر مع الحليب في قدرٍ ذات قاعٍ سميك فوق نارٍ متوسطة الحرارة إلى خفيفة. حرّكي المزيج من حينٍ لآخر حتى تتأكدّي من السكّر قد ذاب بالكامل وبدأ بالغليان، ثمّ خففي الحرارة قدر المُستطاع واتركي الحليب حتى يتكثّف وتتبخر السوائل قدر الإمكان، وقد تستغرق هذه الخطوة ساعتين تقريباً. يُمكن أن تُسرّعي الخطوة السابقة من خلال رفع الحرارة قليلاً ولكن مع الانتباه والتحريك المُستمر لكي لا يحترق الحليب. طريقة عمل الحليب المحلى المكثف في المنزل بمكونين أثنين بكل سهولة - ثقفني. عندما يصل الحليب للكثافة التي تريدينها ارفعيه عن النار ثمّ أضيفي إليه خلاصة الفانيلا والزّبدة وحركي المكونات جيداً حتى تتجانس. هذه الوصفة ستوفّر لكِ ما مقداره تقريباً كوبين من الحليب المكثّف المحلى. نصائح يُمكنك أن تتحكمي بكميّة السكر التي تضيفنها أثناء إعداد الصلصة وذلك بحسب ما تفضّلينه، ويُنصح بوضع كميّة أقل من السكر في حال استخدام الحليب المكثّف في تحضير الحلويات التي يتطّلب تحضيرها وجود السكّر والحليب المكثّف معاً، وذلك لكي لا تُفسد طعم الحلاوة الكثيرة الطّبق بالكامل، ولتجنب الإصابة بالأمراض المتعلقة بالسكّر وبالأخص عند استخدامه المتكرر.
نضع إصبع معجون التمر على مستطيل العجين. نغلّف التمر بالعجينة، وندحرجها حتى نحصل على عجينة بشكل الإصبع. نلفّ طرفا الإصبع على بعضها حتى نحصل على شكل سوار أو حلقة. نعيد الخطوات السابقة حتى نفاد كمية التمر، والعجين. نصف حلقات الكعك في صينيّة، وندخلها إلى الفرن المسخّن مسبقاً على درجة حرارة 200، ونتركها حتى تصبح ذهبية اللون. الكعك بالحليب كوبان من الطحين. نصف كوب من الحليب. نصف كوب من الزيت. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من حب الهال المطحون. كوب ونصف من السمسم المحمّص. نضع في وعاء عميق كلاً من: الحليب، والطحين، والسكر، والزيت النباتي، والبيكنج باودر، وحبّ الهال المطحون. نخلط جميع المكوّنات جيداً حتى نحصل على عجينة ذات قوام متماسك. نشكّل العجينة إلى أقراص بحجمٍ صغير، ثم نغمس كل قرص منها بالسمسم المحمّص من الحهتين. نصفّ أقراص العجين في صينيّة خبز مغلّفة بورق الزبدة. ندخل صينية الكعك إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 170، ونتركها لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى ينضج الكعك ويحمرّ. نخرج صينية الكعك من الفرن، ونتركها جانباً لتبرد ثمّ نضع الكعك في طبق ملائم للتقديم ونقدّمه بجانب الشاي الساخن.
ان تطبيق فكرة الصف المقلوب في عملية التعلم في أي مقرر هي طريقة نشطة وفعالة في العملية التعليمية، تم إنشاؤها لمنح الريادة للطالب خلال العملية التعليمية. من مزايا الصف المقلوب العديدة نذكر ما يلي: هذا النموذج من التعليم يمثل سلسلة من المزايا والفوائد، اخترنا لك الأساسية منها لكي تتعرف عليها. اعلانات جوجل التعلم بالصف المقلوب يجعل من الطالب مركز العملية التعليمية في الصف المقلوب، لا يمكننا اعتبار الطالب عنصراً مستمعاً فقط، يحصل على المعرفة ويتلقاها وحسب. بل هو مَن يبحث عنها وعن المحتويات التكميلية من خلال التقنيات التعليمية والمواد ذات الصيغ المختلفة، يحاول فهم المفاهيم بمفرده، وينظم التساؤلات التي لديه ليقدم الأسئلة خلال الدرس. استراتيجية الصف المقلوب pdf. التعلم بالصف المقلوب يجعل الدروس أكثر متعة وتشويقا الدروس التي تتم بالمشاركة الفعالة مع الطالب يكون أمامها فرص أكبر في جذب انتباهه واهتمامه، ففي المحصلة، إذا كان الطالب يشارك في العملية التعليمية والنقاشات، وحالات النجاح وإنجاز الأنشطة الصفية والمشاريع، يشعر وكأنه مشمول أكثر بالموضوع. من خلال هذا النموذج التعليمي يميل الطالب إلى التركيز أكثر، والاستماع إلى النقاشات التي يقدمها الآخرون، والتعبير عن وجهة نظره الشخصية كذلك.
– يعزز التفكير الناقد و التعلم الذاتي و بناء الخبرات ومهارات التواصل و التعاون بين الطلاب. التوقيع: [flash=WIDTH=400 HEIGHT=400[/flash]
وللتعلم باستراتيجية الفصل المقلوب فوائد تربوية ومميزات تعليمية كثيرة من أهمها: – استثمار وقت الفصل بشكل أفضل. – بناء علاقة قوية بين الطالب والمعلم. – تحسين تحصيل الطلاب وتطوير استيعابهم. – التشجيع على الاستخدام الأمثل للتقنية الحديثة في التعليم. – منح الطلاب الفرصة للاطلاع الأولي على المحتوى قبل وقت الفصل. – منح الطلاب حافزا للتحضير والاستعداد قبل وقت الفصل، وذلك عن طريق إجراء اختبارات قصيرة أو كتابة واجبات قصيرة عبر شبكة الإنترنت. – توفير آلية لتقييم استيعاب الطلاب، فالاختبارات والواجبات القصيرة التي يجريها الطلاب هي مؤشر على نقاط الضعف والقوة في استيعابهم للمحتوى، مما يساعد المعلم على التعامل معها. – توفير الحرية الكاملة للطلاب في اختيار المكان والزمان والسرعة التي يتعلمون بها. – توفير تغذية راجعة فورية للطلاب من قبل المعلمين في الحصة داخل الفصل. استراتيجية الصف المقلوب (الصف الذكي) | SHMS - Saudi OER Network. – تشجيع التواصل بين الطلاب من خلال العمل في مجموعات تشاركية صغيرة. – المساعدة في سد الفجوة المعرفية التي يسببها غياب الطلاب القسري أو الاختياري عن الفصول الدراسية. قد تعترض استراتيجية الفصل المقلوب صعوبات مثل: – عدم توافر الأجهزة والبرمجيات اللازمة الضرورية للتسجيل وإعداد الدرس لدى المعلمين.
وفي بداية الحصة/المحاضرة ينبغي إعطاء وقت لأسئلة الطلاب حول المادة التي اطلعوا عليها. وهذا الوقت (الأسئلة والأجوبة) ضروري للإجابة عن أسئلة الطلاب، كما أنه يسمح بالتأكد من أن الطلاب اطلعوا على المادة. استراتيجية الصف المقلوب: التحديات والحلول - تعليم جديد. فالطالب الذي اطلع على المادة يستطيع أن يسأل ويناقش. وبعد أن تتم مناقشة أسئلة الطلاب وملاحظاتهم في بداية الحصة يكون المعلم قد جهز النشاط الخاص باليوم، والذي من الممكن أن يشتمل على تجارب مخبرية أو مهام بحثية استقصائية تعطي للطلبة أو نشاط تطبيقي على حل مشكلة فيما يتعلق بالدرس أو حتى اختبار تكويني، وأثناء الحصة الصفية المباشرة. الانفوجرافيك أسفله يحاول تلخيص هذا الفرق: المشاركات الشائعة من هذه المدونة نبذة عن مصادر التعلم مفهوم مصادر التعلم او مصدر التعلم: هو: مرفق مدرسي، يديره اختصاصي مؤهل، يحتوي أنواعاً وأشكالاً متعددة من المصادر التعليمية والتعلُّمّية، والتقنيات المعلوماتية والتعليمية، يتعامل معها المتعلم بشكل مباشر لاكتساب مهارات البحث عن المعلومات وتحليلها وتقويمها، بغرض بناء معارفه وخبراته وتنميتها، باستخدام نشاطات قائمة على أساليب التعلم المختلفة، ويقدم خدمات تسهل على المتعلم والمعلم الاستفادة من إمكاناته.