سى باس سمك سيباس (القاروص) هو من آلذ الأسماك المطلوبة داخل السوق لأنها تحتوي على نسبة بروتينات كبيرة وحمض الأوميجا 3 وعنصر السيلينيوم والفيتمانيات المفيدة التي يحتاجها الجسم كما يمكن طهيه بأكثر من طريقة. يوفر برنس سي فود السيباس بالحجم العادي و الجامبو طازج يومياً وطري كما أن جودته فائقة لأننها نهتم بكل تفاصيل أسماكنا النوع الحجم سعر الكرتون سيباس 400/600 24 KD 600/800 28 KD سيباس جامبو 800/1000 34 KD 1000/1500 37 KD 1500/2000 40 KD سي سبريم سمك السيبريم ( الدنيس) من أكثر الأسماك المحبوبة خصوصاً بشكل شعبي كبير بالكويت فهي سمكة لحمها طري وغني بالفيتامينات و الكالسيوم و الفسفور التي يحتاجها الجسم ويمكن طبخه بأكثر من طريقة مقلي او مشوي. نقوم بأستيراد السيبريم من تركيا يومياً بجودة فائقة طازج وطري سيبريم السلمون سمك السلمون سمك لذيذ لا يمكن أن يستغنى عنه كوجبة غذائية رئيسية نتيجة أنه غني بالبروتينات والأحماض الدهنية اوميغا 3 ويقلل من الألتهابات ويقوي المناعة و الذاكرة ، نقوم بأستيراد السلمون من النرويج ويتم بيعه في منافذ البيع الخاصة بنا وتوزيعه على عملاءنا بشكل يومي لضمان وصوله طازجاً والحفاظ على جودته.
يعرف السمك بأن قيمته الغذائية عالية وله فوائد غنية كثيرة، لذلك ينصح خبراء التغذية بتناول أن نوع من الأسماك مرة على الأقل كل أسبوع، لأنه من اللّحوم البيضاء وغني بالبروتين المفيد وبالفيتامينات، والفوسفور، ويحتوي على الأوميغا 3 ، التي تحافظ على صحة القلب والدماغ، وله العديد من الأنواع منها التونة والسيباس والسردينويتم إعداد السمك أما مشوي أو مقلي أو فالفرن. خطوات عمل سمك سيباس المكونات – سمك سيباس – رأسين من البصل المقطّع شرائح رفيعة. – رأس من الثوم مقطّع لشرائح رفيعة. – ليمونة مقطّعة لشرائح رفيعة. – قرن من الفلفل الأخضر الحار مقطّع لحلقات دائرية رفيعة. – فلفل رومي أخضر في حالة عدم الرغبة في الفلفل الحار. – ربع كوب من زيت الزيتون. – عصير ليمونة. – ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والكمون. تتبيلة السمك – ملعقة من الثوم المهروس – شطّة وكمون، وفلفل أسود وعصير ليمونة وملح.
لطالما أردت السمك ، لكن من كان سيقليه لي... ولا يوجد أحد ليقلي سواي. في ذلك اليوم ، تم إحضار سمك القاروس إلى متجر قريب ولم يتم تجميده. هذا هو ، اشتريته ، أحضرته للمنزل وقلي. نظرًا لأنه لا يوجد الكثير من الوقت بعد العمل في المساء ، فقد ضبطتني الأسماك المذابة على الفور في الحالة المزاجية "السمكية" المرغوبة. سمك القاروس ليس رخيصًا ، لكنه يستحق ذلك. شرائح هذه السمكة طرية للغاية ، ولها عظام قليلة ولا رائحة مريبة واضحة. وهذا لا يحسب الفوائد من حيث جميع أنواع العناصر الغذائية وسهولة هضمها. مكونات عدد 2 جثة صغيرة من سمك القاروص قليل من الفلفل الأسود المطحون قليل من الملح زيت نباتي للقلي تعقيد: الحد الأدنى. وقت الطبخ: 30 دقيقة. تحضير أول شيء فعلته هو إزالة الزعانف. في القاروص ، كما هو الحال ، في الواقع ، في النهر ، هم مؤلمون للغاية. من الأفضل إزالتها على الفور ثم الانخراط بهدوء في ذبح الجثة. إنه أمر مخيف بشكل خاص عند تناول الأسماك المجمدة. الزعانف ، مثل الإبر بالفعل ، شيء رهيب عند تجميدها. أعتقد أنك تفهم أنه كان علي بالفعل وخز (بالمعنى الحرفي والمجازي) على زعانف الجثم ، لذلك أنا أركز على هذا. أزلت الزعانف والذيل وبدأت في تنظيف الميزان.
ماحكم جوزة الطيب ؟ - YouTube
[شريط بعنوان: وجوب الاعتصام بالكتاب والسنة]
وَجْهُ الدَّلالَةِ: أنَّه لَمَّا مُنِعَ الميتُ مِنَ الطِّيبِ لإحرامِه؛ فالحيُّ أَوْلى ((مجموع فتاوى ورسائل العُثيمين)) (24/275). 3- عن يَعْلى بنِ أمَيَّةَ رَضِيَ اللهُ عنه، قال: ((بينما النبيُّ صلَّى الله عليه وسَلَّم بالجِعْرانَةِ الجِعْرانَة: موضعٌ قريبٌ من مَكَّةَ، وهي في الحِلِّ، وميقاتٌ للإحرامِ، وهي بتسكينِ العينِ والتخفيفِ، وقد تُكْسَرُ العين، وتُشَدَّدُ الراءُ. ((النهاية)) لابن الأثير (1/ 276). ، ومعه نفَرٌ من أصحابِه، جاءه رجلٌ، فقال: يا رَسولَ الله، كيف ترى في رجلٍ أحرمَ بعُمْرَةٍ، وهو مُتَضَمِّخٌ التضمُّخ: التلطُّخُ بالطِّيبِ وغَيْرِه، والإِكثارُ منه حتى كأنَّما يقطُرُ. حكم استعمال جوزة الطيب ابن عثيمين - إسألنا. ((لسان العرب)) لابن منظور (3/ 36). بطيبٍ؟ فسكت النبيُّ صلَّى الله عليه وسَلَّم ساعةً، فجاءه الوحيُ، فأشار عمَرُ رَضِيَ الله عنه إلى يَعلَى، فجاء يَعلَى، وعلى رسولِ اللهِ صلَّى الله عليه وسلَّم ثوبٌ قد أظَلَّ به فأدخَلَ رأسَه، فإذا رسولُ اللهِ صلَّى الله عليه وسلَّمَ مُحمَرُّ الوَجهِ وهو يغُطُّ، ثم سُرِّي عنه، فقال: أين الذي سألَ عن العُمْرَةِ؟ فأُتِي برجُلٍ، فقال: اغسِلِ الطِّيبَ الذي بك ثلاثَ مرَّاتٍ، وانزِعْ عنك الجُبَّة، واصْنَعْ في عُمْرَتِك كما تصنَعُ في حَجَّتِك)) رواه البخاري (1536)، ومسلم (1180).
12-12-2009, 11:49 AM #1 ضيف شبكة البانة حكم استخدام جوزة الطيب حكم استخدام جوزة الطيب د. نايف بن أحمد الحمد الحمد لله وحده والصلاة والسلام على من لا نبي بعده وبعد: فقد كثر السؤال عن حكم استخدام ( جوزة الطيب) ويسمى عند بعض المتقدمين (جَوْز بَوَّا) وَهُوَ فِي مِقْدَارِ الْعَفْصِ سَهْلُ الْمَكْسَرِ رَقِيقُ الْقِشْرِ طَيِّبُ الرَّائِحَةِ. حكم استخدام """جـــــــــوز الطيـــــــــب"""تعالو وشوفو الي تستخدمه في طبخها - عالم حواء. ( انظر: المغرب في ترتيب المعرب وجامع الأدوية لابن البيطار حرف الجيم) و جوزة الطيب نوع من أنواع التوابل تستعملها بعض ربات البيوت وأصحاب المطاعم كمادة منكهة للأكل بأنواعه أو القهوة حيث يضاف قطعة صغيرة من جوزة الطيب الكبيرة ولونها بني مخططة بخطوط بيضاء. وقد ذكر بعض المعاصرين أن جوزة الطيب تحتوي على مادة دهنية مائلة للاصفرار تعرف بدهن الطيب ويحتوي هذا الدهن على نحو 4% من مادة مخدرة, وجوزة الطيب إذا استخدمت بكميات كبيرة أو استخدمت بطريقة عشوائية فإنها تسبب بعض المضار كالهلوسة وقد منعت الجهات المسئولة في السعودية بيعها بسبب ما ظهر من أضرارها. وللعلماء المتقدمين قولان في حكم تناولها بناء على ما بلغهم من محتواها وأضرارها فقد نص جمع من العلماء على تحريمها وقد سئل ابن حجر الهيتمي رحمه الله تعالى عن جوزة الطيب فأجاب " الذي صرح به الإمام المجتهد شيخ الإسلام ابن دقيق العيد إنها مسكرة ونقله عنه المتأخرون من الشافعية والمالكية واعتمدوه وناهيك بذلك بل بالغ ابن العماد فجعل الحشيشة مقيسة على الجوزة المذكورة وذلك أنه لما حكى عن القرافي نقلا عن بعض فقهاء عصره أنه فرق في إنكاره الحشيشة بين كونها ورقا أخضر فلا إسكار فيها بخلافها بعد التحميص فإنها تسكر.
الأدلَّة: أوَّلًا: عمومُ الأدلَّة في الفِدْيةِ، التي لم تُفَرِّقْ بين القليلِ والكثيرِ، ولا بين تطييبِ العُضْوِ كاملًا أو بَعضِه ((البيان في مذهب الإمام الشافعي)) للعمراني (4/ 212). ثانيًا: أنَّه معنًى حصل به الاستمتاعُ بالمحظورِ، فاعتُبِرَ بمجَرَّدِ الفِعلِ كالوَطءِ ((الشرح الكبير)) لشمس الدين ابن قُدامة (3/344). ثالثًا: أنَّ التطَيُّبَ عادةً لا يكونُ لعُضوٍ كاملٍ ((الذخيرة)) للقرافي (3/311)، ((الشرح الكبير)) لشمس الدين ابن قُدامة (3/344). حكم بيع جوزة الطيب واستعمالها - الإسلام سؤال وجواب. المَطْلَب الرَّابِع: حُكْمُ استعمالِ البَخورِ حُكْمُ البَخورِ هو حُكْمُ استعمالِ الطِّيبِ، وهذا مَذْهَبُ الجُمْهورِ مِنَ المالِكِيَّة ((مواهب الجليل)) للحطاب (4/220). ، والشَّافِعِيَّة قال النووي: (ومذهَبُنا أنَّه لا فَرْقَ بين أن يتبخَّر أو يجعَلَه في بَدَنِه أو ثوبِه، وسواءٌ كان الثوبُ مِمَّا ينفُضُ الطِّيبَ أم لم يكن، قال العبدري: وبه قال أكثرُ العلماء) ((المجموع)) (7/281). ، والحَنابِلَة ((كشاف القناع)) للبهوتي (2/429)، ويُنظر: ((الشرح الكبير)) لشمس الدين ابن قُدامة (3/280). ؛ وذلك لأنَّه يَصْدُقُ على من تبخَّرَ أنَّه تطيَّبَ؛ فالعودُ الذي يُتبخَّرُ به طِيبٌ ((الشرح الكبير)) لشمس الدين ابن قُدامة (3/280)، ((أسنى المطالب)) لزكريا الأنصاري (1/ 508).
وهي: "نبات طبيعيٌّ يَخرج من شجرة كبيرة دائمة الخضرة من فصيلة الجوزيات، ويَنتشِر هذا النوع مِن النبات في شبه القارة الهندية، وحين تنضج تمامًا وتبدو النواة داخل البذرة، وهي التي تُسمَّى جوزة الطيب. وتستعمل عن طريق الاستحلاب داخل الفم، أو تُذاب في المشروبات، أو تُستنشَق عن طريق الأنف بعد سحقها. وقد ثبت طبيًّا أن جوزة الطيب مادة مُنبِّهة، وإذا أُخذت بكميات كبيرة فإنها سامة، وتُثير المَعِدة، وتؤدِّي إلى: القيء وفقدان الوعي، والتشنجات، ونشافة الفم، وسرعة نبضات القلب، واحمرار الوجه" [2]. ثانيًا: حكم استخدامها وتناولها: 1- اتفق الفقهاء على تحريم أكل " جوزة الطيب" وتناولها بكمياتٍ كبيرة يَحصل معها السُّكْر. 2- واختلفوا في حكم القليل منها: أ- فذهب الحنفية وبعض الشافعية وبعض المالكية: إلى حرمته، دون التفريق بين القليل والكثير، واستدلوا بحديث: ((ما أسكرَ كثيرُه فقليلُه حَرامٌ)) [3] ، وحديث أم سلمة رضي الله عنه قالت: (( نَهى رَسولُ الله صلى الله عليه وسلم عن كُلِّ مُسكِرٍ ومُفَتِّر)) [4]. والمُفَتِّر: كل شراب يورث الفتور والخَدَر. ب- وذهب الشافعية والمالكية إلى تقسيم المُسكِرات إلى صنفين: الأول: مائع كالخمر والنبيذ، فحكَموا بنجاسته واستقذاره، وحرَّموا قليله وكثيره.
حرر في 7/6/1427هـ كتبه د. نايف بن أحمد الحمد قاضي المحكمة العامة بمحافظة رماح أما عن جوز الطيب فقد حدث نزاع فيها بين أهل العلم قديما وحديثا ومحصل الجواب، كما صرح به شيخ الإسلام ابن دقيق العيد، أنها مسكرة، وبالغ ابن العماد فجعل الحشيشة مقيسة عليها، وقد وافق المالكية والشافعية والحنابلة على أنها مسكرة فتدخل تحت النص العام "كل مسكر خمر وكل خمر حرام" والحنفية على أنها إما مسكرة وإما مخدرة. وكل ذلك إفساد للعقل، فهي حرام على كل حال. وعليكم أن تسألا الأماكن التي تقدم لكما الطعام ، إن يغلب عليها استعمال جوزة الطيب في الطعام، فما اسكر قليلة فكثيره حرام. وكذلك حكم الكحول في الأطعمة فهو مسكر وكل مسكر حرام أما استخدام مثل هذه المواد في الدواء فإن كانت مسكرة أو مخدرة فلا يجوز استعمالها إلا في حالة الضرورة كأن يحتاج إليها المريض ولا يوجد بديلا عنها. والله أعلم ها اش رايكم؟