طريقة عمل فطيرة التفاح منال العالم طريقة عمل فطيرة التفاح منال العالم او كما يطلق عليها Apple pie هي من الحلويات الغربية امريكية الاصل ولكن من المتعارف علينا اننا نجب ونفضل التغير فتم التغير قليلا في شكلها ولكن ظل الطعم الشهي كما هو, وفي موقعنا طبخة سنقوم بتقديم طريقة عمل فطيرة التفاح منال العالم لتصنعيها لاولادك في المنزل حتي كون وصفة جديدة تقدميها لهم كما يمكنك تجربة تارت الليمون سهلة علي الطريقة الفرنسية بالصور او طريقة عمل المولتن كيك بالكاكاو بالمايكرويف بالصور. مقادير عمل فطيرة التفاح كوبان من الدقيق. نصف معلقة صغير من البيكنج باودر. معلقة كبيرة من السكر البودرة. ثلثا كوب من الزبدة المقطعة. بيضة واحدة مخفوقة قليلا. معلقتان كبيرتان من عصير الليمون. بياض بيضة. ملعقة كبيرة من مربى المشمش. الحشو (خمس تفاحات كبيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة, ربع كوب ماء, ملعقتان كبيرتان من السكر, معلقة صغيرة من قشر الليمون المبشور). انخلي الدقيق والبيكنج باودر والسكر في وعاء ثم افركي الزبدة فوق المزيج. اضيفي البيض وقليلا من عصير الليمون حتى تتماسك العجينة ثم غطيها في الثلاجة مدة نصف ساعة. افردي ثلاثة أرباع العجينة بحيث تغطي طبق الفطيرة العميق الذي يبلغ قطره 23 سم.
امزجى السكر و القرفة و جوزة الطيب و القرنفل فطبق كبير. ضعى مكعبات التفاح فخليط السكر و احرصى ان يتغطي التفاح جيدا. عدى الباف باسترى حسب رشادات العبوه. قطعى الباسترى لي ١٠ قطع متوازية الضلاع. ضعى حشو التفاح فو سط الباسترى و اغلقيها حتي يكون شكلها مربعا. بشوكة صغار اضغطى الطراف. ضعى الفطائر على صينية للفرن مدهونة بالزيت. ادهنى الفطائر باللبن بعدها انثرى فوقها ١ معلقة كبار سكر. اخبزيها فالفرن مدة ٢٠ دقائق حتي يكون لونها ذهبيا. قدميها ساخنه. 659 مشاهدة طريقة عمل فطيرة التفاح
تُدهن أطراف العجينة بالبيض باستخدام فرشاة المعجنات. تُوضع الطبقة الثانية من عجينة البف باستري فوق القطعة الأولى، وتُضغط للأسفل لإغلاق الأطراف. تُصنع 6 فتحات في العجينة من الأعلى. تُدهن العجينة من الاعلى بخليط البيض، ثم يُرش على وجهها السكر الخشن. تُوضع العجينة في صينية الفرن، وتُخبز في الفرن لمدة 15-17 دقيقةً أو حتى تصبح ذهبية اللون. طريقة عمل فطيرة التفاح الصحية ملعقتان صغيرتان من مسحوق البيكنغ باودر. كوب ونصف الكوب من الدقيق الأسمر. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. بيضتان. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. رشة صغيرة من الملح. كوب واحد من الفركتوز. نصف كوب من الزيت النباتي. كوب واحد من لبن الزبادي خالي الدسم. كمية قليلة من رذاذ الطبخ. للحشوة: 4 ملاعق كبيرة من اللوز المقشر والمطحون. 3 ثمرات من التفاح المقطع إلى شرائح. ملعقتان صغيرتان من مسحوق القرفة. طريقة التحضير يُجهز الفرن وتُضبط حرارته على درجة 180 مئوية. يوضع البيكنغ باودر والدقيق وبيكربونات الصوديوم في وعاءٍ عميق ويُقلب باستعمال ملعقة. يوضع الفركتوز والفانيلا والبيض في الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائي، وتُخفق المكونات مع بعضها جيدًا.
فطيرة التفاح فطيرة التفاح هي عجينة محشوة بالتفاح المكرمل مع القرفة، ومغلفة بقطعة أخرى من العجين، ومخبوزة في الفرن، وعند نضجها تقدم إلى جانب بوظة بنكهة الفانيلا أو مع كريمة مخفوقة، ويمكنِك تحضير العجينة في المنزل أو باستخدام عجينة البف باستري لتسهيل تحضيرها، وسندرج لكِ في هذا المقال طريقتين لعمل فطيرة التفاح بالإضافة إلى نصائح للحصول على فطيرة تفاح متقنة. طريقة فطيرة التفاح لتحضير فطيرة التفاح يمكن اتباع الخطوات الآتية [١]: المكونات للعجينة: كوبان ونصف من الطحين المتعدد الاستعمالات. 4 ملاعق صغيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. 14 ملعقةً كبيرةً من الزبدة الباردة المقطعة. حبة كبيرة من البيض، مخفوقة مع ملعقتان كبيرتان من الماء البارد. للحشوة: ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج. 1350 غرامًا من التفاح. ثلثا كوب من السكر والمزيد لرش الفطيرة. ربع كوب من الزبدة غير المملحة. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. رشة من جوزة الطيب. حبة كبيرة من البيض مخفوقة بخفة. طريقة التحضير لتحضير العجينة باليد: يُوضع الطحين مع السكر والملح في وعاء متوسط الحجم، ثم تُضاف الزبدة وباستخدام الأصابع تُدمج مع باقي المكونات حتى تتكون عجينة صفراء وقطع صغيرة من الزبدة، وفي حال أصبح مزيج الزبدة والطحين دافئًا، يجب وضعه في الثلاجة لمدة عشر دقائق قبل إكمال الخطوة التالية.
2) في وعاء الخلاط ضعي 2/1 2 كوب دقيق، الشوفان، الخميرة، البيكنج باودر، الملح، القرفة، الحليب والسكر، ثبتي مضرب العجين وقلبي الى ان تختلط المكونات مع بعضها، اضيفي الزبدة والماء وشغلي على سرعة بطيئة الى ان تحصلي على عجينة، ابدئي باضافة بقية الدقيق حسب الحاجة الى ان تحصلي على عجينة لينة. اعجني 3 – 4 دقائق الى ان تصبح العجينة ناعمة مطاطية. 3) ضعي العجينة في طبق مدهون وغلفيها بالنايلون، اتركيها في مكان دافىء الى ان يتضاعف حجمها. 4) اضغطي على العجينة ثم قطعيها الى حوالي 20 قطعة، غلفيها بالنايلون وابدأي باعداد الحشو. 5) الحشو: في طبق عميق ضعي القرفة، الجوز، السكر، الزبدة والشوفان، قلبي المكونات الى ان تختلط مع بعضها. خذي حوالي ثلث الخليط و ضعيه جانبا لإستعماله لاحقا على سطح الفطائر. 6) قشري التفاح وقطعيه الى مكعبات صغيرة، اضيفي التفاح الى خليط الحشو، قلبي ليختلط. 7) سخني الفرن لدرجة حرارة 190 مْ ،احضري طبق فرن متوسط الحجم، ادهنيه بقليل من الزبدة. 8) خذي قطعة من العجينة واعمليها قرص، ضعي فيها بعض الحشو، اغلقيها مثل الكرة، ضعيها في الصينية، بحيث تكون الفتحة الى اسفل، كرري الخطوة الى ان تنتهي العجينة.
دعي التفاح يبرد قليلا. انقلي التفاح والكراميل الى صينية فرن او طبق زجاجي مقاس 10 بوصة بحيث يكون الطرف المقطوع للأعلى. سخني الفرن الى درجة حرارة 190 مْ، ثبتي الرف الشبكي الأوسط. افردي العجينة الى دائرة 11 بوصة، ضعيها على التفاح، ادخلي اطراف العجينة الى جوانب التفاح بحيث يتغطى تماما. سيكون سطح الفطيرة متعرج وهذا طبيعي. ) ضعي الفطيرة في الفرن 40 – 45 دقيقة الى ان يصبح لونها ذهبي غامق. ) اخرجي الفطيرة من الفرن. أحضري طبق تقديم اكبر حجما من الصينية. ) ضعي طبق التقديم فوق الصينية ثم اقلبيه بحرص( تفادي سقوط السائل المتكون في الفطيرة). ) انتظري لبضع ثواني لتسقط الفطيرة على الطبق وينزل الكراميل عليها. ) اتركي الفطيرة لتبرد تماما قبل التقديم، يمكنك ايضا تقديمها دافئة بعض الشيء ولكن طعمها يكون ألذ حين تبرد.
قدمي الباي دافئة او باردة.
زيّني شعرك بأكسسوار ناعم لإضفاء الحركة. تسريحة الكعكة البسيطة إذا كنت تبحثين عن تسريحة ناعمة وبسيطة لتتألّقي فيها في المناسبات، يمكنك اعتماد الكعكة البسيطة مع الورود فهي كفيلة بمنحك أجمل إطلالة على الإطلاق. التسريحة الجانبية تعتبر التسريحة الجانبية مع الشعر الويفي من أجمل تسريحات شعر للمناسبات. جرّبيها واخطفي الأنفاس بإطلالتك الحيوية! اقرئي أيضاً: إليك بالصور أجمل الوان صبغات الشعر للبشرة البيضاء
بين الأساليب البسيطة والجريئة، والعصرية والكلاسيكية، اخترنا لك اليوم اجمل موديلات تسريحات شعر للمناسبات لتستوحي منها وتختاري الستايل الذي يتماشى مع أسلوبك. تؤثّر تسريحات الشعر بشكل كبير على إطلالتك وهي من الأساسيات الجمالية لاستكمال اللوك وإبراز جمالك. ولكي نساعدك على اعتماد تسريحات شعر للمناسبات بموديلات جديدة وعصرية، جئنا لك بهذه الصور من مواقع التواصل الإجتماعي لتكتشفي من خلالها آخر صيحات التسريحات التي تهيمن على الموضة اليوم. تسريحات شعر للمناسبات على كل السيدات معرفتها – مجلة عروس. جاهزة للصور؟ تصفّحيها معنا وجرّبي الموديلات التي تتماشى مع أسلوبك لتتألّقي أينما ذهبت بلوك لا مثيل له! الكعكة المنخفضة مع الأكسسوار تحبّين التسريحات المرفوعة؟ الجئي إلى تسريحة الكعكة المنخفضة مع الخصل المنسدلة من الخلف وعلى وجهك فهي تمنحك لوك أنيق وفخم مع لمسة أنثوية ناعمة. ولإضفاء لمسة راقية وحيوية على تسريحة شعرك، لا تترددي باعتماد أكسسوار من حبات اللؤلؤ، فالأكسسوارات اليوم تسيطر على صيحات الشعر! تسريحة ذيل الحصان إذا كنت تتمتّعين بشعر طويل وكثيف وأردت اعتماد تسريحة ناعمة، ليس عليك سوى اعتماد تسريحة ذيل الحصان. فهي بسيطة وناعمة وتمنحك دائماً إطلالة راقية كونها من التسريحات الكلاسيكية التي لا تفارق الموضة.
اعتمديها مع البف والخصل الويفي، واتركي الخصل الأمامية منسدلة للمزيد من الجاذبية! الكعكة الجانبية لم لا تجرّبين تسريحة الكعكة على جنب؟ فهي من التسريحات الناعمة والأنيقة وتتماشى مع أهم المناسبات. اعتمديها مع الخصل الويفي الأمامية للوك حيوي وأنثوي. التسريحة النازلة إن كنت من محبّات التسريحات النازلة، اعتمديها بأسلوب الضفيرة العريضة لأنها تبرز جمال شعرك الطويل وتمنحك لوك فخم ومميّز. تسريحة الكعكة الكلاسيكية تعتبر تسريحة الكعكة الكلاسيكية من أجمل التسريحات المرفوعة وهي تبرز جمال ملامح وجهك ومكياجك المشرق. اعتمديها للوك ناعم وأنيق! تسريحات شعر ناعمة وبسيطة للمناسبات - مشاهير. الرفعة المنخفضة مع الأكسسوار إذا أردت اعتماد تسريحة مرفوعة بأسلوب روماني، جرّبي الرفعة المنخفضة مع ضفيرة ناعمة وزيّنيها بأكسسوار ذهبي من اللؤلؤ الأبيض. تسريحة الكعكة بالضفائر إذا أردت اعتماد تسريحة الكعكة بطريقة عصرية، اعتمديها مع الضفائر العريضة والرفيعة واحصلي على ستايل روماني ناعم وجذّاب. تسريحة ذيل الحصان للشعر المالس لإطلالة راقية وأنيقة في المناسبات، اعتمدي تسريحة ذيل الحصان المنخفضة مع الشعر المالس وزيّنيها بأكسسوار ناعم. تعتبر هذه التسريحة من أجمل تسريحات شعر للمناسبات وهي خيارك الأمثل للوك ناعم تبرزين من خلاله جمال شعرك الطويل.
اسحبي الجزء الأمامي من الشعر الى منتصف الرأس وثبتيه بأكسسوار ناعم جداً، واتركي الجزء الخلفي من الشعر منسدلاً. تسريحات شعر ناعمة وسهلة للمناسبات. واحرصي على تثبيت تسريحتك بمثبت الشعر المرن للحفاظ عليها أنيقة ساعات طويلة. تابعي المزيد: صبغات درجات البني الرمادي ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة موقع سيدتى ولا يعبر عن وجهة نظر موقع اخبار الخليج وانما تم نقله بمحتواه كما هو من المصدر، ونحن نخلي مسئوليتنا عن محتوى الخبر. تابعوا آخر أخبارنا المحلية والرياضية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news
إضافة ال ذلك، تناسب تسريحة الشعر المبلل المناسبات كونها توفر لك إطلالة راقية وجذابة. كل ما عليك فعله هو وضع كمية مناسبة من جل الشعر على شعر رطب قليلاً، واسحبيه الى الخلف بأطراف أصابعك، من ثم ثبتي تسريحتك باستخدام رذاذ الشعر اللامع. تابعي المزيد: ألوان صبغات الشعر حسب لون البشرة تسريحة ضفائر الشلال تسريحة ضفائر الشلال تعد تسريحة ضفائر الشلال إحدى تسريحات الشعر الرائجة جداً، التي تمنح المرأة مظهراً أنثوياً مريحاً في كافة الأوقات. اسحبي خصلتين على جانبي الشعر واجعليهما على شكل ضفيرتين ناعمتين مسحوبتين الى الخلف ومثبتتين بأكسسوار شعر قماشي ناعم، أما باقي الشعر فاتركيه منسدلاً على الظهر والكتفين. تابعي المزيد: ما هي قصة الشعر الأكثر رواجاً بين النجمات؟ تسريحة الشعر المموج المزينة بالمشابك تسريحة الشعر المموج المزينة بالمشابك من المعروف أن مشابك الشعر هي من أبرز أكسسوارات الشعر لهذا الموسم، لذلك اعتمدي تسريحة الشعر المموج المنسدل وزينيه بمجموعة من المشابك المرصعة الناعمة على جانب واحد من الوجه. تابعي المزيد: صبغات شعر بني فاتح كراميل صيحة خريف وشتاء 2020-2021 تسريحة الشعر نصف المرفوع تسريحة الشعر نصف المرفوع تعد تسريحة الشعر منصف المرفوع خياراً رائعاً لأوقات النهار والمساء على حد سواء، كما بالإمكان اعتمادها في المناسبات كونها أنيقة ومريحة.