طريقة عمل الكوكيز بالفواكه المجففة – خمس ملاعق زبد فول سوداني – كوب ونصف من السكر الأبيض – بيض واحدة – ملعقة صغيرة من الفانيلا – كوبان من الدقيق الأبيض – ملعقة صغيرة من البيكنج بودر – كوب إلا ربع من الفواكه المجففة – نقوم أولا بإحضار وعاء غويط ونحضر المضرب اليدوي ونضع بالطبق السكر والزبد، ونقوم بخلطهم جيدا، ثم نقوم بإضافة البيض والفانيلا، ونستمر في خلطهم جيدا. – ثم نقوم بعد ذلك بإضافة البيكنج بودر إلى الدقيق ونضيفهم للخليط، ثم نستمر بخلطهم جيدا، حتى يتجانسوا يلزم أن نحرص على اختلاط المكونات جميعها. – ثم نقوم بإضافة الفواكه المجففة، ثم نقوم بعمل كرات من الكوكيز ونضعها في الصينية وندخلهم الفرن ونتركهم لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 190، وبعد أن نخرج الصينية نترك الكوكيز قليلا حتى يهدا، ثم يمكننا تقديمه للضيوف.
يعتبر « كوكيز » هي قرص دائري يتكون من دقيق القمح بالفول السوداني والمحبب للصغار والكبار ، وممكن يُرش عليه حبات شوكولاتة ، وهي أحد أنواع الحلويات، ويُطلق عليه أحياناً " بسكويت" ، و يمكن أن يحضّر بنكهات عديدة كالشوكولاتة، والشوفان، وجوز الهند والفول السوداني وغيرها. ويعتبر "الفول السوداني" أحد أنواع المكسرات الشهيرة بقيمتها الغذائية ودورها الكبير في تعزيز صحة القلب والشرايين، فهو من الأغذية التي تحتوي على المركبات والعناصر الغذائية المهمة التي تمنح الجسم الكثير من الفوائد الصحية. ويحتوي "الفول السوداني" على الألياف، الدهون المشبعة، البروتين، السكر والكربوهيدرات بالإضافة للأوميجا3 والأوميجا6 مما يجعله وجبة متكاملة بسبب فوائدها للجسم. لذلك نقدم لكي سيدتي اليوم طريقة تحضير «الكوكيز بالفول السوداني » في العيد ، ممكن تقدميه مع فنجان الشاي الساخن. اقرأ أيضا | رمضان 2022 | كرواسون بالفراولة والجبن الخفيف المكونات: - 1/3كوب طحين من القمح الكامل - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح الخشن - ملعقة شاي بيكنج بودر - ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا - 3 أكواب من الشوفان - كوب زبدة غير مملحة، مخفوقة - 2 بيضة كبيرة - 1/2كوب زبدة الفول السوداني - 1 كوب حبيبات السكر - 1 ملعقة صغيرة مستخرج الفانيليا - 2 كوب من رقائق الشوكولاتة - 2 فكوب من الفول السوداني المملح كاملًا.
في كتابه (الإحياء) أشار الغزالي إلى أن ثمة مصطلحاتٍ ومفاهيمَ تم تبديلها، ونَقْلها إلى معانٍ لم تكن مرادةً منها في القرن الإسلامي الأول؛ فصارت هذه المفاهيم والمصطلحات- بسبب هذا التبديل- محلَّ ذم، بعد أن كانت تُستعمل في المدح. وذكر مثالاً على ذلك خمسة ألفاظ، هي: الفقه، والعلم، والتوحيد، والتذكير، والحكمة. اسم الله البصير - أسماء الله الحسنى للأطفال - YouTube. وقال: "فهذه أسامٍ محمودة، والمتصفون بها أرباب المناصب في الدين؛ ولكنها نُقلت الآن إلى معانٍ مذمومة، فصارت القلوب تنفر عن مذمة من يتصف بمعانيها، لشيوع إطلاق هذه الأسامي عليهم". ثم أوضح الغزالي أن (الفقه) تم التصرف فيه "بالتخصيص، لا بالنقل والتحويل؛ إذ خصصوه بمعرفة الفروع الغريبة في الفتاوى، والوقوف على دقائق عللها، واستكثار الكلام فيها، وحفظ المقالات المتعلقة بها؛ فمن كان أشد تعمقًا فيها وأكثر اشتغالاً بها يقال هو الأفقه". أما معنى (الفقه) في العصر الأول فقد كان "مُطلَقًا على علم طريق الآخرة، ومعرفة دقائق آفات النفوس، ومفسدات الأعمال، وقوة الإحاطة بحقارة الدنيا، وشدة التطلع إلى نعيم الآخرة، واستيلاء الخوف على القلب؛ ويدلك عليه قوله عز وجل: {لِّيَتَفَقَّهُوا فِي الدِّينِ وَلِيُنذِرُوا قَوْمَهُمْ إِذَا رَجَعُوا إِلَيْهِمْ} (التوبة: 122).
سادسًا: أنَّ العبد إذا دعا ربَّه فسمع دعاءَه سماعَ إجابةٍ، وأعْطاه ما سأله وعلى حسبِ مُرادِه ومطلبه، أو أعطاه خيرًا منْه، حصل له بذلك سُرُور يَمْحو من قلْبِه آثارَ ما كان يجِدُه من وحشة البعد، فإنَّ للعطاء والإجابة سرورًا وأنسًا وحلاوة، وللمنْع وحشة ومرارة، فإذا تكرَّر منْه الدُّعاء، وتكرَّر من ربِّه سماع وإجابة لدعائه، محا عنه آثار الوحشة، وأبدله بها أنسًا وحلاوة؛ قال تعالى: ﴿ وَإِذَا سَأَلَكَ عِبَادِي عَنِّي فَإِنِّي قَرِيبٌ أُجِيبُ دَعْوَةَ الدَّاعِ إِذَا دَعَانِ ﴾ [البقرة: 186] [9] ، [10]. والحمد لله ربِّ العالمين، وصلَّى الله وسلَّم على نبيِّنا محمَّد وعلى آله وصحْبِه أجْمعين. [1] ص 526 برقم 2736، وصحيح مسلم: ص 1075 برقم 2677. [2] ص 163 برقم 796، وصحيح مسلم: ص 175 برقم 409. [3] صحيح مسلم: ص 174 برقم 404. [4] جزء من حديث رواه الترمذي في سننه: ص 549 برقم 3482، وقال: هذا حديث حسن صحيح غريب من هذا الوجه من حديث عبدالله بن عمرو. [5] "طريق الهجرتين" ص 76، نقلاً عن كتاب "الأسماء الحسنى والصفات العلى"؛ للشيخ عبدالهادي وهبي ص 144. معني اسم الله البصير للاطفال. [6] كتاب التوحيد، باب قول الله تعالى: ﴿ وَكَانَ اللَّهُ سَمِيعًا بَصِيرًا ﴾ [النساء: 134] ص (1408)، وأخرجه الإمام أحمد في مسنده: (40 /228) برقم (24195)، وقال محقِّقوه: إسناده صحيح على شرْط مسلم.
قال القرطبي: فيجبُ على كلِّ مُكلف، أنْ يعتقد أنَّ النَّصر على الإطلاق إنما هو لله تعالى، كما قال: (إِن يَنصُرْكُمُ اللّهُ فَلاَ غَالِبَ لَكُمْ) (آل عمران: 16). وأنَّ الخُذلان منه. ولا يجوز أنْ يُقال منها: خَاذل، لأنه لم يَرِد به إذنٌ. والنَّصْرُ يَسْتدعي ناصراً ومَنْصُوراً ومنصُوراً عليه، فتأييد اللهُ أولياءه المؤمنين بالملائكة؛ نصرٌ لهم على أعْدَائهم، كما نصرَ نبيه عليه السلام وصحبه يوم بدر بالملائكة، فيكون المَلَكُ على هذا منصوراً على أعداء المؤمنين، وأعداءُ المؤمنين أعداءٌ لله ولملائكته، وقد يكون نصرُ الله للمَلكِ عونه على عبادته وطاعته، إذْ ليس له عدوٌ في مقابلته؛ لأنه نورٌ كلُّه؛ فلا ظُلمة تجاذبُه! فهذه النُّصْرة لا تَسْتدعي منصوراً عليه، والإنْسَان يُجاذبه عدُوه: إبليس والهوى، فإذا نَصَره الله نَصْراً باطناً؛ فعلى هؤلاء يَنْصره، وإذا نَصَره نصْراً ظاهراً؛ فَيَنصره على أعْدائه الكافرين، وجميع الظالمين، فإنْ أصابَ فهل يعي هذا المسلمون!! شرح اسم الله السميع. فيتركوا الالتجاء إلى الشرق والغرب – طلباً للنصر والقوة والعزة – ويلجاؤوا إلى المولى النصير سبحانه وتعالى، ويصطلحوا معه بدلاً من الاصْطلاح مع أعدائه؟!!
البصير: فعيل في معنى مفعل كما جاء أليم في معنى مؤلم. [تفسير أسماء الله الحسنى للزجاج 1/42].