ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من برش البرتقال الناعم. علبة فراولة مفرومة. مغلفان من الجلي. طريقة التحضير نسخن الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية. نجهز قالباً ذا فتحة من الوسط، وندهن القالب بالزبدة، وننثر القليل من الدقيق في القالب لتغطي القاع والحواف. ننخل الدقيق، مع الباكنج باودر والملح. نخلط البيض، والسكر، والفانيلا وبرش البرتقال جيداًً، ونخلط حتى يمتزج الخليط جيداً. نضيف خليط الدقيق المنخول لخليط السكر والبيض ونخلط بخفة حتى يختفي الدقيق. نسكب الخليط في القالب ونضعه في الفرن الساخن مدة خمس وعشرين دقيقة. طريقة حلى الجلي بالبسكويت - بيت DZ. نخرج الكيك من الفرن، ونضع القالب على شبك معدني ونتركه حتى يبرد تماماً. نغسل القالب الذي خبزنا به الكيك، ونوزع نصف كمية الفراولة التي فرمناها في قاع القالب. نجهز الجلي كتعرف ما هو مكتوب على المغلف تماماً. نضيف نصف كوب من الجلي المذاب على قطع الفراولة ثم نضع القالب في الثلاجة حتى يتماسك الجلي جيداً. نضع الكيك بعد أن يبرد فوق قالب الجلي، ونسكب الكمية المتبيقة من الجلي على الكيك ونضع القالب في الثلاجة عدة ساعات حتى يتماسك الجلي تماماً. نخرج الكيك من الثلاجة، ونقلبه على طبق التقديم ونزينه ببقية الفراولة ثم نقدمه مباشرة.
يدخل القالب إلى القسم الأعلى من الثلاجة لمدة أربع ساعات. يذاب الجيلي في الماء المغلي جيّداً ثمّ يترك حتى يبرد قليلاً. تسكب طبقة الجيلي فوق طبقة الجبن الكريمي وشرائح الفراولة والتوت. يدخل القالب مجدداً في القسم الأعلى من الثلاجة لمدّة أربع ساعات أخرى حتى يجمد الجيلي ويتماسك. طريقة عمل طبقات الجيلي و الكاسترد 40 دقيقةً. تكفي لـ 7 أشخاص. مغلفمن بسكويت الشاي السادة. أربع حبات من الفراولة مقطعة لشرائح للتزيين. موزة مقطعة لشرائح للتزيين. مقادير الكاسترد أربع ملاعق كبيرة من الكاسترد. أربعة أكواب كبيرة ونصف من الحليب السائل. أربع ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من ماء الورد. مقادير الجيلي ظرف من جلي الفراولة. نصف كوب كبير من الماء المغلي. كوب كبير من الماء البارد. توزع قطع البسكويت في طبقٍ مناسبٍ، وترتب بتناسقٍ في قاع الطبق، ويترك جانباً. يذاب السكر والكاسترد في وعاءٍ فيه حليبٌ على نارٍ متوسطةٍ. يحرك خليط الكاسترد والحليب، حتى يبدأ بالغليان، إذ تخفف درجة الحرارة، مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح المزيج سميكاً. يسكب المزيج في الطبق فوق طبقة البسكويت، ثم يدخل في الثلاجة حتى يبرد و يصبح متماسكًا.
نفرغ علبة الكريمة في وعاء، ونخلطها مع السّكر، ثمّ نسكبها فوق البسكويت ونضع الصّحن في الثّلاجة مدّة عشر دقائق. بعد مرور الوقت نخرج صحن الكريمة والبسكويت ونسكب فوقه الجلي المتماسك قليلاً ونوزّعه على الصّحن كاملاً، ونحرص أن يكون السطح مستوياً ثم نضعه في الثلاجة حتى يتماسك، وتستغرق صناعة هذه الحلوى فقط نصف ساعة. طبقات الجلي بالبسكويت والمهلبيّة مغلّفان من جلي الفراولة. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. ربع كوب من السكّر. أربع ملاعق كبيرة من النشا. مغلّف من البسكويت. طريقة التحضير نحضر الجلي حيث نذيبه في الماء السّاخن، ونتركه يبرد قليلاً ونضعه في الثلاجة أو الفريزر مدّة عشرين دقيقة حتّى يتماسك قليلاً ولا نتركه يتجمد. نحضر الحليب السّائل ونغليه مع السكّر، ونُذيب النّشا في كوب ماء بارد، ونسكبه فوق الحليب المغليّ ونحركه حتّى يتكاثف، وبعد ذلك نتركه يبرد قليلاً لحين استخدامه. نعمل على تفتيت مغلف البسكويت حتّى يصبح ناعماً ونفرشه في الصّحن بشكل مرتّب، ونسكب فوقه مباشرة المهلبية الباردة ونعمل على تسوية السّطح. نخرج الجلي المتماسك قليلاً ونسكبه فوق المهلبية ونتركه يبرد في الثلاجة مدّة نصف ساعة حتّى تتماسك الطّبقات مع بعضها البعض.
وجرى الافتتاح بوجود… اقرأ المزيد 22 يوليو 2017 - 1:06 م حقيقة اقامة قاعدة عسكرية ايرانية في قطر بطلب الامير تميم صحيفة المختصر – ذكرت قناة العالم الإيرانية الرسمية إن الرئيس الإيراني حسن روحاني قام بالتمعن والاستكشاف مع أمير قطر الشيخ تميم بن حمد بخصوص إقامة قاعدة عسكرية إيرانية في قطر… اقرأ المزيد 17 يوليو 2017 - 12:25 م
كان أبو المهاجر في ركب عقبة، ولكنَّ عقبة قد غضب منه فقيَّده، فلما رأى أبو المهاجر هجوم كسيلة ومَنْ معه، أنشد أبيات أبي محجن الثقفي المشهورة: كَفَى حَزَنًا أَنْ ترتدي الخَيْلُ بِالْقَنَا وَأُتْرَكُ مَشْــــــدُودًا عَلَيَّ وَثَاقِيَا إِذَا قُمْـتُ عَنَّانِي الحَدِيدُ وَأُغْلِقَتْ مَصَارِعُ مِنْ دُونِي تُصِمُّ المُنَادِيَا ففكَّ عقبة وثاقه، وقال له: «الحق بالقيروان، وقُمْ بأمر المسلمين، وأنا أغتنم الشهادة». أسس مدينة القيروان وجعلها قاعدة لنشر الاسلام. فقال أبو المهاجر: «وأنا -أيضًا- أُريد الشهادة». وكسر عقبة والمسلمون أجفان سيوفهم، واقتتلوا مع البربر حتى استُشهد عقبة وكلُّ مَنْ معه في أرض الزاب بتهوذة، وذلك سنة (63 هـ= 683م). كان عقبة بن نافع –رضي الله عنه- مثالاً في العبادة والأخلاق والورع والشجاعة والحزم، والعقلية العسكرية الاستراتيجية الفذَّة، والقدرة الفائقة على القيادة بورع وإيمان وتقوى وتوكُّل تامٍّ على الله –عز وجل- فأحبَّه رجالُه وأحبَّه أمراء المؤمنين، وكان مستجاب الدعوة، مظفَّر الراية، فلم يُهزم في معركة قط، طبَّق في حروبه أحدث الأساليب العسكرية والجديدة في تكتيكات القتال؛ مثل مبدأ المباغتة، وتحشيد القوَّات، وإقامة الحاميات، وتأمين خطوط المواصلات، واستخدام سلاح الاستطلاع.
حتَّى أتى واديًا فأُعجب بموقعه، وبنى به مدينته المشهورة وسمَّاها القيروان؛ أي محطّ الجند؛ ذلك أنها تُعتبر قاعدة الجيش الإسلامي المتقدِّمة في المغرب الكبير. كما بنى بها جامعًا لا يزال حتى الآن يُعرف باسم جامع عقبة، وفي سنة (55هـ= 675م) عزله معاوية وولَّى بدلاً منه أبا المهاجر بن دينار، وهو رجل مشهور بالكفاءة وحُسن القيادة، فما كان ردُّ فعل القائد المظفَّر -الذي فتح معظم الشمال الإفريقي، وحقَّق بطولات فائقة- عندما جاءه خبر العزل إلَّا أن امتثل فورًا للأمر، وانتظم في سلك الجندية. استطاع أبو المهاجر -القائد الجديد- أن يُحَقِّق عدَّة مكاسب استراتيجية في الشمال الإفريقي على حساب التواجد الرومي بهذه المناطق، واستطاع -أيضًا- أن يستميل زعيم قبائل البربر كسيلة بن لمزم، وكان كسيلة شديد التأثير على قومه، قوي الشخصية، محبوبًا في قومه، مطاعًا منهم، وكان نصرانيًّا متمسِّكًا بدينه، وكان نجاح أبي المهاجر في إقناعه بالإسلام مكسبًا كبيرًا للإسلام والمسلمين، ولكنَّ القائد المحنك عقبة صاحبَ النظرة الثاقبة الخبيرة بطبائع البربر، لم يطمئن لإسلام كسيلة؛ خاصة وأنه قد أسلم بعد وقوعه في أسر المسلمين، وبعدما ذاق حرَّ سيوفهم، وقد صدق هذا الحدس فيما بعدُ كما سيأتي.
وذكر الشيخ الكلباني… اقرأ المزيد 28 أبريل 2018 - 9:30 م شاب كويتي يترك الإسلام ويعتنق اليهودية ويؤدي الطقوس التلمودية صحيفة المختصر – تناقل نشطاء من خلال موقع التراسل الاجتماعي، صورة قالوا إنها لشاب كويتي يلقب (س. ع) يدرس بجامعة "تمبل" في الولايات المتحدة الأمريكية وقد اعتنق الديانة اليهودية. وتظهر… اقرأ المزيد 28 نوفمبر 2017 - 11:23 ص صحيفة امريكية: «ترامب» سيتخلى عن تعليقاته ضد الإسلام صحيفة المختصر – تنبأت صحيفة "وول ستريت جورنال" الأمريكية أن يجرب الرئيس الأمريكي "دونالد ترامب" أن يصرح إصدارات تختلف عن عدد من كلامه الحاد خلال حملته الانتخابية الرئاسية الذي وجهه… اقرأ المزيد 21 مايو 2017 - 2:16 م