ذات صلة مدينة أوتاوا ما هو اسم عاصمة كندا أوتاوا أوتاوا هي العاصمة الإداريّة والسياسيّة لكندا، وتحتل المرتبة الرابعة من حيث المساحة في دولة كندا، تقع في الجهة الجنوبيّة من ساحل أوتاوا، وفي الجهة الشرقيّة من مقاطعة أونتاريو، وتقدر مساحة أواتاوا بـ 2778. 64 كم 2 ، بينما عدد سكانها 905 ألف نسمة وذلك حسب إحصائيّة عام 2011 ميلادي، وفي حال اعتبرت كل من أوتاوا وغاتينو مدينة واحدة فإن عدد سكان أوتاوا يتجاوز المليون ونصف نسمة. ما هي عاصمة سويسرا بالانجليزي؟ – سيول – Soyoul. مناطق أوتاو تضم بلديّة أوتاوا الكبيرة العديد من المناطق، ومن أهمها منطقة نيبيان وبالإنجليزيّة Nepean، ومنطقة كاناتا بالإنجليزيّة Kanata، ومنطقة فانييه وهو اسم فرنسي Vanier، ومنطقة غلوستر بالإنجليزيّة Gloucester، ومنطقة روك كليف، ومنطقة أولينز بالإنجليزيّة Orleans وغيرها العديد من المناطق. المميزات تمتاز بهدوئها الكبير وخاصة في ساعات الليل، حيث إن الحركة بعد منتصف الليل تكاد تكون معدومة. يعيش سكانها بسلم وأمان كبيرين، رغم تعدد وتنوع الديانات والأصول، ويعّد معدل الجريمة فيما أقل معدل مقارنة بالدول الغربيّة الأخرى. تتميز بانعدام كامل للتمييز والتحيز العنصري ضد المهاجرين العرب أو غير الغربيين، وغالباً ما ينتاب من يسير في شوارعها إحساس بأنه في مهرجان عالمي، وذلك لاختلاط الجاليات المختلفة مع بعضها البعض في النواحي التجاريّة والاجتماعيّة والثقافيّة، فمن الممكن أن يعمل في مصنع واحد أشخاص من مختلف قارات أو دول العالم.
تشتمل بلدية (مدينة أوتاوا الكبرى) على عدد من المناطق البلدية أهمها كاناتا ( بالإنجليزية: Kanata)، ونيبيان ( بالإنجليزية: Nepean)، وغلوستر ( بالإنجليزية: Gloucester)، وفانييه ( بالفرنسية: Vanier)، وأورلينز ( بالإنجليزية: Orleans)، وروك كليف، وغيرها. وأوتاوا مدينة هادئة (تكاد تتوقف الحركة فيها بعد منتصف الليل) وربما انفردت بين مدن العالم الغربي بانخفاض معدل الجريمة فيها، والتعايش السلمي بين مكوناتها الإثنية المتعددة، وانعدام التحيّز العنصري ضد المهاجرين غير الغربيين. عاصمة كندا بالانجليزي من 1 الى. وقد يداخلك شعور وأنت في شوارعها بأنك في مهرجان أممي، إذ تختلط الجاليات ببعضها ثقافياً وتجاريا واجتماعياً بانسجام تام، فلا تستغرب أن ترى في مصنع أو متجر واحد أناساً من من دول القارات المختلفة وربما من بلدان ربما لم تكن قد سمعت بها. من معالمها الرئيسة المبنى التاريخي للبرلمان والذي يتوسطه برج السلام ( بالإنجليزية: Peace Tower) وقناة الريدو ( بالإنجليزية: Rideau Canal) التي تخترق المدينة من شمالها إلى جنوبها وصولاً إلى نهر أوتوا. تتجمد فيها المياه شتاءً فتصبح مكانا سياحياً للتزلج بعد أن كان منظرها الربيعيا يسرّ الناظرين.
أهم المدن الرئيسية هي كلجاري، وونيبج، وأدمونتون. كولومبيا البريطانية [ تحرير | عدل المصدر] وهي المقاطعة الثالثة في كندا سواء من حيث المساحة أو عدد السكان. وتقع هذه المنطقة على المحيط الهادئ. وتُعدّ مدينة فانكوفر، أكبر مدنها. وهي ميناء مزدحم دائمًا. ينحدر معظم سكان هذه المقاطعة من أصول بريطانية، إلا أن بعضهم ذوو أصول صينية وفرنسية وألمانية وإسكندينافية. تغطي الغابات دائمة الخضرة معظم أراضي هذه المقاطعة. تتكون أهم النشاطات الاقتصادية من قطع الأخشاب وبعض الصناعات الخشبية والزراعة وصيد السمك والتعدين. الأقاليم [ تحرير | عدل المصدر] تتكون من إقليم يوكون والأقاليم الشمالية الغربية وإقليم ننافوت، وتزيد مساحتها مجتمعة على ثلث مساحة كندا. مقاطعات وأقاليم كندا - Provinces and territories of Canada - المعرفة. ويتكون معظم سطح هذه المناطق من جبال عالية تكسوها غابات دائمة الخضرة. ويغطي الجليد بعض المناطق معظم العام. ويعد التعدين أهم النشاطات الاقتصادية. كان الإسكيمو (الإنويت) والهنود الحمر يكونون الغالبية الساحقة من سكان هذه الأقاليم حتى اكتشاف معادن كثيرة في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين. تاريخ [ تحرير | عدل المصدر] خط زمني لكندا: تطور الحدود وأسماء المقاطعات والأقاليم.
إلى جانب ذلك، تقلل ستيفيا الإصابة بالسكتات القلبيّة والدماغيّة، بالإضافة إلى المساعدة في منع حدوث تصلّب الشرايين. سكر ستيفيا ينظّم مستوى السكر في الدم من أهمّ فوائد سكر ستيفيا تكمن في تنظيم مستوى السكر في الدم، عوضاً عن السكروز. كما أنّ سكر عشبة ستيفيا يقوم بتحلية الطعام، بذات الطريقة التي يقوم بها سكر المائدة المعروف، ولكنه يحتوي على ستيفيوسيدي، ومركبات تحتوي الجلوكوز الذي تمتصه البكتيريا في القولون، عوضاً عن تراكمها في مجاري الدم، والذي يؤثر على مستوى الجلوكوز في الجسم، الأمر الذي يجعل سكر ستيفيا بديلاً صحياً للغاية لمرضى السكري. عشبة ستيفيا بديل السكر والجرعات المناسبة منها. أضرار سكر ستيفيا بقدر ما أن تناول سكر ستيفيا الطبيعي آمن، إلا أن هناك بعض المخاوف الصحية، التي أثيرت حوله وهي: على الرغم من أن سكر ستيفيا يعمل على علاج ضغط الدم المرتفع، إلا أنه قد يشّكل خطورة على أصحاب الضغط المنخفض، لذلك يجب مراجعة الضغط قبل الاعتماد عليه كبديل للتحلية، واستشارة الطبيب المختص قبل تناول المواد الغذائية التي تحتوي على مكونات ستيفيا لأنه قد يسبب انخفاضا في ضغط الدم. قد يُفقد سكر ستيفيا من فعالية بعض الأدوية عند تناولها معه، مثل العقاقير المثبطة للشهية والمعالجة للأورام السرطانية.
فوائد سكر ستيفيا سكر ستيفيا لا يسبب تراكم الدهون إن تناول السكريات المضافة في المواد الغذائية يساهم في 16% من مجموع السعرات الحرارية في النظام الغذائي للإنسان وهذا يسبّب زيادة الوزن الهائل، كذلك يحتوي سكر الطعام على كمية كبيرة جداً من الكربوهيدرات والتي تسبب وجود كمية دهون صناعية لا يستطيع الجسم أن يتخلص منها عن طريق تحليلها من أجل تحويلها الى طاقة لذلك يحتفظ بها الجسم على شكل دهون، فيؤدي استخدام السكر الصناعي بكثرة الى تراكم كميات كبيرة من الدهون في الجسم مما يؤدي الى حدوث السمنة. فوائد سكر ستيفيا في التخسيس والكميات المناسبة منه - ElCoach - الكوتش. أما السكريات الطبيعية في ستيفيا فلا تحتوي على السعرات الحرارية، ولا تمتلك ستيفيا الكربوهيدرات ولا تسبّب حدوث الدهون وبالتالي لا يساهم تناولها الى زيادة الوزن، كما الحال مع السكر الشائع، الذي يستخدم في تجهيز مختلف أصناف الكعك والحلويات. سكر ستيفيا يعدّل ضغط الدم تناول كميات كبيرة من ستيفيا كمادة للتحلية يمكن أن يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم. وذلك لأن المواد الموجودة في مستخرجاته معروفة بتوسيع الأوعية الدموية، وزيادة كمية البول والانبعاثات الصوديوم. يشمل فوائد نبات ستيفيا أيضاً على أنشطة القلب، التي تساعد في تنظيم ضربات القلب واستقرار ضغط الدم.
السكرالوز بديل السكر إيجابيات هذه المادّة أنّها لا تحتوي على أية سعرات حرارية، لا تسبّب التسوّس ولا ارتفاع حادّ في معدل السكر في الدم، كما أنها مقاومة للحرارة. سلبيات السكرالوز أنها تترافق أحياناً مع عناصر تكثيف، مثل المالتوديكسترين التي تتألف من عدة أنواع من السكريات، أو اللاكتوز وهو سكّر موجود في الحليب قد لا يهضمه الجسم في بعض الحالات. لكن هذه العناصر لا تستخدم سوى بنسب ضئيلة للغاية، ما يخفّف من تأثيراتها الجانبيّة. مع ذلك، من الأفضل الاطلاع على الملصقات جيّداً قبل اختيار أحد المحلّيات. أسيسولفام البوتاسيوم بديل السكر اكتشفت هذه المادة منذ أكثر من 40 سنة. ما هو سكر ستيفيا وما هي أبرز فوائده؟. إيجابياتها أنّها تتمتّع بقدرة على التحلية أكبر بحوالي 150 مرّة من السكّر، وهي تترافق عادةً مع الأسبارتام لإخفاء مذاقها المرّ. سلبياتها أنّها لم تخضع سوى لبعض اختبارات السلامة ولم تحدّد تأثيراتها الجانبية على المدى الطويل. الأسبارتام بديل السكر اكتشفت هذه المادة في العام 1965، وهي تتألف من نوعين من الأحماض الأمينيّة: حمض الأسبارتيك والفينيل ألانين. إيجابياتها أنّها مادة طبيعيّة، لها قدرة على التحلية أكبر بحوالي 200 مرة من السكروز. هي شبه خالية من السعرات الحرارية، كما أنّها آمنة تماماً، وفقاً لمنظّمة الصحة العالميّة.
على الرغم من أن منتج الأوراق الخضراء يعتبر عادةً أنقى شكل، إلا أنه لم يتم دراسته بدقة مثل المستخلصات النقية و Reb A. لذلك تفتقر الأبحاث إلى سلامته. ملخص ستيفيا هو مُحلي خالٍ من السعرات الحرارية. غالبًا تتم معالجة الأصناف التجارية بشكل كبير وخلطها مع مواد التحلية الأخرى. السلامة والجرعات يتم التعرف على Steviol glycosides، وهي مقتطفات مكررة من ستيفيا مثل Reb A، بأنها آمنة من قبل إدارة الغذاء والدواء (FDA)، مما يعني أنه يمكن استخدامها في المنتجات الغذائية وتسويقها في الولايات المتحدة. من ناحية أخرى، لا توافق إدارة الغذاء والدواء حاليًا على أنواع الأوراق الكاملة وخلاصات ستيفيا الخام، لاستخدامها في المنتجات الغذائية بسبب نقص البحث. تحدد الهيئات التنظيمية مثل إدارة الغذاء والدواء (FDA)، واللجنة العلمية المعنية بالأغذية (SCF)، والسلطة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA)، المدخول اليومي المقبول من جليكوسيدات ستيفيول بما يصل إلى 1. 8 مللي جرام لكل رطل من وزن الجسم (4 مللي جرم لكل كيلو جرام). تأثير ستيفيا على بعض الفئات على الرغم من أن العديد من منتجات ستيفيا معروفة بشكل عام بأنها آمنة، إلا أن بعض الأبحاث تشير إلى أن هذه التحلية الخالية من السعرات الحرارية قد تؤثر على بعض الأشخاص بشكل مختلف.
نظرًا للظروف الصحية أو العمر، قد تحتاج المجموعات المختلفة في الانتباه بشكل خاص إلى مدخولها. 1- مرضى داء السكري قد تجد ستيفيا مفيدة إذا كنت مصابًا بداء السكري – ولكن كن حذرًا بشأن النوع الذي تختاره. تشير بعض الأبحاث إلى أن ستيفيا قد تكون طريقة آمنة وفعالة للمساعدة في إدارة مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. في الواقع، أظهرت إحدى الدراسات الصغيرة التي أجريت على 12 شخصًا يعانون من هذه الحالة، أن تناول هذا المحلى جنبًا إلى جنب مع وجبة أدى إلى انخفاض أكبر في مستويات السكر في الدم، مقارنة بالمجموعة الضابطة بالنظر إلى كمية متساوية من نشا الذرة. وبالمثل، أشارت دراسة لمدة 8 أسابيع في الفئران المصابة بداء السكري إلى أن مستخلص ستيفيا انخفض مستويات السكر في الدم والهيموجلوبين A1C – وهو علامة على التحكم في نسبة السكر في الدم على المدى الطويل – بنسبة تزيد عن 5 ٪ مقارنة بالفئران التي تتبع نظامًا غذائيًا للتحكم. ضع في اعتبارك أن بعض خلطات ستيفيا قد تحتوي على أنواع أخرى من المحليات – بما في ذلك سكر العنب ومالتوديكسترين – الذي يمكن أن يزيد من مستويات السكر في الدم. يمكن أن يساعد استخدام هذه المنتجات باعتدال، أو اختيار خلاصة ستيفيا النقية، في الحفاظ على مستويات السكر الطبيعية في الدم إذا كنت مصابًا بداء السكري.
الإصابة بالحساسية يعاني بعض الأفراد من الحساسية من نبات ستيفيا لاحتوائه على مركب يسمى جليكوسيدات، مما يسبب لهم حكة في الحلق واللسان والشفتين والفم والطفح الجلدي وأحيانًا اضطرابات في الجهاز الهضمي. انخفاض ضغط الدم تؤدي بعض المواد الكيميائية الموجودة في سكر ستيفيا إلى خفض ضغط الدم، لذا يجب الحصول على النصيحة الطبية قبل تناوله إذا كنت تعاني من ذلك. التهاب العضلات يمكن أن يسبب تناوله آلام العضلات لدى بعض الأفراد، لذا يجب التوقف عن تناوله واستشر طبيبك. إبطاء عملية التمثيل الغذائي يؤدي الانتظام في تناول ستيفيا يوميًا إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي وعدم تحويل الطعام إلى طاقة. خفض الخصوبة لدى الرجال يسبب الإفراط في تناوله على المدى الطويل انخفاض عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال. الإصابة بالسرطان أثبتت بعض الدراسات أن الاستخدام المفرط له يمكن أن ينتج عنه طفرة في الحمض النووي، مما يسبب الإصابة بالسرطان. أشكال سكر ستيفيا تتعدد أشكاله التي تجعله يستخدم بدلا من السكر أو العسل على أكواب القهوة والشاي، ومن أهمها: أوراق ستيفيا الخضراء يستخدم هذا النوع من الأعشاب في حالته الطبيعية مع إمكانية مضغه لما لديه من طعم حلو للغاية.
عند استخدامها باعتدال، ترتبط ستيفيا ببعض الآثار الجانبية، ويمكن أن تكون بديلاً رائعًا للسكر المكرر. ضع في اعتبارك أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول هذه التحلية. المصدر: Healthline