اكتشفي طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند والزبادي على اصولها لتقدميها بطعم عربي مغمس بالقطر اللذيذ على سفرتك في المناسبات مع المشروبات العربية التقليدية! تقدّم ل… 7 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 55 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من السميد، جوز الهند، الزبدة، السكر والبايكنغ باودر. 2 أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس. 3 زيدي لبن الزبادي مع الخلط المستمر تحصلي على خليط متماسك القوام. 4 وزعي الخليط في قالب مدهون بالقليل من الطحينة ثم وزعيه اللوز على الوجه. 5 قطي خليط البسبوسة بواسطة سكين الى مربعات متساوية الحجم ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية. 6 أتركي البسبوسة في الفرن لحوالى 40 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. 7 لتحضير القطر، ضعي السكر والماء في قدر على النار مع التحريك حتى ذوبان السكر جيداً. 8 أتركي المزيج حتى يغلي ثم ابعديه عن النار وزيدي ماء الزهر وعصير الليمون الحامض مع التحريك لتتجانس المكونات. طريقة عمل بسبوسة بالزبادي بالصور | أطيب طبخة. 9 أخرجي البسبوسة من الفرن، اسكبي القطر على الوجه ثم شاركيها مباشرة على سفرتك.
عصير الليمون من عدد 2 ليمونه متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من شراب الذرة. طريقة وصفة عمل بسبوسة الزبادي الشهية طريقة عمل البسبوسة بالزبادي والمكسرات المقادير وصفة التحضير بقوم خلط السميد مع جوز الهند وهو جاف. يتم تقليب خليط السميد وجوز الهند حتى يتجانس. نقوم بإضافة مقدار الزبدة والحليب المكثف، وفي حال توافر حليب جوز الهند يتم إضافته. نقوم بإضافة اليجنج بودر وبشر الليمون والفانيليا. يتم تقليب المكونات السابقة جيداً. نجهز الصينية وندهنها بالزبدة ونصب بها عجينة البسبوسة. نضع المكسرات المتوفرة لديك على عجينة البسبوسة، سواء من اللوز أو البندق أو الفول السوداني. بدخل الصينية الفرن متوسط الحرارة 180 درجة في الرف الأوسط. نتابعها حتى نحصل على اللون الذهبي. نقوم بتحضير الشربات، وذلك بإضافة الماء إلى مقدار السكر ونضعه على النار حتى يثقل قوامه قليلاً، ونضيف إلى الشربات عصير الليمون وشراب الذرة. نترك صينية البسبوسة حتى تبرد. تصب الشربات وهو ساخن على البسبوسة بعدما تبرد. يتم تقديمها لأسرتك بالهنا والشفا. طريقة عمل البسبوسه بالزبادى وجوز الهند - YouTube. معلومات عن حلوى البسبوسة ومنشأها نشأت صناعة البسبوسة ببلاد الشام ومصر ، وانتشرت من خلال تنقلات موطني الدول العربية لتصبح من أشهر أطباق الجلويات بعموم الدول العربية، حيث يتم تقديمها كطبق حلوى بارد أو ساخن، وتفننت المطابخ العربية في صناعتها بعدة طرق وعدة إضافات، ففي مصر يضف لها ماء الورد بدلا من الفانيليا وتقدم باردة، واشتقت من البسبوسة طريقة عمل الرواني الشهية ، أما في المملكة لسعودية فيتم تقديمها ساخنة.
بعد ذلك ضيفي باقي المكونات إلى خليط السكر، ثم قلبيهما مع بعضهم البعض، حتى يتكون الشربات، ويصبح جاهز لاستخدام. ملحوظة هامة: القيام بإضافة القطر بارداً على البسبوسة وهي ساخنة، أو يتم إضافة القطر ساخناً على البسبوسة وهي باردة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نُضيف اللبن الزباديّ، والفانيلا لمزيج الجبنة ونخفق المكوّنات حتى تتجانس جيّداً. نُضيف المكوّنات الجافّة لخليط المواد السائلة ونخفق ببطء حتى تختلط المكوّنات. ندهن صينيّة مرتفعة الحوافّ بالقليل من السمنة ثمّ نسكب عجينة البسبوسة ونساوي سطحها. نستخدم سكينةً حادّةً ونقطّع البسبوسة لقطع مربّعة الشكل. نُزيّن كل مربّع باللوز المقشور. نُحمّي الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئويّةً. نُدخل البسبوسة للفرن ونضعها على الرفّ الأوسط ونتركها حتى تبدأ أطرافها تتحمّر ثمّ نُحمّر وجهها ليصبح ذهبيّ اللون. نُخرج الصينيّة ونشرّبها بالقطر ونتركها جانباً حتى تبرد لمدّة ربع ساعةٍ. نُقطّع البسبوسة مرّة أخرى ونقدّمها مع القهوة العربيّة. إعداد البسبوسة بالزبادي ثلاثة أكوابٍ من السميد الناعم. ملعقةٌ كبيرةٌ من صلصة الطحينيّة. ملعقةٌ صغيرةٌ من البيكنج باودر. كوبٌ وربع من اللبن الزبادي. كوبٌ من السكر العادي. ثلاثة أرباع الكوب من السمنة. لوز مقشّر ومقسّم من النصف. كوبٌ ونصف من القطر. نُحمّي الفرن على درجة حرارة مئتي مئوية وندهن صينيّة الخبز بالطحينيّة. نضع السميد في وعاءٍ عميقٍ ونضيف له البيكنج باودر والسمنة ونفرك المكوّنات مع بعضها باليد.
ومعادلة الفا كرونباخ. وقد تكون مقياس الكفاح الشخصي بصورته النهائية من (50) فقرة موزعة على المجالات الفرعية (التقرب – التجنب ، الكفاح الذاتي والبين شخصي والقوة والإنجاز والانتاجية، الانتماء والألفة ، النمو الشخصي والصحة، تقديم الذات ، الاكتفاء الذاتي والشعور بالمسؤولية ، التصعيد الروحي). معامل ألفا كرونباخ pdf. وتكون مقياس الرضا الوظيفي بصورته النهائية من (28) فقرة موزعة على المجالات الفرعية (الراتب الشهري ، فرص الترقية ، ظروف العمل وطبيعته ، التقييم والاشراف التربوي ، العلاقات المهنية مع الزملاء). 2ــ تبني مقياس الضغوط النفسية للزبيدي (2000)، وقد تحقق الباحث من القوة التميزية للفقرات اضافةً الى الخصائص السيكومترية للمقياس إذ تم استخراج الصدق بطريقتين وهي: الصدق الظاهري, وصدق البناء. كما استخرج الثبات بالطرق الآتية: الاختبار وإعادة الاختبار ومعادلة الفا كرونباخ. وتكون المقياس بصورته النهائية من (20) فقرة صالحة لقياس الضغوط النفسية لدى معلمي ومعلمات المدارس الاهلية. وقد طبق الباحث المقاييس الثلاث على عينة البحث الأساسية, وبعد تحليل البيانات ومعالجتها إحصائياً ، باستخدام الوسائل الإحصائية الآتية: الاختبار التائي لعينة واحدة, الاختبار التائي لعينتين مستقلين, معامل ارتباط بيرسون, مربع كاي, الاختبار التائي لاختبار معنوية الارتباط، اختبار فيشر لدلالة الفرق في الارتباط، معامل الفا كرونباخ.
كما قامت بتطوير مقياس اتجاه نحو بيئات التلعيب وتم التأكد من ثباته عن طريق معامل الفا كرونباخ حيث بلغت قيمته (0, 928) ما يدل على أنه يتمتع بقيمة ثبات عالية، وقد أسفرت النتائج عن وجود فرق دال إحصائيا في تحصيل الطالبات الآني والمؤجل بمادة اللغة الإنجليزية ولصالح المجموعة التي درست بأسلوب التلعيب، كما أظهرت نتيجة مقياس الاتجاه نتائج إيجابية نحو بيئة التلعيب. وفي ضوء نتائج الدراسة توصي الدراسة بتثقيف المعلمين ونشر مفهوم التلعيب واستراتيجيات تطبيقه في تنفيذ دروس اللغة الانجليزية وتطبيقاته المتعددة، وتدريب المعلمين والمعلمات على كيفية استخدام أسلوب التلعيب لما له دور في زيادة تحصيل الطالبات واستثارتهم، ونظراً لندرة الدراسات العربية في هذا المجال، توصي الدراسة بإجراء مزيدا من الأبحاث والدراسات حول دور التلعيب في العملية التعليمية وذلك باستخدام تطبيقاته المختلفة وقياس فاعليتها في تدريس المواد الاخرى.
878 وهو أقرب للواحد الصحيح بجانب أن معامل ألفا كرونباخ لكل متغير أقل من أو يساوى معامل ألفا كرونباخ للمقياس ككل بالإضافة إلى أن المدى الذى يتذبذب Recommend this item Similar Items from Core Recommender Database Items in Ain Shams Scholar are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
توصل البحث الحالي إلى النتائج الآتية: أهم النتائج: يمتلك المعلمون والمعلمات مستوى عالٍ من الكفاح الشخصي. يعاني المعلمون والمعلمات من الضغوط النفسية. يمتلك المعلمون والمعلمات مستوىً من الرضا الوظيفي. وجود علاقة حقيقية وقوية ذات دلالة بين الكفاح الشخصي والضغوطالنفسية. مع وجد فروقات دالة احصائياً في قيمة معامل الارتباط: بين الضغوط والرضا، لصالح المعلمات. شرح معامل الفا كرونباخ. وبين الرضا والكفاح، لصالح المعلمات. مدى اسهام كل من الكفاح الشخصي والضغوط النفسية بالرضا الوظيفي: فقد بين للباحث عن وجود علاقة ارتباطية بين الكفاح الشخصي والضغوط النفسية، وبين الكفاح الشخصي والرضا الوظيفي، وبين الضغوط النفسية والرضا الوظيفي، وإسهام الضغوط النفسية بالرضا أكثر من اسهام الكفاح الشخصي بالرضا الوظيفي لدى معلمي مدارس مجموعة العميد التعليمية ومعلماتها.