تاريخ النشر: 2021-08-10 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم: تعرفي على أسهل طريقة لتحضير دجاج مشوي على الفحم شهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات 10 دقيقة 4 اشخاص مقادير دجاج مشوي على الفحم دجاجة كاملة مقطعة 8 قطع. ½ كوب عصير ليمون. ½ كوب خل تفاح. رأس ثوم مفرومة. ¾ كوب زيت زيتون. 2 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة. ملعقة صغيرة السبع بهارات. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. كيلو فحم للشوي. طريقة التحضير 25 دقيقة في محضر الطعام افرمي الثوم مع الخل وعصير الليمون والملح والبهارات لمدة ثلاث دقائق ثم ضيفي زيت الزيتون وشغلي المحضر دقيقة إضافية. تم نسخ الرابط بواسطة سكين اصنعي شقوقًا صغيرة في قطع الدجاج. ضعي التتبيلة على الدجاج في وعاء كبير واملئي الشقوق بالتتبيلة ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة ليلة كاملة. ضعي الفحم في الشواية ثم سخني قطعتين أو ثلاثًا من الفحم على نار البوتجاز حتى تشتعل. ضعيها في الشواية وابدئي التهوية بمروحة الشوي حتى يشتعل الفحم كله. رصي قطع الدجاج على شبكة الشوي ثم ضعيها على الشواية.
دجاج مشوي على الفحم ( طريقة المطاعم) 23/06/2014 - 11:13 المقادير: دجاجة كبيرة او وسط عصير ليمون واحده ملعقة ملح كبيره فلفل اسود ملعقة صغيره ملعقة كمون ملعقة صغيره بصله صغيره نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر ماء الطريقة: دجاجه تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش بعد ذلك تضع في الخلاط جميع المواد مع البهارات والثوم 10 فصوص تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير. بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله بعدها تشوى على الفحم مثل المطاعم وممكن علي الشواية العادية الي معندوش شواية فحم ملاحظه نستطيع تقطيع الدجاجه وصجة وهنا
يوضع الدجاج على شبك الشوي ،ويشوى على الفحم. طريقة عمل تتبيله الفراخ المشوية على الفحم وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص ربع كوب من خل البلسميك. ثلاث ملاعق من الليمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الخردل. نصف ملعقة من الزعتر. نصف ملعقة من الارويغانو. ربع ملعقة من اكليل الجبل. رشة من الفلفل الأسود. ستة قطع من صدور الدجاج. ملح حسب الحاجة. يوضع في وعاء متوسط الحجم، خل البلسميك، والليمون الحامض، وزيت الزيتون والثوم. يضاف الخردل ثم تنكه بالزعتر، والاوريغانو، واكليل الجبل، والفلفل الاسود، والملح. تخلط المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى نحصل على خليط متجانس. توضع قطع الدجاج في الخليط وتخلط بالمكونات وبعد ذلك يوضع في الثلاجة لمدة 5 ساعات. تحمى شواية الفحم ثم توضع قطع الدجاج وتترك لمدة 15 دقيقة حتى تنضج من الجهتين مع التقليب المستمر. طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 2 شخصين أربع قطع من الدجاج. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة من الفلفل الاسود المطحون. نصف ملعقة من البابريكا.
اشوي الدجاج لمدة 20 إلى 25 دقيقة مع تقليبه كل فترة وأدهنيه بالمتبقي من التتبيلة للمحافظة على طراوته. ضعي قليلًا من البقدونس في طبق التقديم ثم رصي قطع الدجاج عليها وقدميه ساخنًة لعائلتك بالصحة والعافية. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
25 دقيقة ارز كابلي باللحم مثالي للسفرة العربية! 30 دقيقة
شوي الدجاج اخرجي وعاء الدجاج من الثلاجة وضعي الدجاج علي شبك الشواء المعدني بعد إشعال الفحم وتحوله لجمر وقلبي حتى ينضج تمام النضج ويصبح لونه ذهبيا. تقديم الدجاج المشوي انقلي الدجاج المشوي إلى طبق التقديم المفروش بالخس وزينيه بالطماطم الكرزية والبقدونس والخضار المفضلة. قدميها ساخنة علي السفرة مباشرة إلى جانب الأرز المفلفل أو الخضروات السوتيه وبالصحة والعافية. معلومات التغذية السعرات الحرارية 2272 لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
11. 24 [مكة] 17:48:19 2022. 06 [مكة] الطائف سرير وتسريحه ايكيا للبيع 19:44:43 2021. 03 [مكة] سرير ايكيا للبيع مع تسريحه 20:32:30 2022. 12 [مكة] 8 00:26:55 2022. 17 [مكة] سرير للبيع من ايكيا عدد 3 بسعر 600 ريال 03:56:17 2022. 19 [مكة] سرير للبيع من ايكيا استعمال بسيط جداً 09:18:42 2022. 19 [مكة] الأحساء 400 ريال سعودي 3 سرير ( ايكيا) للبيع 16:29:38 2021. سرير سحب ايكيا – لاينز. 05 [مكة] 650 ريال سعودي 4 00:19:04 2021. 16 [مكة] 1, 000 ريال سعودي 04:58:59 2022. 27 [مكة] 300 ريال سعودي 7 سرير ايكيا حديد مستعمل للبيع 04:56:12 2022. 27 [مكة] 250 ريال سعودي يوجد سرير ايكيا للبيع 900 20:29:47 2022. 04 [مكة] أبهــــا للبيع سرير ايكيا اثنين استلام او توصيل قابل للتفاوض 12:43:36 2022. 14 [مكة] سرير ايكيا مرتفع مع مكتب ومرتبة 17:01:19 2022. 27 [مكة] سرير اطفال وطاولة اطفال من ايكيا 00:56:15 2022. 17 [مكة] 6 سرير ايكيا وسريك تويزاراص اصليه ونظيفه 13:34:19 2022. 14 [مكة] سرير ايكيا اطفال نفر 03:16:47 2022. 29 [مكة] سرير ايكيا نفر و نص 14:13:30 2021. 13 [مكة] 470 ريال سعودي سرير ايكيا مستعمل نظيف جدا باقي منها ثلاث فقط 06:09:41 2022.
25 [مكة] بريدة 700 ريال سعودي للبيع سرير ايكيا جديد 00:03:17 2022. 05 [مكة] الخبر 500 ريال سعودي عارضه ايكيا تناسب جميع سراير ايكيا (العدد2) 10:08:24 2022. 01. 07 [مكة] 140 ريال سعودي سرير مع مرتبه نفر لون ابيض شبه جديد ماركة سرير ومرتبه نفر في الرياض بسعر 250 ريال سعودي قابل للتفاوض 19:43:41 2022. 19 [مكة] سرير نفرين ايكيا للبيع ب المرتبة حقته 18:44:21 2021. 12. 23 [مكة] 600 ريال سعودي للبيع سرير ايكيا ومرتبة سليب هاي 06:28:24 2022. سرير ارضي ايكيا بأفضل قيمة – صفقات رائعة على سرير ارضي ايكيا من سرير ارضي ايكيا بائع عالمي على AliExpress للجوال. 23 [مكة] 1, 350 ريال سعودي للبيع سرير بدرجين مستعمل ونظيف قابل للتوسعه ماركة ايكيا في جدة بسعر 700 ريال سعودي قابل للتفاوض 16:38:07 2022. 21 [مكة] سرير ايكيا دورين فردي للبيع 17:33:25 2022. 22 [مكة] سرير ايكيا للبيع 10:32:05 2022. 12 [مكة] سرير دورين من ايكيا للبيع 10:00:08 2021. 06 [مكة] للبيع سرير اطفال خشبي مده الاستخدام شهر واحد فقط اريد بيعه من ايكيا 03:33:04 2022. 10 [مكة] للبيع سرير من ايكيا مستعمل وقابل للتفاوض السعر ب500 17:23:48 2022. 20 [مكة] الجموم للبيع سرير مرتفع من ايكيا مع مكتب وخزانة وسرير نهاري 11:22:12 2022. 14 [مكة] للبيع سرير اطفال من ايكيا 04:30:19 2021.
AliExpress Mobile App Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل