ماهى أسباب الإصابة بالأمراض المعدية وطرق الوقاية منها؟ - YouTube
الأمراض المعدية هي الأمراض التي تنتج عن الجراثيم والفيروسات والطفيليات والفطريات، ويمكن أن تنتقل بصورة مباشرة أو غير مباشرة من شخص إلى آخر عن طريق العدوى، وتسبب ضعفاً عاماً للجسم، بحسب تعريف منظمة الصحة العالمية. وفي السطور التالية، يطلعكِ "سيدتي نت" على طرق الوقاية من الأمراض المعدية، وطرق انتقالها وأعراضها. طرق انتقال الأمراض المعدية بحسب الدكتورة مادونا مطر، رئيسة الجمعية اللبنانية للأمراض الجرثومية؛ فإنَّ الأمراض المعدية تنتقل بعدة طرق، أبرزها: - الاتصال المباشر يمكن أن تنتقل الأمراض المعدية عبر الاتصال المباشر مع أشخاص أو حيوانات غير أليفة مصابة بالعدوى، أو من الأم إلى جنينها أثناء الحمل. - الاتصال غير المباشر عن طريق ملامسة الأسطح مثل: أسطح الطاولات أو مقابض الأبواب. ومن مسببات الأمراض المعدية أيضاً الطعام والماء الملوث، وعدم التهوية الجيدة، كما تنتقل بعض الأمراض المعدية بواسطة الحشرات؛ كالناموس، والقراد. أعراض الأمراض المعدية الحمى وآلام الجسم من اعراض الأمراض المعدية يختلف تأثير أعراض الأمراض المعدية من شخص إلى آخر، فلا يستلزم علاجها سوى تلقي العلاج في المنزل، في حين أن الأمر قد يتطلب أيضاً الدخول إلى المستشفى، وفي بعض الحالات قد تؤدي إلى الوفاة.
الأمراض المعدية هي الأمراض التي يمكن أن تنتقل من شخص إلى آخر، أو من مصادر التلوث المختلفة إلى الإنسان، وقد يكون هذا المصدر شخصاً مصاباً بالمرض، أو حيواناً مصاباً، كما يمكن أن تحدث الإصابة أيضاً نتيجة تناول الطعام الملوث، أو التعرّض لعوامل بيئية تحتوي على فيروسات أو بكتيريا أو فطريات أو طفيليات. ويصاحب الإصابة بالأمراض المعدية ظهور أعراض عديدة، منها: ارتفاع درجة حرارة الجسم، فقدان الشهية والشعور بضعف عام في الجسم، فضلًا عن الشعور بآلام في العضلات وعدم القدرة على الحركة بشكل جيد، وصعوبة التنفس... "سيدتي نت" يطلعك على طرق الوقاية من الأمراض المعدية، وطرق انتقال هذه الأمراض في الآتي: طرق انتقال الأمراض المعدية يمكن انتقال الأمراض المعدية بعدة طرق، منها: - الاتصال المباشر: وذلك عن طريق اللمس أو الاحتكاك المباشر مثل مصافحة المريض. - الاتصال غير المباشر: ويتطلب وجود حامل أو ناقل للمرض مثل الناقلات بالهواء. - تناول الماء أو الطعام الملوث. - التعرّض لعضات أو لسعات الحيوانات والحشرات، أو ملامسة إفرازاتها أو فضلاتها. - ملامسة الأسطح الملوثة. تابعي المزيد: التدخين وفيروس كورونا: باحثون يحسمون الجدل حول العلاقة بينهما طرق الوقاية من الأمراض المعدية يجب استخدام ممارسات الطهي الآمنة وللوقاية من الأمراض المعدية، يمكن اتباع عدد من الإرشادات، وهي: 1- غسل اليدين بشكل متكرر، بالماء والصابون لمدة 20 ثانية على الأقل.
مدة الشفاء من كورونا أولا عليك أن تعلم عزيزي القارئ أن عدد كبير من الحالات المصابة تتعافى دون حدوث مضاعفات، حيث يتم التعامل مع المرض من خلال القيام بالعزل الصحي لفترة من الوقت. ففي حالة ظهور أعراض الفيروس الخفيفة سيكون على المصاب التزام المنزل لفترة من الوقت، وهي الفترة التي تساعد في الشفاء من المرض، فقد أعلنت بعض المنظمات الصحية الدولية مثل مركز مكافحة الأمراض والوقاية منها أن الفترة التي يحتاج الشخص للقيام بها حتى تختفي الأعراض ويتماثل الشخص للشفاء هي ما بين 7: 14 يوما، وهي نفس فترة حضانة المرض. أما في الحالات الشديدة من الفيروس، والتي لا تختفي أعراضه مع القيام بالعزل المنزلي، سيكون على المريض التوجه للجهات الصحية المسئولة في بلده، من أجل الخضوع للحجر الصحي، حيث يتم عزل المريض حتى تختفي أعراضه تماما ويتماثل للشفاء. العزل الصحي في المنزل والآن وقد تعرفنا على مدة الشفاء من كورونا الجديد، دعونا نتعرف على العزل المنزلي وخطواته، ففي حالة ظهور أعراض الفيروس الخفيفة، وكان المريض بحاجة للعزل المنزلي، وأعراضه ليست بالشدة التي تستوجب وضعه في واحدة من المستشفيات المخصصة للمرض. سيكون هناك حاجة الالتزام بعدد من الإرشادات أهمها: المريض مستقر بما يكفي لتلقي الرعاية في المنزل.
ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة الطرية. ملعقة كبيرة من القشطة. ملعقة واحدة كبيرة من العسل الأبيض. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع ملعقة من القرفة. زبدة للدهن. طريقة عمل مطبق حلو بالقشطة - وصفة ماما. بعد تحضير المكونات اللازمة لإعداد المطبق يمكنك أن تتبعي مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة التي في النهاية نصل بها إلى أشهي وألذ مطبق حلو على الطريقة السعودية وهذه الخطوات كالتالي: أولًا نقوم بهرس حبات الموز جيدًا باستخدام شوكة طعام. بعد ذلك نضيف على الموز المهروس عصير الليمون والسكر ونقلبهم جيدًا. وفي وعاء آخر نقوم بوضع البيضة مع الفانيلا والقرفة ونقوم بخفقهم معًا جيدًا. نضع البيضة المخفوقة على نار هادئة مع القليل من الزبدة لتسويتها مع الحرص على عدم تسويتها بدرجة كاملة بل نتركها حوالي دقيقة على النار مع التقليب المستمر. بعد ذلك نقوم بوضع البيضة على خليط الموز والليمون ونقلب جيدًا باستخدام مضرب يدوي. ثم نضيف العسل الأبيض ومقدار القشطة ونستمر في التقليب. نفرد طبقة من عجينة المطبق ونضع فها ملعقة كبيرة من الحسو ونطبق العجينة حتى تصبح مربعة أو مستطيلة الشكل. نقوم برص المطبق في صينية كبيرة مدهونة بالزبدة وندخلها فرن ساخن حتى يصبح لونها ذهبي، وتقدم ساخنة.
محتويات ١ المطبق ٢ طريقة المطبق بالقشطة ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ مطبق حلو بالفستق الحلبي ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير '); المطبق يعتبر المطبق من الحلويات العربيّة التي انتشرت بشكلٍ كبير في الكثير من بلدان العالم، ويتميّز المطبّق بعجينته الرقيقة التي تشبه الورق، والمعروفة أيضاً باسم الكلاج أو الفيلو، هذا بالإضافة إلى إمكانيّة حشوته بالعديد من المكوّنات التي قد تكون مالحة كاللحم، أو الدجاج، والجبن، أو حلوة كالمكسّرات، والقشطة، وسنعرفكم فيما يأتي على طرق تحضير المطبق بالقشطة. الفطير الفلسطيني بالقشطة 😋 - YouTube. طريقة المطبق بالقشطة المكوّنات لتحضير الكلاج: اثنتا عشر شريحة من عجينة الكلاج الجاهزة. كيلوغرام من القشطة الجاهزة. نصف لتر من الحليب. كميّة من مجروش الفستق الحلبي للتزيين. كميّة من الزيت النباتي حسب الحاجة.
وقت التحضير: 20 دقيقة طريقة عمل البسبوسة من أكثر الحلويات التي يبحث عنها العرب ولكن إليكم طريقة عمل مطبق حلو بالقشطة علي الطريقة الخليجية للتغير، و هي طبقات من شرائح العجينة الرقيقة المدهونة بالسمن أو الزبدة ، كما تعرف أيضا بالكلاج أو الباف باستري أو الفيلو ، مع حشوة من الكريمة و العسل و تزين بالفستق الحلبي و المكسرات ، كما تحضر منها أيضا وصفات مالحة محشوة بالجبن أو اللحم أو الدجاج أو الخضروات بحسب المذاق. يمكن أن تعدي هذه الوصفة على طريقة مدونة الطعام بنان ، صاحبة مدونة الطبخ Banan Cooking.
مكونات المطبق المالح بالتونة التونة من أكثر المكونات التي تعطي مذاق وطعم جميل لذيذ للمعجنات والبيتزا والمطبق أيضًا، ويمكنك إعداد مطبق التونة من خلال هذه المكونات: لفة مطبق جاهز. 4 حبات من البصل الأخضر المقطع. 3 ثمرات من الطماطم المقطعة صغيرة جدًا. حزمة واحدة من البقدونس. علبة تونة مفتتة. ملح حسب الحاجة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والكمون الناعم. طريقة إعداد مطبق التونة لم تختلف طريقة المطبق الحلو بالقشطة والموز عن طريقة إعداد المطبق الحادق بل يكون الاختلاف فقط في المكونات والحشوات وإنما طريقة الحشو كما هي في جميع الوصفات، والخطوات هي: أولًا نقوم بتقطيع البصل الأخضر إلى حلقات صغيرة جدًا. بعد ذلك نقطع الطماطم جيدًا إلى قطع صغيرة. ثم نفرم البقدونس إلى قطع صغيرة جدًا أي فرم ناعم تمامًا. في وعاء كبير نقوم بوضع التونة المفتتة مع البصل الأخضر والطماطم والبقدونس ونقلب جميع المكونات معًا جيدًا حتى يتجانسوا تمامًا. نضع عليهم التوابل من ملح وفلفل وكمون ونتذوق الملح إذا كان يحتاج إلى المزيد. بعد ذلك نقوم بوضع صاج الفرن على عين البوتاجاز الكبيرة وندهنا بالزيت أو الزبدة ونتركها تسخن جيدًا. على الجانب الآخر نقوم بفرد عجينة المطبق الجاهز أو المنزلي، في حالة استخدام المبق المنزلي قومي بوضع عليها القليل من الزيت ثناء الفرد حتى تكون سهلة الفرد.
الفطير الفلسطيني بالقشطة 😋 - YouTube
تُرص قطع المطبق في صينية مدهونة بالزبدة. نضع الصينية في الفرن بعد تسخينه أولاً، ونتركها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي فاتح. تقدم ساخنة. طريقه المطبق الحلو بالقشطة والموز والفستق الحلبي 12 شريحة من عجينة الجلاش الجاهزة. كيلو جرام قشطة جاهزة. نصف لتر حليب. فستق حلبي مجروش. زيت نباتي للقلي. مكونات القطر (الشربات) كوبان من السكر. كوب ماء. ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من ماء الورد. لتحضير القطر أو الشربات نقوم بإذابة السكر مع الماء في قدر على نار متوسطة، ويترك حتى يغلي ويكتسب قوام غليظ، ثم نضيف عصير الليمون وماء الورد ونرفعه من على النار. ولتحضير الحشو، يُهرس الموز وتوضع عليه القشطة ويخلط جيدًا معًا. نفرد شريحة الجلاش الجاهزة على سطح أملس ثم نضع عليها كمية مناسبة من الحشو، ثم نقوم بثني أطراف العجينة للداخل حتى الحصول على شكل مستطيل. تكرر الخطوة السابقة مع باقي شرائح عجينة الجلاش حتى الانتهاء منها. نضع الحليب في وعاء واسع ويتم غمس كل قطعة من الجلاش المحشو فيه لمدة نصف دقيقة. نقوم بتسخين الزيت في مقلاة عميقة على النار. يتم قلي قطع المطبق في الزيت حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. يتم إخراج قطع المطبق من الزيت الساخن ووضعها في طبق به القطر أو الشربات البارد تمامًا لمدة عشر دقائق.