[٦] حماية الأطفال من السمنة يساعد إضافة سكر الستيفيا إلى الأطعمة والمشروبات المتنوعة التي يرغبها الأطفال في الحصول على أطعمتهم المفضلة دون اكتساب سعرات حرارية إضافية مما يساعد ذلك في حمايتهم مستقبلٌا من السمنة و أمراض القلب. تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم تُشير إحدى الدراسات التي أجريت على مجموعة من الأشخاص الذين تناولوا 20 مليليتر من مستخلص الستيفيا يوميًا لمدة شهر واحد إلى أن الستيفيا قد تُساعد في خفض الكوليسترول الضار و الدهون الثلاثية من الجسم وزيادة نسبة الكوليسترول النافع، [٧] ومع ذلك فمن غير الواضح ما إذا كان لتناول كميات قليلة من الستيفيا يحمل نفس هذه الفوائد. [٢] هل يساعد سكر ستيفيا على فقدان الوزن؟ نعم، إذ يميل العديد من الأشخاص إلى استخدام سكر ستيفيا بدلًا عن سكر الطعام ضمن النظام الغذائي لتقليل الوزن، ولا شك أن الستيفيا تُساهم في السيطرة على الوزن نظرًا لخلوها من السعرات الحرارية، ومع ذلك يجب عدم الإسراف في استهلاكها، لتجنب حدوث آثار جانبية غير مرغوب بها، بالإضافة إلى أن المنتجات التجارية من سكر الستيفيا قد تحتوي على مكونات أخرى مُضافة قد تُسبب زيادة في الوزن في حال استخدامها بكميات كبيرة.
تعتبر الشيرة (الشربات- القطر) جزء أساسي من أطباق الحلويات الشرقية، وبالرغم من سهولة تحضير شيرة الحلويات، فقد لا تنجح مع البعض، لذا تابعونا لتتعرفوا على طريقة عمل الشيرة في المنزل بصورة صحيحة، وأيضا بمكونات بديلة صحية بخطوات سهلة وبسيطة. طريقة الشيرة تُعتبر الشيرة أو القطر أو الشربات كما يطلق عليها في مصر مكوناً أساسياً في الحلويات، فلا يمكن أن يكتمل المذاق دونها، فهي التي تبرز المذاق المميز لكل طبق من أطباق الحلويات. وهناك العديد من الوصفات التي يمكن استخدامها لتحضير الشيرة، ولكننا سنذكر لكم واحدة من الوصفات التي يمكن استخدامها مع عدد كبير من الحلويات، لذا تابعونا لتعرفوا طريقة عمل شيرة الحلويات بسهولة في منازلكم. مدة الإعداد 5 دقيقة مدة الطهي 10 دقيقة 12 أفراد مكونات الشيرة كمية من السكر الحبيبات تعادل كوبين. كمية من الماء تعادل كوب. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ماء زهر البرتقال حوالي ملعقة صغيرة. مكونات سكر ستيفيا - ووردز. ملعقتين صغيرتين ماء الورد. طريقة عمل الشيرة لتحضير القطر كل ما عليك فعله هو خلط السكر والماء مع الليمون. نضع الخليط على النار مع التقليب حتى يذوب السكر. نترك الخليط على النار حتى يقوم بالغليان.
وبالتالي فإنه لا يمكن أن تتداخل مع استجابة الانسولين أو السكر في الدم. وتحدث مكوناته طبيعيا وبالتالي فإنه لا يمكن أن يسبب مشاكل صحية مرتبطة بالإفراط في تناول السكر. 2-التمثيل الغذائي لا يسبب نبات ستيفيا تغييرات معتادة في تناول الطعام ولا يتعارض مع عملية الأيض في أجسامنا. وذلك لأن خلاصاته تؤخذ بشكل كاف في الجسم وعندما تمر عبر أجهزته لا تكون ضارة على الإطلاق. فخلال عملية التمثيل الغذائي، لا يوجد بناء يتكون من مواد نبات ستيفيا في الجسم، وبالتالي فيؤدي إلى سوء الامتصاص في الجهاز الهضمي. وهذا هو السبب الرئيسي إنها لا ترفع مستويات السكر في الدم والانسولين بعد أن يتم هضمها. 3-سرطان البنكرياس تظهر الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون المواد الغذائية مع العنصر ستيفيا يقل لديهم خطر الإصابة بمرض سرطان البنكرياس بنسبة ٢٣ ٪ مقارنة مع أولئك الذين يأخذون المواد الغذائية المحلاة صناعيا. 4-ضغط الدم تناول كميات كبيرة من ستيفيا كمادة للتحلية يمكن أن يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم. وذلك لأن المواد الموجودة في مستخرجاته معروفة بتوسيع الأوعية الدموية، وزيادة كمية البول والانبعاثات الصوديوم. ويشمل نبات ستيفيا أيضا علي أنشطة القلب، التي تساعد في تنظيم ضربات القلب واستقرار ضغط الدم.
قد يبدو من الغريب أن المنتج المكرر للغاية يعتبر أكثر أمانًا من المنتج الطبيعي، ولكن هذا معتاد وشائع مع المنتجات العشبية. قد تؤدي الجرعات العالية أو الاستخدام الكثيف والطويل الأمد لـ ستيفيا إلى تفاقم أعراض الحمل الشائعة عن طريق زيادة عبء العمل على الأعضاء مثل الكلى والمثانة والقلب. تتضمن المضاعفات المُحتملة للإفراط في استخدام منتجات ستيفيا أثناء الحمل ما يلي: الانهاك - الجفاف - ضغط دم منخفض - إمساك- إعياء - الصداع - تقلب المزاج - الغثيان والتشنج والقيء - انخفاض سكر الدم. ما هي أشكال ستيفيا في السوق؟ بعض الأسماء التجارية الشائعة لمُحليات ستيفيا هي: سكر ستيفيا من كاستللو ويوجد على هيئة برطمان - أكياس - نقاط سائلة. * تحتوي بعض الأنواع أيضًا على كحول السكر. تتوفر ستيفيا في عدة أنواع، كل منها يختلف في طريقة المعالجة والمكونات. لقد تم صنعهم باستخدام ريبوديوسيد أ - وهو نوع من خلاصة ستيفيا المكرر، إلى جانب المحليات الأخرى مثل مالتوديكسترين وإريثريتول وسكرالوز. المستخلصات النقية المصنوعة فقط من ريبوديوسيد أ متوفرة أيضًا كسوائل ومسحوق. مقارنة بمزيج ستيفيا، تخضع المستخلصات النقية للعديد من طرق المعالجة نفسها - ولكن لا يتم دمجها مع المحليات الأخرى أو كحول السكر.
سارة بنت مشهور بن عبد العزيز آل سعود، أبرز الأميرات من الأسرة الحاكمة في المملكة العربية السعودية، وهي زوجة محمد بن سلمان، وابنة عمه، وتزوج منها في السادس من إبريل من العام 2008م، وقد أنجب منها خمسة من الأبناء، وهم ثلاثة أولاد وبنتين، ووالدها الأمير مشهور بن عبد العزيز. وقد أكملت الأميرة تعليمها داخل مدارس المملكة العربية السعودية وقد تخرجت من إحدى جامعاتها، ولهذه الأميرة أختين من أبيها، وهي زوجة محمد بن سلمان الوحيدة ولا تحب الشهرة، وتشارك في الفعاليات الرسمية التي تقام في المملكة العربية السعودية، وأهمها فاعلية ليالي المشراق. لماذا لا تظهر الأميرة سارة بنت مشهور بن عبد العزيز آل سعود في وسائل الأعلام؟ صرح ولي العهد للمملكة العربية السعودية محمد بن سلمان في لقاء صحفي له في مدينة فرنسا في العام 2018م، عند سؤال الصحفيين له بشأن ظهور الأميرة سارة بنت مشهور في وسائل الإعلام المختلفة، حيث صرح في ذلك اللقاء أنه هذا أمر يعود لها، ولها كامل الحرية، حيث قال: " لدي زوجة وأربعة أبناء، وهم حريصون جدا على أن حياتهم الطبيعية والبسيطة لا تتأثر بموقعي ومنصبي اليوم. وأنا أريد أن أحافظ على أن أبنائي يعيشون في حياة طبيعية بعيدة عن الأضواء.. زوجتي تريد أيضا هذا".
ظهور سارة بنت مشهور.. أول خروج علني لزوجة بن سلمان، وهؤلاء أولادها الأربعة 2019-01-26: 23:00 القناة بتصرف عن فرانس24 شاركت الأميرة سارة بنت مشهور بن عبد العزيز، زوجة ولي العهد السعودي، في فعالية "ليالي المشراق" الثقافية بحر هذا الأسبوعء، والتي احتضنها مركز الملك عبد العزيز بالرياض. ولم تظهر الأميرة سارة كالعادة في أية صور أو فيديوهات، وهو قرار سبق وأعاده الأمير محمد بن سلمان، خلال زيارته فرنسا في أبري الماضي، لزوجته. ولولي العهد السعودي من زوجته سارة، أربعة أولاد هم: سلمان، مشهور، فهدة، ونورة. استقطبت مشاركة الأميرة سارة بنت مشهور بن عبد العزيز زوجة ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان، في فعالية ثقافية نظمت في المملكة الأربعاء، اهتمام مستخدمي شبكات التواصل الاجتماعي ووسائل الإعلام العربية والدولية على حد سواء. وإلى جانب عدد من الأميرات، شاركت الأميرة سارة، وهي أيضا ابنة عم ولي العهد، في افتتاح اليوم الأول من الطبعة الثانية لفعالية "ليالي المشراق" التي يحتضنها مركز الملك عبد العزيز التاريخي بالرياض، حسبما نقلت وكالة الأنباء السعودية الرسمية. لكن صور أو فيديوهات مشاركة الأميرة سارة في هذه الفعالية لم تظهر كالعادة كما هو الحال خلال أي حدث ثقافي سبق وشاركت فيه بالمملكة المحافظة، حيث يمنع تصويرها.
جدير بالذكر بأن الأميرة ساره بنت مشهور بن عبد العزيز آل سعود، هي الزوجة الوحيدة لولي العهد سمو الأمير محمد بن سلمان، ولها منه خمس أبناء. صور سارة بنت مشهور بن عبد العزيز آل سعود انستقرام وكان تساءل الكثيرون من المواطنون في السعودية عن صور الأميرة سارة بنت مشهور بن عبد العزيز آل سعود زوجة ولي العهد، والجدير بالذكر أنه سبق لها الظهور في عدة مناسبات حافلة وغيرها من الفاعليات الكبري. وبهذا نكون قد وصلنا إلي نهاية التقرير، و الذي أوضحنا لحضراتكم من خلاله، معلومات لا تعرفونها حول سمو الأميرة سارة بنت مشهـور، زوجة ولي العهد محمد بن سلمان، كما تطرفنا للحديث عن كم تبلغ من العمر و غيرها من المعلومات، بشأن مولودها الجديد والذي سماه "عبد العزيز".
حتى إن الأميرة بنت مشهور لم تظهر في صور زفافها من ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان في 2008، والتي نشرت قبل أشهر على مواقع التواصل الاجتماعي. خيار الأميرة بنت مشهور؟ وغياب الأميرة سارة عن الأضواء والمشهد السياسي، ليس جديدا، لكن الأمير محمد بن سلمان أكد لدى زيارته فرنسا في 10 أبريل2018، على أنه خيار وقرار يعود لزوجته نفسها. ففي معرض رده على صحفية تساءلت عن إمكانية ظهور بنت مشهور علنا، قال ولي العهد السعودي "لدي زوجة وأربعة أبناء، وهم حريصون جدا على أن حياتهم الطبيعية والبسيطة لا تتأثر بموقعي ومنصبي اليوم. وأنا أريد أن أحافظ على أن أبنائي يعيشون في حياة طبيعية بعيدة عن الأضواء.. زوجتي تريد أيضا هذا". تشرفت بإلقاء كلمة بحضور الأميرة سارة بنت مشهور بن عبدالعزيز آل سعود حرم سمو ولي العهد و الشكر الجزيل لجمعية النهضة النسائية وتنسيقهم المتميز وتكريمهم لي. وكم أسعدني لقائي الجميل والثري معها ومع نخبة رائعة من الأميرات و السيدات السعوديات وبتفاعلهم الرائع. @ALMeshraq — هالة كاظم (@HalaKazim) 22 janvier 2019 وعن مشاركة الأميرة سارة، قالت المدربة الاجتماعية هالة كاظم والتي نظمت الأربعاء دورة تدريبية في فعالية "ليالي المشراق"، في تغريدة نشرتها على حسابها في تويتر "تشرفت بإلقاء كلمة بحضور الأميرة سارة بنت مشهور بن عبد العزيز آل سعود حرم سمو ولي العهد والشكر الجزيل لجمعية النهضة النسائية وتنسيقهم المتميز وتكريمهم لي.
وكم أسعدني لقائي الجميل والثري معها ومع نخبة رائعة من الأميرات والسيدات السعوديات وبتفاعلهم الرائع".