عاصمتها القدس الشريف وعملتها ولايوجد لها عملة مستقله بل هي تستعمل الدينار الأردني والشيكل الأسرائيلي. حكم بلاد الشام سابقاً اقوام كثيرة منهم الرومان والفراعنه والأغريق والفرس والمسلمون والعثمانيون وغيرهم ممن تعاقب على هذه البقعة من العالم.
سوريا تقع سوريا على الساحل الشرقي للبحر الأبيض المتوسّط، ويحدّها من الغرب دولة لبنان، بينما تحدّها العراق من جهة الشرق، وتركيا من جهة الشمال، وكلّ فلسطين والأردن من جهة الجنوب، وتُقدّر مساحتها بنحو 185, 180كم 2 ، إذ تقسّم هذه المساحة إلى 14 محافظة تضمّ كلّ منها عدّة مناطق مقسّمة إلى عدّة نواحٍ، إذ تشمل كلّ ناحية عدداً من القرى التي تمثّل أصغر وحدة إدارية في الدولة، ويبلغ عدد سكان سوريا نحو 17،509،312 نسمة، وذلك وفقاً لإحصائيّات الأمم المتحدة لعام 2020م، وهي بذلك تحتلّ المرتبة 68 في قائمة دول العالم من حيث عدد السكان. تُعدّ دمشق عاصمة سوريا، كما تعدّ اللّغة العربية لغتها الرسمية، أمّا نظام الحكم فيها فهو جمهوريّ تعدّدي رئاسيّ، إذ ينتخب الشعب رئيس الجمهورية الذي يستمرّ في تولّي منصب الحكم لمدّة سبع سنوات يمارس فيها صلاحيات تنفيذية وإجرائية واسعة، كتعيين مجلس وزراء بهدف مساعدته، أمّا مجلس الشعب الذي يتولّى السلطة التشريعية فيُنتَخب أعضاؤه البالغ عددهم 250 عضواً لدورة تمتدّ لأربع سنوات. لبنان تقع لبنان في الحوض الشرقي للبحر الأبيض المتوسط، ويحدّها من جهتي الشرق والشمال سوريا، أمّا من جهة الجنوب فتحدّها فلسطين، وتعدّ بلداً جبلياً يمتدّ على مسافة طولية تبلغ نحو 225 كيلومتراً بمحاذاة ساحل البحر الأبيض المتوسط من الشمال إلى الجنوب، ومسافة عرضية تقدّر بحوالي 60 كيلومتراً من الغرب إلى الشرق، وتغطّي لبنان مساحة جغرافية تبلغ ما يُقارب 10, 400كم 2 ، إذ تشكّل الغابات والأدغال المتوسطية نحو 8% من إجمالي هذه المساحة، وتضمّ الدولة ثماني محافظات، هي: بيروت، والشمال، والنبطية، والبقاع، وجبل لبنان، والجنوب، وعكار، وبعلبك الهرمل.
إنّ الدّول الواقعة في الخمس عشرة درجةً الأولى من خط غرينتش هي السّاعة الأولى الّتي تختلف بها هذه الدّولة عن توقيت غرينتش، والسّاعة الثّانية تقع ما بين الخمس عشرة درجةً والثّلاثين درجةً وهكذا، ونذكر فيما يأتي توقيت بعض الدّول بالنّسبة لتوقيت غرينتش: بلاد الشّام وهي: ( الأردن، فلسطين، سوريا، لبنان) يزيد توقيتها عن توقيت غرينتش بساعتين. قطر، والمملكة العربية السعودية، والعراق، وكذلك اليمن، يزيد توقيتها عن توقيت غرينتش بثلاث ساعات. الإمارات العربيّة المتّحدة، وسلطنة عُمان يزيد توقيتها عن توقيت غرينتش بأربع ساعات. ماهي دول الشام للطيران. باكستان وأفغانستان، الفرق بين توقيتها وتوقيت غرينتش خمس ساعات. الحدود الشّماليّة الشّرقيّة للاتحاد السوفيتي -سابقا- وجزر فيجي، الفرق بينها وبين توقيت غرينتش اثنتا عشرة ساعة. المصدر:
من اين تاتي نكهة الفانيلا، هناك العديد من المكونات الرائعة والجميلة التي اصبح البحث عنها سائغ في هذا الوقت وذلك لانها من المركبات التي تنتج منها الروائح الجميلة التي تعبر عن الرواج الاساسية لها، كما ان النكهات بمختلف التفاصيل التي تخصها ذات اهمية كبيرة في ان تكون ضمن المجالات التي يمكن التعبير من خلالها عن الاساليب المناسبة التي يمكن اضافة النكهات من خلالها الى ان تكون ضمن الافاق التي تعبر عن نكهات الفواكه والفانيلا التي تستخدم في الحلويات والمثلجات اللذيذة التي زاد الطلب عليها في الصيف. ما هي نكـهة الفانيلا تعتبر الفانيلا من العناصر الطبيعية الرائدة في الطبيعة والتي لها أهمية كبيرة في أن تكون من ضمن العناصر الشائعة في الوجبات الغذائية والتي نجدها أساسية في المعمولات اليدوية والتي لها شعبية كبيرة من حيث التقديمات الجميلة لها في المأكولات الشعبية الشهيرة. من اين تاتي نكهة الفانيلا هناك العديد من المصادر الطبيعية التي لها أهمية كبيرة في توافر العناصر المختلفة في مضمونها والعمل على ان تكون متميزة حسب الشروط والاسس المتوفرة في هذه الانواع الطبيعية التي تميز الكثيرون بإكتشافات النكهات الرائعة التي يمكن إستخراجها منها، حيث أن نكهة الفانيلا من النكهات الطبيعية الرائعة التي سنتعرف في سياق هذه الفقرة على مضمون تفاصيل استخراجها والتعرف عليها، وهي موضحة كالاتي: تاتي نكهة الفانيلا من مدينة مدغشقر بواسطة نباتات تسمى بوربون.
نكهة الفانيليا الصناعية يتم استخراجها من ذكر حيوان القندس من مادة يفرزها تسمى Castoreum او يتم صناعتها من بعض انواع من الخشب. او من بعض المواد التى يتم استخدامها فى صناعة الورق.
من أين يستخرج نبات الفانيلا ؟ •الفانيليا (الونيلية تطلق على النبات أو الثمر أو العطر) ال ثمرة نبتة الفانيليا وهي عبارة عن قرن طويل جداً يصبح أسوداً وعطرياً عندما يجف، وتصنع منها الحلويات وله رائحة زڪية، وتعد أندونيسيا صاحبة أعلى إنتاج للفانيليا حول العالم. إن المحتوى الغالب في مستخلص الونيلية هو الونيلين ، والونيلين الصناعي يستخدم في أغلب المأڪولات والمشروبات والأدوية ڪمُنڪه بديلاً عن الونيلين المستخلص من نبتة الونيلية. وفي أمريڪا تسمى الونيلية الصناعية (الغير نباتية) المأخوذة من ال(Castor Sacs) للقنادس (محلي طبيعي) وتستخدم لإعطاء نڪهة الونيلية أو العليق وڪذلك تستخدم لإضفاء النڪهة على السجائر وتستخدم في صناعة العطور. من أين يستخرج نبات الفانيلا ؟. يڪتمل نضج الفانيليا في نحو 6 أسابيع بعد التلقيح، وتشبه ثمرة الفانيليا إلى حد ڪبير الفاصوليا الخضراء في شڪلها ولڪن طولها قد يمتد إلى اڪثر من 15 بوصة، ويتم حصادها ومعالجتها بشڪل شبه مطابق لثمرة الڪاڪاو، وبعد تقطيعها تنشر تحت أشعة الشمس لنحو 5 أيام متوالية، ثم توضع في الماء الساخن لفترة ساعات أو يستعاض عن ذلك الآن بوضع الثمار في أفران حرارية حتى تنضج ويتغير لونها، ومن ثم يتم تخمير الثمار إلى أن تتڪون النڪهة الشهيرة بالفانيليا
4ألف مشاهدة كيف اصنع نكهة التفاح في المنزل بجوده عاليه مايو 3، 2020 علي 244 مشاهدة كيف أزيل نكهة المرار من مربى الباذنجان بعد وضع مادة المشقر أكتوبر 13، 2019 مجهول
الفانيلا يتم استخراجها من ذكر حيوان القندس من مادة Castoreum التى يفرزها او يتم تصنيعها من بعض انواع من الخشب.
عشاق الآيس كريم المثلج في أيام الصيف الحارة سيصابون بصدمة كبيرة على الأرجح، إثر أنباء انطلقت من إنجلترا تتحدث عن حقيقة آيس كريم "الفانيلا" الذي يعشقه الكثيرون حول العالم. ودفعت أطول موجة حرّ تضرب المملكة المتحدة منذ 1976، البريطانيين نحو مثلجاتهم المفضلة للتخفيف من وطأة الحرارة المرتفعة، لكنهم قوبلوا بالخداع. وكشفت تحقيق أجرته جمعية معنية بحماية المستهلك، نشرت نتائجه "سكاي نيوز"، الاثنين، أن المتاجر العملاقة والعلامات الشهيرة تغش في مكونات الآيس كريم بنكهة الفانيلا، المشهورة برواجها الكبير. من أين يستخرج الفانيلا - آسكوانس Q&A. وحسب التحقيق، فإن نكهة الآيس كريم المفضلة خلت من الفانيلا والقشدة والحليب الطازج، وهي المكونات الرئيسية لهذه الحلوى الباردة. ويفترض أن تصنع هذه المثلجات الأكثر شعبية في بريطانيا، والعالم، عبر مزج المكونات التالية: الفانيلا، والقشدة، والحليب الطازج، وصفار البيض والسكر. لكن التحقيق أشار إلى أن المصنّعين يستبدلون الحليب الطازج، بآخر مجفف وخال من الدسم، ويستعملون نكهة قريبة من الفانيلا لكنها ليست هي. والأمر الذي يجعل من الأمر فضيحة أنه "سلوك عام" في المتاجر الكبيرة والعلامات التجارية، وليس حالة فردية. وقالت الجمعية إن نصف 24 علبة آيس كريم، شملها التحقيق، احتوت على المكونات الثلاث، فيما كانت الـ12 البقية تحتوي على بعض المكونات فقط أو لا شيء على الإطلاق.