كيك شوكولاته بكريمة بديل حلويات جاهزة نحتاج إلى 2 كوب ونصف الكوب من دقيق. كوب ونصف الكوب من السكر. كوب من حليب كامل الدسم. كوب من لبن زبادي. كوب زيت نباتي. عدد 3 ملاعق كبيرة كاكاو الخام. عدد 3 بيض بحرارة المطبخ. عدد 2 ملعقة صغيرة من بيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. تحضير كيك شوكولاته بكريمة حلويات سريعة تخفق كل من سكر الأبيض مع زيت نباتي سواء في مضرب كهربائي أو في مضرب كهربائي وتخفق حتى تكون قوام كريمي ثم يضاف عليها الفانيليا. يضاف عليها الحليب ويخفق الزيت مرة أخرى جيدا مع بيض وتمتزج مكونات معا وتترك مكونات سائلة في وعاء. كيك شوكولاته جاهز وورد. ثم بوعاء آخر ينخل الدقيق مع بيكنج بودر والكاكاو الخام ويضاف لهم بيكنج بودر و البيكنج صودا وتضاف تلك مكونات إلى مزيج سائل تدريجي. مع عدم التوقف عن الخفق وإضافة دقيق بالتدريج، في 2 صينية تدهن بالزيت ويرش عليها القليل من الكاكاو وتدخل فرن ساخن على حرارة 180 درجة. يصب خليط ويقسم نصفين كل نصف في صينية، ويسخن الفرن على حرارة 180 درجة ثم تدخل الصينية الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج وتختبر قبل أن تخرج كيك من الفرن. كريمة كيك شوكولاته نحتاج إلى علبة أو كوب من قشطة جاهزة.
ضعيها في الفريزر لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ألواح الشوكولاتة صلبة. شوكولاتة كيتو بار: تحتوي القطعة على: السعرات الحرارية 330، كربوهيدرات 4 جم، الألياف 3 جم، بروتين 2 جم. [2] 28 جرام زبدة كاكاو. 28 جرام شوكولاتة خام غير محلاة. 28 جرام زيت جوز الهند. 15 قطرة سائل ستيفيا. ملعقة كبيرة من محلي الإريثريتول أو بودرة السويرف. ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. ربع ملعقة صغيرة من ملح الهيمالايا. قطعي الشوكولاتة الخام وزبدة الكاكاو وضعيها جانباً. امزجي زيت جوز الهند والستيفيا السائلة والإريثريتول ومستخلص الفانيليا والملح وضعيه في الميكروويف على ارتفاع 45 ثانية. أضيفي الشوكولاتة المقطعة إلى خليط الزيت الساخن وقلبي بملعقة حتى تذوب كل الشوكولاتة، حوالي 30-60 ثانية، بإمكانك وضعه في الميكروويف مرة أخرى لمدة 15-20 ثانية لإذابة زبدة الكاكاو. اسكبي الخليط في قالوالب، واتركيه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل. كيك شوكولاته جاهز للطباعة. كيكة شوكولاتة كيتو: تحتوي كل شريحة على: السعرات الحرارية: 184، كربوهيدرات: 5 جم، بروتين: 6 جم الدهون: 17 جم، الألياف: 3 جرام، صافي الكربوهيدرات: 2 جم. [3] كوب دقيق لوز مقشر. نصف كوب مسحوق كاكاو.
متابعة- بتول ضوا كرات الكيك بالمغطاة بالشوكولاتة البيضاء … وصفة حلى شهي ومميزة. مناسبة جداً للمناسبات العائلية؛ المقادير – كيك فانيلا: عبوة (جاهز ومفتت) – حبيبات الشوكولاتة: 2 كوب (بيضاء) – فارماسيلي شوكولاتة: ربع كوب (بعدة ألوان / للتزيين) – مكسرات: ربع كوب (مجروشة / بحسب الرغبة) طريقة التحضير ضعي الشوكولاتة البيضاء في قدر صغير على نار هادئة حتى تذوب بشكل تام، وتصبح كريمية القوام. كيك شوكولاته جاهز للتعبئة. ضعي فتات كيك الفانيلا في وعاء، وقومي بإضافة كمية من الشوكولاتة البيضاء المذوبة بحسب الحاجة واخلطي جيداً حتى يتشكل لديك عجينة بقوام متماسك وقابلة للتشكيل. شكّلي من العجينة كرات صغيرة الحجم. اغمري كرات الكيك بالشوكولاتة البيضاء المذوبة حتى تغطيها من جميع الجهات. زيني بالمكسرات أو بالفارماسيلي الملون بحسب الرغبة. صُفي كرات الكيك بعد التزيين في طبق مبطن بورق زبدة وأدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر قبل التقديم.
المكونات 2 علبة فول مدمس سادة جاهز للأكل من حدائق كاليفورنيا علبة حبوب الذرة الحلوة جاهز للأكل من حدائق كاليفورنيا 1 حبة أفوكادو مقطعة كوب طماطم كرزية – مقطعة انصاف حبة خيار – مقطعة 0 نصف ثمرة اناناس مفرغة كوب اناناس مقطع مكعبات صغيرة ملعقة كبيرة عصير الأناناس فلفل أحمر حار مقطع 1/2 حبة بصل مقطع قطع صغيرة كوب كزبرة مفرومة ملح – فلفل حسب الرغبة طريقة التحضير ملح – فلفل حسب الرغبة
مجموع الوقت 1 ساعة وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة طريقة العمل 1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ادهني صينية فرن بالزبدة والدقيق. 2- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي خليط الكيك، الزيت، الماء والبيض على بسرعة منخفضة حتى يتجانس المزيج، اخفقي بسرعة متوسطة لدقيقتين. أسكبي مزيج الكيك في صينية الفرن. 3- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35-40 دقيقة حتى ينضج الكيك. 4- أخرجي الكيك واتركيه يبرد لـ10 دقائق في القالب، ثم اقلبيه في طبق التقديم واتركيه حتى يبرد تماماً. 5- زيّني وجه الكيك بالشوكولاتة المذوبة. شوكولاتة كيتو - موقع بابونج. أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد. Source:
يحتوي شمام كوز العسل على مجموعة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية التي قد تساعد على خفض فرص حدوث الوفاة لدى الأشخاص المصابين بمرض القلب الإقفاري. 4. تحسين صحة البشرة يحتوي شمام كوز العسل على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي قد تساعد على تحسين صحة ومظهر البشرة، لا سيما فيتامين سي، إذ أظهرت بعض الدراسات أن فيتامين سي قد يساعد على: تحفيز إنتاج الكولاجين في البشرة. حماية خلايا البشرة من التلف الذي قد تحدثه أشعة الشمس الضارة. تسريع التئام وتعافي الجروح. تحسين مرونة الجلد. 5. فوائد أخرى قد يكون لشمام كوز العسل العديد من الفوائد المحتملة الأخرى، مثل: خسارة الوزن الزائد. تنظيم عمليات الهضم في الجسم. تحسين صحة الدماغ، وخفض فرص الإصابة ببعض الأمراض العصبية مثل الزهايمر. تقوية جهاز المناعة. الوقاية من بعض أنواع مرض السرطان. تنظيم مستويات سكر الدم. شمام كوز العسل - أرابيكا. خفض فرص إصابة العيون ببعض الأمراض التي قد تظهر مع التقدم في العمر.
2- شمام كوز العسل يمنع ارتفاع ضغط الدم: كغذاء غني بالبوتاسيوم، يوصى بإستخدام شمام كوز العسل للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ويساعد البوتاسيوم في طرد الصوديوم الزائد من الجسم ويخفف التوتر في جدران الأوعية الدموية، وبإضافة هذه الفاكهة إلى نظامك الغذائي لا يقتصر الأمر على تجنب الكربوهيدرات الثقيلة والسكريات المصنعة بعلاج صحي ولكنك تساعد قلبك أيضا بطرق أخرى.
فوائد شمام كوز العسل إن لشمام كوز العسل العديد من الفوائد الصحية ونذكر من أهمها: فوائد شمام كوز العسل لخفض ضغط الدم يعمل شمام كوز العسل على تخفيض ضغط الدم بفضل احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم، كما يعتبر منخفض الصوديوم، الأمر الذي يؤدي إلى خفض ضغط الدم وتنظيمه، والوقاية من الإصابة بأمراض القلب الخطيرة. فوائد شمام كوز العسل لصحة العظام يحتوي شمام كوز العسل على المعادن والفيتامينات المهمة لصحة العظام، فالمغنيسيوم يساعد على عمل أنسجة العظام بالشكل الصحيح، وفيتامين ك الذي يساعد في إنتاج بروتين الأوستيوكالسين المهم لصحة العظام، كما يحتوي شمام كوز العسل على حمض الفوليك الذي يحمي العظام من الإصابة بالهشاشة المترافقة مع تقدم العمر، كما تساعد النسب القليلة من الكالسيوم والفوسفور والزنك الموجودة في الشمام العسلي على دعم صحة العظام وحمايتها. فوائد شمام كوز العسل لتنظيم سكر الدم يساعد شمام كوز العسل على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري، والحد من المضاعفات الصحية المرتبطة بهذا المرض بفضل احتوائه على نسبة جيدة من الألياف التي تساعد في التحكم بمستوى السكر في الدم، وتقلل من تأثير الكربوهيدرات الموجودة في شمام كوز العسل.
اما الشمام العادي فتتسم قشرته باللون البرتقالي. و يتميز بطعم حلو اكثر من الشمام العادي. Wikizero - شمام كوز العسل. اما ملمس قشرته الخارجية ملمسها ناعم أما بالنسبة للشمام العادي فملمس قشرته خشن قليلا. و بالنسبة الى القيمة الغذائية فإن للنوعين القيمة الغذائية نفسها و لكن تعتبر القيمة الغذائية للشمام العادي أكثر بقليل منه. أضراره ردود فعل تحسسي و يكون بشكل طفح جلدي ظهور أو انتفاخات على الوجه أو حكة. كذلك يؤدي الافراط في تناوله الى ارتفاع ضغط الدم و حدوث ضيق في التنفس. في الختام نرجو ان تكون مقالاتنا نالت اعجابكم تابعونا دائما لتكونوا اول من يطلع على كل ما هو مفيد و كذلك جديد.
الشمام العسلي أو ( البطيخ العسلي) هو فاكهة تنتمي إلى نوع البطيخ cucumis melo. عادة ما يكون لب هذه الفاكهة أخضر فاتح ، بينما لون قشرتها أبيض مصفر. يتشابه حجمها وشكلها مع الشمام الحلو (cantaloupe). البطيخ العسلي متاح في جميع أنحاء العالم ويمكن تناوله بمفرده أو استخدامه في الحلويات والسلطات والوجبات الخفيفة والشوربات. على الرغم من أن ما يميزه هو نكهته ، إلا أن البطيخ العسلي هو أيضا مغذ وقد يقدّم العديد من الفوائد. فيما يلي 10 فوائد مدهشة لـ الشمام العسلي. 1. الشمام العسلي غني بالمغذيات أكثر ما يميز البطيخ العسلي هو محتواه المتنوع من المغذيات. في الواقع ، قد تكون العناصر الغذائية والمركبات النباتية المختلفة مسؤولة عن العديد من الفوائد الصحية المحتملة لهذه الفاكهة. يحتوي كوب واحد (177 غ) من البطيخ العسلي على: سعرات حرارية: 64 كربوهيدرات: 16غ ألياف: 1. 4غ بروتين: 1غ دهون: 0غ فيتامين سي: 53٪ من الكمية اليومية القياسية (RDI). فيتامين بـ6: 8٪ من الـ RDI حمض الفوليك: 8٪ من الـ RDI فيتامين كـ: 6٪ من RDI بوتاسيوم: 12٪ من الـ RDI مغنيزيوم: 4٪ من الـ RDI بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي لب وكذلك بذور البطيخ العسلي أيضا على مركبات مضادة للأكسدة فعالة ، مثل: البيتا كاروتين الفيتوين الكيرسيتين حمض الكافيين "يحتوي الشمام العسلي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية والمركبات النباتية التي قد تكون مسؤولة عن العديد من الفوائد الصحية المحتملة" 2.
البطيخ العسلي غني بالشوارد والماء عندما تفكر في مستوى رطوبة الجسم ، فإن أول ما يخطر على البال هو الماء. ومع ذلك ، للحصول على ترطيب سليم ، يحتاج جسمك إلى أكثر من ذلك. فهو يحتاج أيضا إلى الشوارد. حوالي 90% من البطيخ العسلي هو من الماء ويحتوي أيضا على الشوارد ، مثل البوتاسيوم والمغنيزيوم والصوديوم والكالسيوم. هذا المزيج من الماء والمغذيات يجعل البطيخ العسلي مفيدا للترطيب بعد التمرين أو أثناء المرض ، أو إذا كنت تحاول ترطيب جسمك طوال اليوم. "البطيخ العسلي يتكون من الماء في الغالب ولكنه يحتوي أيضًا على الشوارد التي قد ترطب الجسم بشكل أكثر فعالية من الترطيب بالماء وحده" 6. قد يعزز البطيخ العسلي صحة الجلد تناول البطيخ العسلي قد يدعم صحة الجلد بسبب محتواه العالي من فيتامين C. يعتبر تناول فيتامين C بكميات كافية أمرا ضروريا لإنتاج الكولاجين ، وهو بروتين بنيوي رئيسي ضروري لترميم أنسجة الجلد والحفاظ عليها. بالإضافة إلى ذلك ، لأن فيتامين C هو مضاد للأكسدة، فتشير بعض الأبحاث إلى أنه قد يقي جلدك من أضرار أشعة الشمس. يعتبر البطيخ العسلي مصدرا ممتازا لفيتامين C ، حيث يحتوي كوب واحد على 53٪ من الـ RDI. على الرغم من إمكانية الحصول على فيتامين C من مجموعة متنوعة من الأطعمة ، إلا أن تناول البطيخ العسلي هو طريقة سهلة لتلبية احتياجاتك اليومية بسرعة ، مما يعزز صحة الجلد.
البازلاء الحلوة المجمدة أثبتت الدراسات أن حوالي 80 ٪ من البازلاء الحلوة المجمدة التي لم يكن بها مخلفات مبيدات حشرية ، مع ذلك ، صنفت البازلاء الطازجة التي تزرع في الولايات المتحدة في المرتبة 20 من أنظف الخضروات ، والبازلاء الحلوة هي مصدر جيد للألياف ومصدر ممتاز للفيتامينات A و C و K.