أضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون، ثم قلبي لمدة دقيقة واحدة أضيفي الزبيب والصنوبر واللوز، وقلبي لمدة 3 دقائق. ارفعي الخليط من الزيت وصفيه على مناديل. ضعي الأرز في أطباق التقديم ثم ضعي فوقه الكشنة السعودية وهي خليط البصل على السطح. الكلمات الدالة
كشنه الرز الابيض كشنه الرز الابيض او البصل المحمر ، اضافة رائعة جدا للرز الابيض او الرز البخاري ، ستجعل اكلات الارز رائعة ومميزة وذات نكهة ممتازة ، وما يميز الكشنة انها سهلة التحضير يمكن ان تعد في دقائق ، لكنها ستغير طعم طبق الارز كليا ، والوصفة التالية ، محضرة في 5 دقائق. يقطع البصل الى قطع طولية ناعمة ، ويقليى بالزيت ومن ثم يضاف اليه الكركم وتوابل اخرى ، ويمكنك ان تضيفي له الصنوبر او اللوز المبشور بحسب ما تفضلين ، وفي النهاية يمكن اضافة الزبيب لكي يختلط بالكشنة ، كما ان البعض يحب ان يضيف بعض انواع الخضار مثل الجزر.
وضع البصل في مقلاة واسعة، ثم وضعها على نار متوسطة، وتقليب البصل باستخدام ملعقة خشبية حتى تصبح ذات لون ذهبي فاتح. إضافة الزبيب، والثوم، والملح، والجزر، واللومي، والفلفل، والبهار، ثم إضافة الزيت مع التقليب حتى تختلط المواد، ومن ثم تغطية المقلاة وتخفيف النار، وترك الكشنة لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط لتطهو. إخراج الدجاج من المرق، وتركه جانباً. تصفية المرق ثم إعادته في القدر، ووضع القدر على نار مرتفعة حتى يغلي المرق. تصفية الأرز وإضافته على المرق، وترك الأرز يغلي بقوة ويتشرب معظم الماء. توزيع خليط الزعرفان وماء الورد. عمل تجويف في وسط الأرز، وتوزيع الكشنة في التجويف، ثم توزيع قطع الدجاج على سطح الأرز، ثم تغطية القدر وترك الأرز يطهي لمدة 40 دقيقة على نار هادئة حتى يتسكر الأرز. رفع قطع الدجاج عن الأرز، ثم سكب الأرز والكشنة في طبق تقديم واسع، وتوزيع قطع الدجاج، ثم توزيع اللوز المقلي وتقديمه مباشرة. الأرز البخاري أربعة أكواب أرز بسمتي مغسول ومنقوع ساعة. بصلتان متوسطة. ثلاثة ملاعق كبيرة معجون طماطم. ثلاثة حبات جزر. ثلث كوب أنصاف لوز. نصف كيلو من لحم الغنم بالعظم. نصف كوب زبيب منقوع في ماء ورد. مكعبات من مرق اللحم.
يخبرنا رسول الله - صلى الله عليه وسلم - بموقف يحدث يوم القيامة حين يوضع الميزان ويوضع الصراط، حينها تقول الملائكة "سبحانك ما عبدناك حق عبادتك" فلنفتح له قلوبنا وعقولنا. قال رسول الله - صلى الله عليه وعلى آله وسلّم-: « يوضع الميزان يوم القيامة فلو وزن فيه السموات والأرض لوسعت، فتقول الملائكة يارب لمن يزن هذا، فيقول الله تعالى لمن شئت من خلقي، فتقول الملائكة سبحانك ما عبدناك حق عبادتك، ويوضع الصراط مثل حد الموسى، فتقول الملائكة من تجيز على هذا، فيقول من شئت من خلقي، فيقولون سبحانك ما عبدناك حق عبادتك » [صحيح، السلسلة الصحيحة للألباني: حديث رقم:941]. سبحانك ربي، الملائكة الذين يقول الله تعالى عنهم: { لا يعصون الله ما أمرهم}، ويقول رسول الله - صلى الله عليه وسلم - عن السماء: « ما فيها موضع أربع أصابع إلا وملك واضع جبهته ساجدا لله تعالى »، هؤلاء الملائكة يقولون لله يوم القيامة سبحانك ما عبدناك حق عبادتك. فجدير بنا أن نقارن الفارق الشاسع جدا بين عبادة الملائكة التي لا تنقطع بعبادتنا في رمضان الفائت (من صلاة وصيام وصدقة وغيرها)، وهي وإن كانت من أكثر أيام العام التي نتعبد فيها لله، فهي على الرغم من ذلك ضئيلة جدا جدا جدا.
01-03-2014, 11:24 PM #1 سبحانك ما عبدناك حق عبادتك. سبحانك ما عبدناك حق عبادتك يخبرنا رسول الله - صلى الله عليه وسلم - بموقف يحدث يوم القيامة حين يوضع الميزان ويوضع الصراط، حينها تقول الملائكة " سبحانك ما عبدناك حق عبادتك " فلنفتح له قلوبنا وعقولنا. قال رسول الله - صلى الله عليه وعلى آله وسلّم-: « يوضع الميزان يوم القيامة فلو وزن فيه السموات والأرض لوسعت، فتقول الملائكة يارب لمن يزن هذا، فيقول الله تعالى لمن شئت من خلقي، فتقول الملائكة سبحانك ما عبدناك حق عبادتك، ويوضع الصراط مثل حد الموسى، فتقول الملائكة من تجيز على هذا، فيقول من شئت من خلقي، فيقولون سبحانك ما عبدناك حق عبادتك » [صحيح، السلسلة الصحيحة للألباني: حديث رقم:941]. سبحانك ربي، الملائكة الذين يقول الله تعالى عنهم: { لا يعصون الله ما أمرهم}، ويقول رسول الله - صلى الله عليه وسلم - عن السماء: « ما فيها موضع أربع أصابع إلا وملك واضع جبهته ساجدا لله تعالى »، هؤلاء الملائكة يقولون لله يوم القيامة سبحانك ما عبدناك حق عبادتك. فجدير بنا أن نقارن الفارق الشاسع جدا بين عبادة الملائكة التي لا تنقطع بعبادتنا في رمضان الفائت ( من صلاة وصيام وصدقة وغيرها)، وهي وإن كانت من أكثر أيام العام التي نتعبد فيها لله، فهي على الرغم من ذلك ضئيلة جدا جدا جدا.
سبحانك ما عبدناك حق عبادتك.. يخبرنا رسول الله – صلى الله عليه و سلم – بموقف يحدث يوم القيامة حين يوضع الميزان ويوضع الصراط … حينها تقول الملائكة «سبحانك ما عبدناك حق عبادتك» [ذكره الألباني في السلسلة الصحيحة برقم: 941] فلنفتح له قلوبنا وعقولنا. قال رسول الله -صلى الله عليه وعلى آله وسلّم -: «يوضع الميزان يوم القيامة فلو وزن فيه السماوات والأرض لوسعت، فتقول الملائكة يا رب لمن يزن هذا ، فيقول الله تعالى لمن شئت من خلقي ، فتقول الملائكة سبحانك ما عبدناك حق عبادتك ، ويوضع الصراط مثل حد الموسى ، فتقول الملائكة من تجيز على هذا ، فيقول من شئت من خلقي ، فيقولون سبحانك ما عبدناك حق عبادتك» [سبق تخريجه]. سبحانك ربي!! … الملائكة الذين يقول الله تعالى عنهم: { لَّا يَعْصُونَ اللَّـهَ مَا أَمَرَهُمْ} [التحريم: 6]، ويقول رسول الله – صلى الله عليه وسلم – عن السماء: «ما فيها موضع أربع أصابع إلا وملك واضع جبهته ساجدا لله تعالى » [حسنه الألباني في صحيح الجامع برقم: 2449]، هؤلاءالملائكة يقولون لله يوم القيامة سبحانك ما عبدناك حق عبادتك. فجدير بنا أن نقارن الفارق الشاسع جدا بين عبادة الملائكة التي لا تنقطع … بعبادتنا من صلاة وصيام وصدقة وغيرها … فهي على الرغم من ذلك ضئيلة جدًا جدًا جدًا.
سبحانك ربي ما عبدناك حق عبادتك💞 - YouTube
يخبرنا رسول الله – صلى الله عليه وسلم – بموقف يحدث يوم القيامة حين يوضع الميزان ويوضع الصراط، حينها تقول الملائكة "سبحانك ما عبدناك حق عبادتك" فلنفتح له قلوبنا وعقولنا. قال رسول الله – صلى الله عليه وعلى آله وسلّم-: «يوضع الميزان يوم القيامة فلو وزن فيه السموات والأرض لوسعت، فتقول الملائكة يارب لمن يزن هذا، فيقول الله تعالى لمن شئت من خلقي، فتقول الملائكة سبحانك ما عبدناك حق عبادتك، ويوضع الصراط مثل حد الموسى، فتقول الملائكة من تجيز على هذا، فيقول من شئت من خلقي، فيقولون سبحانك ما عبدناك حق عبادتك » [صحيح، السلسلة الصحيحة للألباني: حديث رقم:941]. سبحانك ربي، الملائكة الذين يقول الله تعالى عنهم: {لا يعصون الله ما أمرهم}، ويقول رسول الله – صلى الله عليه وسلم – عن السماء: «ما فيها موضع أربع أصابع إلا وملك واضع جبهته ساجدا لله تعالى»، هؤلاء الملائكة يقولون لله يوم القيامة سبحانك ما عبدناك حق عبادتك. فجدير بنا أن نقارن الفارق الشاسع جدا بين عبادة الملائكة التي لا تنقطع بعبادتنا في رمضان الفائت (من صلاة وصيام وصدقة وغيرها)، وهي وإن كانت من أكثر أيام العام التي نتعبد فيها لله، فهي على الرغم من ذلك ضئيلة جدا جدا جدا.
وحري بنا أيضا أن نتذكر سعة حلم الله بنا، وستره علينا، وسعة عطائه، وجميل نعمه، ونقرن ذلك بمعاصينا وقلة شكرنا، وقليل عبادتنا. عندها سندرك معنى ذلك الحديث الذي جاء ما فيه في صحيح مسلم وغاب عن الكثير معناه، عن أبي هريرة عن رسول الله – صلى الله عليه وسلم – أنه قال: «لن ينجي أحدا منكم عمله» قال رجل: ولا إياك يا رسول الله قال: «ولا إياي إلا أن يتغمدني الله برحمة منه». وحاشاك يا رسول الله عن المعاصي، ولكنه الإدراك لمقام العبودية وحقيقتها، ومقام الربوبية وحقوقها. وعندها لن يسعنا إلا أن نناجي ربنا: سبحانك ما عبدناك حق عبادتك. اللهم ارزقنا عبودية صادقة لك، وخشوعا وقنوتا إليك، وارحم ضعفنا وعجزنا واجبر تقصيرنا. تقبل الله منا ومنكم. بارك الله فيكي على جميل طرحك واختيارك لنا هذا الموضوع نسأل الله ان يجعله في ميزان حسناتك نسأل الله ان يجعلك من عباده الصالحين ونسأل الله ان يجعل الفردوس الاعلى هى دارك وقرارك ونسأل الله ان يغفر لك ويجعلك من السعداء الفائزين فى الدنيا والاخرة جزآك الله كل خير في ميزآن حسنآتك كل الوِد
سُبحانك ربي ما عبدناك حق عِبادتك - YouTube