احذر دوريتوس حار نار الجديد - YouTube
دوريتوس حار نار الجديد - YouTube
5- عصير الشمندر: الصبغة الحمراء الداكنة الموجودة في الشمندر تساعد على صبغ الشعر بفعّالية. إن كنتِ ترغبين في الحصول على شعر داكن باللون الأحمر، جربي تلك الوصفة. ضعي عصير الشمندر على شعرك واتركيه لمدة ساعة كاملة قبل غسله. 6- الكركدية: تُغلى أوراق الكركدية في الماء لمدة 10 دقائق، ثم تصفى جيدًا ويترك الماء الناتج حتى يبرد تمامًا. استخدمي ماء الكركدية لتغطية جميع خصلات الشعر بالكامل واتركيها لمدة ساعة. طريقة مخلل الشمندر الاحمر. يمنحك ذلك لون الشعر الأحمر، كما أنه علاج رائع للحد من تساقط الشعر. 7- القهوة: اغلي كمية مناسبة من مسحوق القهوة للحصول على كوب من القهوة بقوام كثيف. يستخدم هذا المشروب لتغطية الشعر. وهو علاج بسيط ومناسب تمامًا للأشخاص ممن يعانون من مشكلة شيب الشعر. ولا تنسي شطف الشعر بعدها باستخدام محلول خل التفاح المخفف بالماء للحصول على نتائج أفضل تدوم لفترات أطول.
وقت التحضير: 30 دقيقة طريقة عمل مخلل الشمندر على الطريقة الهندية ، و هي طريقة سهلة و سريعة تقتصر على مكونات محدودة ، حيث يقشر الشمندر و يسلق بالماء و الملح ، ثم يخلل بالخل و الفلفل الحار. بإمكانك إعداد مرطبان من مخلل الشمندر الهندي على طريقة مدونة الطعام. المقادير 250 جرام شمندر 2 ملعقة كبيرة ملح ½ كوب خل 1 ليتر ماء 2 حبة فلفل احمر حار طريقة التحضير • تقشر حبات الشمندر و تقطع على شكل شرائح رفيعة • يضاف الملح إلى الماء في وعاء كبير و يغلى معه الشمندر المفروم حتى يصبح طرياً خلال 15 دقيقة • يجفف الشمندر جيداً و يوضع على مناديل المطبخ الورقية لإمتصاص السوائل منه • يوضع الشمندر في مرطبان زجاجي و يسكب عليه الخل حتى يغطيه و تضاف إليه حبتي الفلفل الحار ، و يترك لمدة 3 ايام قبل التقديم • يمكن حفظ مخلل الشمندر في درجة حرارة الغرفة و يراعى استخدام ملعقة نظيفة و جافة لإستخراج المخلل من المرطبان ، و يغلق بإحكام أثناء الخزن.
أربعة كيلوغرامات من الشلغم (اللفت). كمية مناسبة من الملح الخشن. كمية مناسبة من خلّ التمر الطبيعيّ. كمية مناسبة من الماء. طريقة التحضير اغسل حبات الشلغم جيداً بالماء، ثم قطّعها إلى شرائح سميكة. أضف طبقة من شرائح الشلغم إلى صينيّة عميقة، ثمّ أضف كميّة سخيّة من الملح الخشن إليها، ثمّ أضف طبقة أخرى من الشلغم، ثمّ الملح الخشن، وكرّر العملية تباعاً حتى نفاد الكمية. غطّ الصينيّة واتركها مدّة ثلاثة إلى أربعة أيام حتى يخرج منه الماء تماماً. أضف كميةً مناسبةً من الماء إلى قدرٍ كبيرٍ، وضعه على نارٍ عالية حتى يغلي. صفّ شرائح الشلغم من الماء الذي في الصينية، ثم اسكب فوقها الماء المغليّ حتى يغمرها بالكامل، ثمّ غطّها مجدداً واتركها مدّة أربعاً وعشرين ساعة. صفّ شرائح الشلغم من الماء، ثمّ اعصرها باليد حتى تتأكّد من خروج أكبر كمية ممكنة من الماء منها، ثم اتركها جانباً. اغسل الشوندر جيداً بالماء، ثم قطّعه إلى شرائح سميكة. طريقة مخلل الشمندر للحامل. أضف كمية مناسبة من الماء إلى قدرٍ كبيرٍ، وضعه على نارٍ عاليةٍ حتى يغلي، ثم أضف شرائح الشوندر إليه واسلقها على نارٍ متوسّطة حتى تنضج. أبعد قدر الشوندر المسلوق عن النار واتركه جانباً حتى يبرد.