وصفات 10 سبتمبر 2019 Hossam Eid | وقت القراءة: 7 دقائق المحتويات وقت الطبخ 15 دقيقة وقت التجهيز 30 الوقت الكلي 45 طريقة الطهي مقلي من المطبخ الغربي نوع الوصفة حلويات طريقة عمل الدونات المقلية سهلة مقادير الدونات المقلية سهلة زبدة خميرة فورية 2 كوب ماء فاتر 2 كوب دقيق ملعقة سكر بيضة فانليا كيس لبن بودره فارمسيه ملون شكولاته سائلة سعرات 904 دهون 26 بروتين 10 كربوهيدرات 102 طريقة تحضير بالخطوات خطوات عمل تخلط العجينة لمدة 3 دقائق مع السكر والماء الدافئ ثم نضيف عليها الدقيق بالتدريج توضع العجينة في صينيه مدهونه بالزيت ونتركها حتى تختمر. تفرد العجينه على سطح متساوى ويتم فرد العجينة وتشكيلها بفنجان قهوة فى حالة عدم توفر قطاعات الدونات الجاهزة، نفتح العجينة من المنتصف عن طريق غطاء زجاجة. نسخن الزيت بشكل جيد ثم تقلى الدونات به ثم توضع الدونات على ورق نشاف حتى نتخلص من الزيت الزائد به ، ثم تزين الدونات بالشكولاته السائله ثم توضع فى الفارمسيه الملون وتقدم باردة مع الشاى أو الكاكاو. #نصائح لنجاح طريقة عمل الدونات: يفضل ان يكون البيض بنفس درجة حرارة الغرفة العادية حتى يخرج الدونات بشكل مميز كالذى يقدم فى المحلات المختلفة.
اقرأ أيضاً: طريقة عمل الدوناتس الملفوفة على طريقة مروة الشافعي ولقد تناولنا في هذا المقال طرطريقة عمل الدونات الهشة بأبسط المكونات، و ذات أطعمة مختلفة، حيث يمكنك تحضيرها بسهولة وتناولها بالهناء والشفاء.
أفكار لتزيين الدونات دونات بصلصة السكر البيضاء: يتم خلط كوب ونصف من السكّر الناعم، مع نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا، وربع كوب من الحليب. دونات بالكراميل: يتم وضع ربع كوب من السكّر مع علبة صغيرة من القشطة الجاهزة على النّار. يتم تحريك السكر في مقلاة على النار مع ملعقة كبيرة من الماء. ثم بحذر يتم إضافة القشطة للسكر بعد أن يتحول السكر لكراميل، مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح اللون كراميلي. دونات بالكريما: إحضار مغلف كريمة دريم ويب و تحضيره كتعرف ما هو موجود على العلبة. يتم حشي الدونات بالكريمة بالكيس المخصص للحلويات، إذا لم يكن متوفراً فبالإمكان قطع الدونات من النصف بشكل أفقي و حشيها فيها. دونات بالمربى: يمكن حشي الدونات بأي نوع من أنواع المربى؛ الكرز، أو المشمش، أو الفراولة، شريطة أن يكون سلساً و خالياً من القطع وذلك حتى يتم التمكّن من حشيه. بعدالانتهاء من عملية حشي الدونت بالمربى، يتم تغطية القطع من الخارج بالسكر البودرة. نصائح نخل الدقيق مهم لتجنّب وجود كتل في الخليط. يجب أن يكون الحليب دائماً دافئاً أي شبة ساخن و ليس ساخناً، وذلك حتّى تتفعل الخميرة بطريقة جيدة. عند صنع صلصة الشوكولاتة، أو صلصة السكر البيضاء فإنّه بالإمكان التحكم بمدى كثافة الخليط، فإذا كان كثيفاً جداً فمن الممكن إضافة القليل من الحليب بالتدريج، وإذا كان سائلاً جدّاً فمن الممكن إضافة سكر البوردة بالتدريج.
لو بتحبي الاعمال اليدوية وعيزه تشوفي قناتي علي اليو تيوب لو عايزة نصائح مهمة!! لتغيير الروتين اليومي.. علشان تكوني مميزة ||وست بيت شاطرة اضغط هنا لو عايزه طرق سهلة وسريعة!!! للتخلص من بقع الملابس اضغط هنا
يحتوي عين الجمل على نسبة مرتفعة من النحاس، مما يزيد من كثافة العظام ويحمي من الإصابة بالهشاشة، كما يعزز أيضًا من مستويات الإيلاستين والكولاجين اللذان يساهمان في بناء الأنسجة والعظام. 2. يعد عنصر الماغنسيوم من العناصر المهمة لبناء العظام وتقويتها، حيث يساعد ارتفاع معدله على امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل. 3. يساعد كلًا من الكالسيوم والنحاس على مكافحة الإصابة بهشاشة العظام، أيضًا المنغنيز يعد من أهم العناصر التي تقي من أمراض العظام الشائعة، وقد أثبتت الدراسات أن عين الجمل يحتوي على هذه العناصر والكثير من العناصر الأخرى التي تقوي العظام. فوائد عين الجمل للشعر يعد عين الجمل مصدرًا غنيًا بـ الأوميجا 3 والأحماض الدهنية التي تساعد على تقوية الشعر والحد من مشاكل القشرة وتساقط الشعر وتعددت فوائد عين الجمل للرجال للشعر، فيما يلي أبرزها: 1. يعالج تساقط الشعر: يحتوي عين الجمل على السيلينيوم الذي يؤدي نقصانه إلى فقدان الشعر والإصابة بالصلع، بجانب البيوتين الذي يساهم في الحد من تساقط الشعر. أضرار الإفراط في تناول عين الجمل التسع | صوت الأمة. 2. تغذية الشعر: يحتوي عين الجمل على الأوميجا 3، البوتاسيوم والأوميجا 6 والأوميغا 9 مما يحافظ على جذور الشعر ويغذيها ويقويها، ويمكن استخدام زيت عين الجمل من أجل تدليك الشعر وتنعيمه.
يسبب زيادة في الوزن: يمتاز هذا النوع من المكسرات باحتوائه على الألياف التي تساعد على إنقاص الوزن، وبالرغم من ذلك فإنها غنية بالسعرات الحرارية سبع حبات من منه تحتوي على حوالي 183 سعرة حرارية، مما قد تتسبب في النهاية إلى زيادة الوزن. يسبب القرحة: قد يتسبب عين الجمل في تعرض الشخص لقرحة في المعدة نتيجة احتوائه على العديد من الألياف، مما تؤدي إلى تفاقم القرحة لدى الأفراد المعرضين للإصابة ومع ذلك، لذلك يجب أن تأكل منه بحذر حتى لا يسبب لك مشاكل في المعدة.
كما يحتوي أيضا على المنغنيز الذي يكافح هشاشة العظام بنسبة كبيرة، بالإضافة إلى عنصر المغنيسيوم الذي يساهم في امتصاص الكالسيوم مما يساعد في تقوية العظام وتكوينها. تقليل الوزن يعد عين الجمل من أكثر أنواع المكسرات التي تزيد من معدل حرق السعرات الحرارية في الجسم وخاصة وقت الراحة، وذلك تبعا للعديد من التجارب التي أثبتت أن الأشخاص الذين يتناولون عيد الجمل ضمن حميتهم الغذائية تكون معدلات حرق الدهون لديهم أعلى بكثير من الآخرين، كما أنه يساهم في إعطاء الشعور بالشبع لفترات طويلة فيساهم في إنقاص الوزن الزائد والوصول للوزن المثالي. مكافحة السرطان يحتوي عين الجمل على أوميغا ٣ والعديد من مضادات الأكسدة التي تساعد الجسم في مقاومة الخلايا السرطانية والحد من انتشارها، وقد أثبت بالفعل أن له قدرة كبيرة في مكافحة الخلايا السرطانية مختلفة الأنواع، حيث يساهم في الوقاية من سرطان البروستاتا وسرطان الثدي والبنكرياس. فوائد لحم الجمل للرجال – جربها. المساهمة في تقوية الدماغ يعد من أهم فوائد عين الجمل لجسم الإنسان أنه يساعد على تقوية الدماغ وتحسين وظائفها وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من أوميغا ٣، كما يساهم في الحماية من الكثير من الأمراض الدماغية والعقلية كالصرع والخرف.
أضرار الجوز عين الجمل فيما يلي بعض الأضرار التي قد تترتّب على تناول جوز عين الجمل أو الجوز أو بالإنجليزية ( Walnut) [١] [٢]: حساسية الجوز: يندرج الجوز ضمن قائمة الأطعمة الأكثر تسبّبًا بالحساسية، وفي معظم الحالات، تكون أعراض حساسية الجوز شديدة، وقد تشمل صدمة الحساسية (الحساسية المفرطة)، والّتي قد تكون قاتلة في حال تركت دون علاج، ويتوجّب على الأفراد المصابين بحساسية الجوز تجنبه تمامًا. تراجع امتصاص المعادن: قد يتسبّب تناول الجوز بتراجع امتصاص الجهاز الهضمي لبعض المعادن، -مثل الزنك والحديد-؛ ويُعزَى ذلك إلى محتواه الكبير من حمض الفيتيك، وحمض الفيتيك، هو مادة تتسبب بضعف امتصاص المعادن، ويكون الأفراد الذين يتبعون أنظمة غذائية غير متوازنة وغنية بحمض الفيتيك أكثر عرضةً للإصابة بنقص المعادن، ومن الأغذية الغنية بهذا الحمض ما يأتي [٣]: المكسرات. الحبوب الغذائية. الفاصولياء. البذور، كبذور الكتان وبذور السمسم. تفاقم القرحة: قد يؤدي الجوز إلى تفاقم القرحة لدى المعرضين لها، وذلك بسبب محتواه الكبير من الألياف ، ولكن يحتاج هذا الأثر الجانبي إلى مزيد من الدراسات لإثباته. قد يؤدي إلى زيادة الوزن: يزخر الجوز بالسعرات الحرارية، إذ تحتوي 7 حبات منه على حوالي 183 سعرة حرارية، وقد يؤدّي الإفراط في تناوله إلى زيادة الوزن، وفي دراسة أجريت عام 2009 على 90 مشاركًا، قٌسّموا إلى مجموعتين: تناولت المجموعة الأولى كمية مخصصّة من الجوز (28-56 جرام) خلال النظام الغذائي المكمّل بالجوز، في حين لم تتناول المجموعة الثانية الجوز، وذلك لمدة 12 شهرًا، وبعد إجراء الاختبارات الخاصة بالدراسة، كان من المفترض نظريًا أن يؤدي الجوز إلى زيادة الوزن بمقدار 3.