الملوخية الورق على الطريقة السورية الملوخية الورق على الطريقة السورية و هي وجبة غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الحيوية، وتتعدد طرق طهي الملوخية من بلد لأخرى، ففي مصر قوام الملوخية سائل بينما المطبخ السوري يقدم الملوخية اليابسة وهي وجبة مختلفة ولذيذة وسهلة التحضير.
إضافة الموزات، البصل، ورقة الغار، الكزبرة الصحيحة، الهيل، الفلفل الأسود والملح، وتقليب المكونات عدة دقائق. غمْر المكونات بكمية جيدة من الماء، وترك الموزات تُطهى على النار مدة ساعة إلى أن تنضج. تصفية الموزات، والاحتفاظ بالمرق. إذابة السمن في وعاء على نار متوسطة الحرارة. وضع فصوص الثوم في السمن، وتقليبها إلى أن تكتسب اللون الذهبي الفاتح. إضافة الملوخية على دفعات، مع تقليبها إلى أن تلين. إضافة مقدار كوب، أو كوبين من مرق الموزات. طريقة الملوخية الورق | أطيب طبخة. تغطية المكونات، وترك الملوخية تُطهى مدة عشر دقائق. إضافة المزيد من المرق في حال كانت الملوخية جافة. إضافة الموزات، وتغطية المكونات، وترك الملوخية مدة ربع ساعة على نار خفيفة إلى أن تتسبّك. وضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. وضع الثوم المهروس في الزيت، وتقليبه إلى أن يلين قليلاً. إضافة الكزبرة الناعمة، والتقليب عدة ثوانٍ. وضع خليط الكزبرة، والثوم فوق الملوخية. تغطية المكونات، وترك الملوخية تُطهى مع الثوم المقلي عدة دقائق. وضع الملوخية في طبق التقديم، وتزيينها باللوز، أو الصنوبر، وتقديمها مع الأرز بالشعيرية، أو الخبز العربي. Source:
- نضع الملوخية في قدر على النار مع السمن، نضع الملح والفلفل و الثوم واللحم المفروم على خليط الملوخية وتقلب جيدا حتى ينضج اللحم، ثم نضيف كوب الماء. - نترك المكونات على نار هادئة حتى تنضج. - نضع الملوخية في طبق التقديم وتقدم ساخنة.
ان كنت تبحثين عن افضل صبغة شعر للشيب، ياسمينة اختارت لك هذه المجموعة من الصبغات الفعالة التي تخفي الشعر الابيض وتمنحك اطلالة جذابة بلا شوائب. ان اختيار صبغة الشعر المناسبة ، هو ما تحتاجين اليه، وقد اخترنا اليوم ان نكشف لك افضل صبغات الشعر لاخفاء الشيب بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة في كل بيت. خلطة الحناء والميرمية: امزجي ملعقة كبيرة من الحناء مع مع اربع ملاعق من من الميرمية وملعقة من القرنفل المطحون وكوب من الشاي المغلي. اتركي المكونات تنتقع لمدة ساعة ليتخمر. قومي بتسريح شعرك للتخلص من تشابكه. أفضل صبغة طبيعية للشيب - موضوع. وزعي المزيج علىشعرك من الجذور الى الاطراف واتركيه لمدة 3 ساعات. اشطفيه بالماء الفاتر وتمتعي بلون شعر ساحر. هذه الخلطة ستساعدك لتفتيج الشعر واخفاء الشيب. خلطة الحناء واكليل الجبل: اخلطي اربع ملاعق من الحناء مع كوب من اكليل الجبل المغلي وملعقتين من خل التفاح. اتركي المزيج يتخمر لمدة ساعتين ثم اضيفي اليه عصير ليمونة واحدة. طبقي المزيج على شعرك من الجذور الى الاطراف واتركيه لمدة 20 دقيقة ثم اشطفيها بالماء الفاتر. هذه الخلطة ستساعدك على تغطية الشعر الشايب اضافة الى قدرته على الحد من تساقط الشعر. الشاي الاسود والملح الخشن: قومي بغلي كوب من الماء واضيفي اليها ملعقتين من الشاي الاسود واتركيها تغلي لبضع دقائق.
في سطور هذا المقال، سنستعرض أبرز صبغات طبيعية للشيب بمكونات الطبيعية التي يمكن الاستفادة منها كبديل للصبغة، علماً أن الصبغة بنوعيها الكيميائية صبغة مؤقتة تحتاج إلى بعض من خطوات العناية حتى تدوم لوقت أطول. صبغات طبيعية للشيب صبغة القهوة للشيب القهوة تخفي الشيب وتساعد على جعل الشعر أغمق من لون الشعر الطبيعي بدرجتين، أي يمكن الاستفادة منها للشعر الأسود أو البني. الطريقة تعد عدة أكواب من القهوة بعد غلي البن مع الماء. تترك حتى تختمر لمدة تتراوح بين ½ ساعة إلى ساعة. يغسل الشعر جيداً، ثم توزع على الشعر جيداً مع التركيز على الشعر الأبيض. يغطى الشعر بقبعة الاستحمام النايلون ويترك لمدة 20 إلى 30 دقيقة. تكرر هذه الصبغة مرة إلى مرتين في الأسبوع. صبغة الجزر للشيب الجز يساعد على إخفاء الشيب والحصول على لون برتقالي مائل إلى الأحمر. يمزج كوب إلى اثنين من عصير الجزر كمية مناسبة من زيت الزيتون أو زيت جوز الهند لتمريره بسهولة على الشعر. يمكن مضاعفة الكمية بحسب طول وكثافة الشعر. يوزع الخليط على الشعر ويغطى بقبعة الاستحمام النايلون. يترك الخليط لمدة ساعة كحدٍّ أدنى. يشطف الشعر بخل التفاح لتثبيت اللون. يمكن تكرار صبغة الجزر للشيب أكثر مرة خلال الأسبوع للحصول على درجة اللون المطلوبة.
ان افضل لون صبغة للشيب هو امر يهتم به الكثير من النساء لإخفاء الشعر الابيض ولايجاد اللون الذي يناسب البشرة، تعرفي معنا على هذه الألوان واسباب الشيب وطرق علاجه افضل الوان صبغة للشيب اللون الاشقر : يُعتبر اللون الاشقر الانسب لاخفاء الشيب ولاصحاب الوجه الشاحب لأنه يعمل على تفتيح البشرة ويمنح اطلالة مشرقة ولافتة. ولكن ان كنتِ لا تحبين صبغ شعرك باكامل باللون الاشقر، يمكنك اعتماد الخصل الشقراء لمنح شعرك مظهر رائع. اللون الاسود : يعمل اللون الاسود على اخفاء البياض كلياً من الشعر وذلك لانه من الالوان الداكنة، وان كنتِ من اصحاب الشعر السود، يُفضل صبغ الشعر بهذا اللون للمحافظة على تناسقه. اللون البني : يساعد اللون البني بجميع تدرجاته على التخلص من الشعر الابيض فإنه لون مناسب جداً لأصحاب البشرة السمراء لانه يظهر ملامح وجهم الجميلة ويفتح البشرة. اسباب ظهور الشيب العوامل الوراثية. التوتر والقلق الشديد. التغذية الغير صحية. مشاكل في الغدة الدرقية. خلل في جهاز المناعة. مشاكل فروة الرأس وعدم نظافتها. التدخين الدائم. الاصابة بالامراض الجلدية والحساسية. نقص في الفيتامينات. طرق تأخير ظهور الشيب: التخلص من الضغوطات والتوتر.