تعديل احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا اطبع الوصفة أبلغ عن الوصفة حذف Ohoud93 @cook_4413709 جدة المكوّنات ملعقتين طحينة سائلة ملعقتين زبادي ماء 0. 5 ليمونة ملح فلفل أسود حسب الرغبة افتح طريقة تحضير هذه الوصفة نشر الوصفة نُشرت في 11 يوليو 2018 21:21 الكوكسناب هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين شارك كوكسناب تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب التعليقات كلّ التعليقات أضف تعليق، استعمل @ لذكر أحد الطبّاخين المزيد من وصفات Ohoud93 شاورما الدجاج بالخبز العربي ميني (بايتز) من Ohoud93 معجنات محشية بسخان الساندوتشات مكرونة بالصوص سهلة وسريعة إيدام دجاج بالخضار من Ohoud93
القليل من زيت الزيتون. أربع ملاعق كبيرة من الطحينة. ضمتان من البقدونس. نفرم البقدونس فرمًا خشنًا. نفرم الفلفل الحار فرمًا ناعمًا. نمزج الطحينة مع الفلفل والبقدونس. نزود المزيج بالملح وعصير الليمون وزيت الزيتون، ونخلط جيدًا حتى تتجانس المُكونات. نسكب الطحينة في طبق التقديم، ونزينها بالبقدونس.
ربع معلقة كبيرة من الملح. طريقة تحضير صلصة الشاورما: نقوم بإحضار وعاء متوسط الحجم ونقوم بخلط اللبن والطحينة والثوم فيه،ونضيف الملح والفلفل الاسود الى الخليط مع تقليبه جيدا ونضع الخليط في الثلاجة لمدة عشر دقائق حتى يبرد،ونقوم بإخراج الصلصة من الثلاجه ونقدمها بجانب شرائح الشاورما. طريقة عمل شاورما الفراخ مكونات شاورما الفراخ كيلو من صدور الدجاج ونقوم بتقطيعها الى شرائح متوسطة السمك. نحضر بصلة متوسطة الحجم ونقطعها الى شرائح. نحضر حبة من الطماطم،ونقوم بنزع البذور منها ونقطعها الى شرائح صغيرة. نحضر ثمرتان من الفلفل الالوان و نقطعها الى شرائح. صوص الطحينة للشاورما بطريقة سريعة وبطعم خرافي بمقادير قليلة | مطبخك. نصف كوب من اللبن الزبادي. ملعقتان كبيرة من عصير الليمون. ثلاثة معالق كبيرة من الخل. ربع كوب من الزيت. معلقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من السماق. ملعقة صغيرة من بهارات الشاورما. رشة صغيرة من الفلفل الأسود رشة من الملح طريقة تحضير شاورما الفراخ: نقوم بإحضار وعاء كبير الحجم وعميق، ونضع ليه الدجاج ظغ الخل والليمون والزبادي والثوم وبهارات البابريكا وغيرها من البهارات الموجودة ، والسماق، والملح والحبهان والفلفل الأسود، ونقوم بالتقليب جيداً حتى نغطي الدجاج، وبعد ذلك نتركها لمدة لا تقل عن الساعتين داخل الثلاجة، وعلى نار متوسطة نقوم بتسخين نصف كمية الزيت ونضع الدجاج بالتدريج، وذلك دون تقليب لمدة ثلاثة دقائق ونقلب جيداً حتى ينضج الدجاج ويجف أي سوائل موجودة.
نُضيف كمية كافية من الماء، ونُواصل الخلط إلى أن يصبح الخليط بالكثافة المطلوبة. نُواصل الخلط إلى أن نتخلّص من التكتلات. نضع صلصة الطحينة في الثلاجة، ثمّ نُقدّمها مع الشاورما. سندويشات شاورما اللحم ثمانمئة غرام من اللحم الفيليه مُقطّع طولياً. بصلة مُقطّعة إلى شرائح رفيعة. ربع كأس من البقدونس مفروم. خمسة عشر رغيفاً من الخبز العربي. خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ثلاثة أوراق من الغار. ثلاث حبات من الهيل مطحون. ثلاثة أعواد من القرنفل. نصف ملعقة صغيرة من سبع بهارات. ربع ملعقة صغيرة من القرفة مطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملح حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من السماق. اكتشف أشهر فيديوهات صوص الطحنيه لفلافل | TikTok. صلصة طحينية حسب الرغبة. نُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة. نضع كلاً من أوراق الغار، وأعواد القرنفل، وعود القرفة، وحبوب الحبهان. نُضيف شرائح اللحم، ونخلطها إلى أن يتغيّر لونها. نُنكه بكل من الفلفل الأسود، والهيل المطحون، والسبع بهارات، ونخلط جيداً. نُغطّي المقلاة، ونترك اللحم لمدّة عشرين دقيقة إلى أن ينضج. نُنكه اللحم بالملح والسماق بعد أن ينضج. نُحرك اللحم مع الانتباه إلى عدم تغطية المقلاة في هذه المرحلة، ونترك المزيج إلى أن يتبخر الماء.
لا تقطعي اللحم البقري بحجم صغير، فسيساعد تقطيع شرائط اللحم بطول 8-10 سم، وسُمك على الأقل 1 سم؛ على إبقاء اللحم طريًا عند طهيه. انقعي اللحم البقري لمدة ساعة على الأقل، لكن لا تتركيه أكثر من ساعتين، وذلك لأن نقع اللحم يساعد على جعل اللحم طريًا بطريقة مثالية، لكن إذا بقي منقوعًا لمدة طويلة حيث ستعمل المكونات الحامضة، وهي الليمون والخل على جعله صلبًا وقاسيًا. أفكار لطرق التقديم نعرض لكِ بعض أفكار طرق تقديم الشاورما، وهي كما يلي [٧] [٣] [٦]: صحن شاورما: يُحضر صحن الشاورما كما يلي: املأي وعاء السلطة بالخضروات المفضلة لديكِ؛ مثل الخس، الملفوف المبشور، بعض الطماطم، والبصل، والخيار المقطعة. ضعي شرائح شاورما الدجاج فرق الخضراوات. رشي بعض صلصة الشاورما على الوجه وقدميها. شاورما بخبز البيتا: تُحضر الشاورما بخبز البيتا كما يلي: امسحي ملعقة كبيرة من الصلصة في وسط الخبز. أضيفي نصف كوب من السلطة المكونة من الخس المبشور، والطماطم المفرومة، والخيار، وشرائح البصل. ضعي طبقة من شاورما الدجاج وبعض الصلصة. لفي الخبز ليصنع رول، ثم قدميها. شاورما راب: وتحضر كما يلي: تُلف الشاورما مع الطماطم، والخس، وصلصة الزبادي البسيطة على الجانب.
كوب ونصف الكوب من الطحين. ربع كوب من الفول السوداني المقشّر والمحمص. كوب من الزيت النباتي. كوب من السمسم المحمص. يُوضع الفول السوداني المُحمّص في وعاء محضرة الطعام، ثم يُضاف له السمسم وزيت السمسم ونصف مقدار الزيت النباتي، وتُخلط المكونات مع بعضها خلطًا جيدًا. يُضاف الملح، والطحين للخليط السابق مع الاستمرار بالخلط. تُضاف كمية الزيت النباتي المتبقية تدريجيًا للمزيج، وتُخلط المكونات حتى تتكون الطحينة. تُحفظ الطحينة في وعاء زجاجي مُغلَق بإحكام، وتُستخدم وقت الحاجة. كيفية صنع صلصة الطحينة لتحضير صلصة الطحينة يُمكن اتباع الخطوات التالية [٤]: ست ملاعق كبيرة من الماء المُثلّج. ربع ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون. أربعة فصوص كبيرة من الثوم المفروم ناعمًا. ربع كوب من عصير الليمون الطازج. نصف كوب من الطحينة. يُوضع عصير الليمون والثوم المفروم في وعاء صغير، ثمّ يُترك جانبًا لمدة 10 دقائق حتى تتنكه المكونات مع بعضها. يُصفى المزيج في وعاء آخر مع الضغط على الثوم حتى يخرج السائل، ثمّ يُضاف كل من الكمّون المطحون والطحينة والملح ويُخلط جيدًا لتتمازج المكونات. يُضاف الماء البارد تدريجيًا مع الاستمرار بالخفق للحصول على مزيج ناعم وكريمي.
لاقت الشاورما انتشار كبير في العالم أجمع وظهر مؤخراً نوع مستحدث من الشاورما وهى شاورما الشيكولاتة والتي ظهرت في إيطاليا وبدأت في الانتشار في مصر في الفترة الأخيرة. وتقوم فكرة شاورما الشيكولاتة على استخدام الشيكولاتة عوضاً عن اللحم والدجاج. وبدلا من الخبز يوضع الكعك أو المخبوزات المحلاه أو الكريب. ويضاف سوس الشيكولاتة والفاكهة للتزيين. -فيديو مناسب للباقة- وإلى هنا نكون قد تعرفنا على طرق عمل الشاورما المختلفة سواء الفراخ أو اللحمة أو حتى شاورما السمك، وصولًا لأحدث أنواع وأشكال الشاورما، والتي منها شاورما الشيكولاتة، ويمكنك أيضًا أن تقوم بالإطلاع على طريقة عمل فتة الشاورما السوري و المصري بطرق مختلفة.
إن جيت مشتآق خل آلبوح يرويني سولف وآنا اتابع عيونك واهامسها وآلله في عيونك سوآليفن توديني وتلعن جدف ضيقة آلخاطر وخامسها. الله لو اقدر اعيد الوقت واتأمل عيونك الله لو. انا اللي سكر عيونك يذوبني دخيلك لا تذوبني وسكرها. أحب جمال عيونك وخجلك أحب إحساس قلبي لما اتأملك. حظ العيون الي تناظر عيونك. عيونك اجمل من عزف طلال عيونك تنهد فيها عبادي وقال عيونك اخر أمالي. لو عيوني تقابل عيونك ما بقى بالقلب أمنيات. ما عندي اغلى من عيونك. من باع كل العالم على شانك حطه بوسط عيونك وغمض. من عيونك اسرق حروف الغزل. لا تعاتب سكوتي وش تبيني اقول دام عيني بعيده عن عيونك. الشعور الحلو لما أحاول ألمحك فجأة ألقى عيونك علي. ردت عيونك على عيوني السلام بين نظرة يائس و نظرة رجا. بشتري حزنك لا ضاقت الدنيا عليك وابيع روحي لجل فرحة عيونك. لا تسألني عن الندى فلن يكون أرق من صوتك ولا تسألني عن وطني فقد أقمته بين يديك ولا تسألني عن اسمي فقد نسيته عندما أحببتك. احلى كلام للبنات ايضاً يمكنك ان تجعل من الانثى مدرسةً حقيقة امام العالم لكي تشاهد الغرام في عينيها عندما تبادر في مشاركة كلام حلو للبنات وقصير مع الحبيبة او مع من تحب ان تراها نصفك الثاني في هذة الحياة.
19/04/2020 كلام حلو لصديقتي لزيادة تقربنا كلام حلو لصديقتي الصداقة من أكثر الأشياء الجميلة في الحياة بأكملها سواء كانت الصداقة بين الفتيات وبعضها أو الرجال وبعضها… أكمل القراءة »
ماجدة فريد 2017-10-30 82