طريقة عمل كفتة البطاطس بدون لحم طريقة عمل كفتة البطاطس المقادير: 3 حبات من البطاطس الكبيرة المسلوقة والمهروسة مكعبين من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة عدد 2 صفار بيض بيضتين مخفوقتين ربع كوب من الجبنة الشيدر ربع كوب من الدقيق نصف كوب من دقيق البقسماط ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. زيت للقلية طريقة التحضير: نقوم بهرس البطاطس المسلوقة جيداً ونضع عليها الزبدة وصفار البيض والملح والفلفل الأسود ونقلبهم جيدًا. نضيف الجبنة الشيدر على البطاطس ونقلبهم جيدًا ثم نقوم بتشكيلها على هيئة أصابع أو كور ذات حجم متساوي نضع كفتة البطاطس في الدقيق ثم نضعها في البيض المخفوق ثم البقسماط المطحون في مقلاة نضع زيت غزير للقلي ونتركه حتى يسخن نقلي كفتة البطاطس ونقلبها حتى تنضج ويكون لونها ذهبياً
يراعى تغطية وعاء كفتة البطاطس بالدجاج بغطاء محكم، والتقليب الجيد لجميع المحتويات الوعاء من وقت لآخر. أبعدي وعاء كفتة البطاطس بالدجاج عن النار بعد التأكد من نضوج جميع محتويات الوعاء بشكل جيد، ويترك الوعاء جانباً لمدة خمس دقائق. تقديم كفتة البطاطس بالدجاج: جهزي طبق كبير الحجم، واسع وعميق قليلاً، ومناسب لتقديم كفتة البطاطس بالدجاج. افرغي جميع محتويات الوعاء بطبق التقديم بشكل جيد ومنتظم. يقدم طبق كفتة البطاطس بالدجاج ساخناً إلى المائدة إلى جانب طبق من الأرز اللذيذ، او إلى جانب طبق من المعكرونة، أو مع الخبز والسلطة المفضلة.
نضيف خليط البصل والطماطم ونقليها حتى تنضج المرق ويتفصل الزيت ، نضيف كمية كافية من الماء للمرق ونتركه ينضج لبعض الوقت. تبرد المرق ثم تضاف الكريمة الخفيفة ، تصب برفق على الكفتة الموضوعة في وعاء. بالخطوات.. طريقة عمل كفتة مشوية بالجبن مع سلطة الفاصوليا المسكرة.. فيديو طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج ١٥ ثانية كفتة الدجاج مع البطاطس: المكونات: 500 جرام من صدر الدجاج مسلوق ومفروم 5 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة بصل مفروم كزبرة خضراء مفرومة نحتاج الى البهارات التالية: فلفل أسود، وملح، وبهار مشكل، وكركم، وكمون طريقة التحضير: نحمر البصل في الزيت القلي ومن ثم نضيف البهارات ونقلب، ثم نضيف صدر الدجاج ونقلبه، ونرفعه عن النار ونضيف الكزبرة، ومن ثم نخلط خليط الدجاج مع البطاطس المهروس ونعجن جيداً، ونشكل العجينة حسب الرغبة، ومن ثم اضافتها الى الثلاجة، ومن ثم تصبح جاهزة للقلي مباشرة وبصحتكم.
يراعى تقليب كرات كفتة البطاطس بالدجاج من وقت لآخر بالزيت الساخن، وذلك حتى تأخذ نفس اللون. جهزي طبق كبير الحجم، واسع، وأضيفي إليه كمية مناسبة من ورق النشاف، ثم اخرجي كرات كفتة البطاطس بالدجاج من الزيت الساخن إلى الطبق، وذلك بعد التأكد من تسوية كرات كفتة البطاطس بالدجاج بشكل كامل. كرري الخطوات السابقة حتى تنتهي من تشكيل جميع كمية خليط كفتة البطاطس بالدجاج، وقليها بأكملها بالزيت، وتجفيها من الزيت الزائد بها. تترك كرات كفتة البطاطس بالدجاج على ورق النشاف مدة كافية لا تقل عن عشر دقائق تقريباً، وذلك حتى يتم تجفيفها بشكل جيد من الزيت الموجود بها. تجهيز صوص الصلصة: جهزي وعاء متوسطا لحجم، عميق، ومناسب، لتحضير صوص الصلصة. ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة، أضيفي إلى الوعاء كمية مناسبة من زيت الذرة، أو زيت عباد الشمس، أو أي زيت نباتي مفضل لك، انتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد. أضيفي إلى الزيت الساخن البصل الذي تم خلطه بالخلاط الكهربائي بشكل جيد، قلبي البصل المخلوط بالزيت الساخن وقت كافي يتراوح ما بين من دقيقتان إلى خمس دقائق تقريباً، أو إلى أن يتشوح البصل جيداً بالزيت، ويتحمر، ويأخذ اللون الذهبي، مع مراعاة التقليب الجيد للبصل حتى لا يحترق.
ثم أضيفي إلى الوعاء الثوم المهروس، قلبي الثوم مع البصل لمدة دقيقة واحدة، ثم أضيفي إلى الوعاء كلاً من: الفلفل الحار الذي تم فرمه بالمفرمة الكهربائية، صلصة الطماطم المفضلة المذابة بالماء الساخن، كمية مناسبة من ملح الطعام حسب الحاجة، الفلفل الأسود المطحون بشكل جيد، القرفة البودر الناعمة. قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تمتزج جميعها، ويمكنك إضافة كمية قليلة من الماء إلى الوعاء إذا كانت الصلصة بحاجة إلى ذلك. انقلي وعاء صوص الصلصة إلى نار هادئة، واتركي الصلصة على النار لخفيفة مدة كافية تتراوح ما بين من عشر دقائق إلى خمس عشر دقيقة تقريباً، أو إلى أن تتسبك الصلصة بشكل جيد. خلط كفتة البطاطس بالدجاج مع البطاطس والطماطم: ثم أضيفي إلى وعاء صوص الصلصة قطع البطاطس الصغيرة، قلبي قطع البطاطس بالصلصة بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الوعاء كلاً من: الطماطم الحمراء الطازجة الغير مقطعة، وكفتة البطاطس بالدجاج. قلبي جميع المحتويات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تمتزج مع الصلصة، واتركي الوعاء على نار هادئة مدة كافية تتراوح ما بين من ثلاثين دقيقة إلى أربعين دقيقة تقريباً، أو إلى أن تنضج قطع البطاطس تماماً، وتمتزج جميع المكونات مع الصلصة.
نضع عليها الفراخ المفرومة ونقلبها جيداً نضيف عليها الثوم البودرة والبصل البودرة والفلفل الأسود وبهارات الفراخ نقوم بالتقليب علي النار قليلاً حتي يختلطوا معاً نضع مكعب مرقة الدجاج ونقلب ونتركها حتى تتشوح على النار جيداً بعد تشويحها نضيف اليها الملح والصويا صوص والجزر المبشور ودبس الرمان نقلب جيداً ونرفعها من على النار نضع البطاطس المسلوقة بعد هرسها جيداً على الفراخ ونقلبهم مع بعضهم تماماً نضيف بعدها الزبدة والبقدونس المفروم ونخلطهم مع بعضهم جيداً بعد ان يختلط البطاطس مع الفراخ جيداً والزبدة نتركهم جانباً حتى يبردوا تماماً. نحضر طبق مسطح ونضع به الدقيق والملح والفلفل الأسود وضعيه جانباً لحين تشكيل البطاطس طبق آخر نضع به الكرسبي وطبق اخر نضع به الحليب نكل عجينة البطاطس ونضع في المنتصف جبنة موزاريلا ونشكلها على هيئة أصابع أو دوائر. نضعها في الدقيق ثم اللبن ثم الكرسبي أخيراً. نرصها في طبق أو علبة ونضعها في الفريزر قبل القلي بنصف ساعة. نحضر طاسة على النار بها زيت غزير وبعد أن يسخن الزيت نضع به البطاطس حتى تتحمر ويكون لونها ذهبياً. نصفيها من الزيت ونضعها على مناديل وعند التقديم ترص في طبق مستطيل وترش بالبقدونس المفروم.
تقيم الوصفة | 30 تقييم العمر المناسب لكل الأعمار وقت الأكلة طوال اليوم المقادير مقادير ومكونات كفته البطاطس بالدجاج والجبن بقسماط, 2 كوب فلفل أسود, رشة ملح, 1/2 ملعقة صغيرة بيض, 2 حبة التغطية, بقدونس مفروم, 2 ملعقة كبيرة فطر مفروم, 1/2 كوب جبن كريمي, 10 مكعبات الحشوة, كزبرة, 1 ملعقة صغيرة ريحان, 1 ملعقة صغيرة أوريجانو, 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود, 1/4 ملعقة صغيرة ملح, 1 ملعقة صغيرة فيليه دجاج, 4 قطع بطاطا, 1 حبة الخطوات خطوات عمل كفته البطاطس بالدجاج والجبن في قدر عميق ضعي البطاطس واغمريها بالماء. ضعي البطاطس على نار متوسطة إلى أن تنضج تماما. قشري البطاطس. دعيها جانبا. أحضري مفرمة اللحم وثبتي القرص ذو الثقوب الصغيرة. أفرمي البطاطس والدجاج في طبق عميق. أضيفي الملح، الفلفل، الأرويجانو، الريحان قلبي الخليط بأطراف أصابعك لتحصلي على عجينة متماسكة. خذي قليل من العجينةوشكليها بين يديك إلى قرص متوسط الحجم، ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشو في وسط القرص ثم اقفلي العجينة على الحشو وشكليها بين يديك لتصبح مثل الإصبع. اخفقي البيض بالشوكة، ضعي الملح والفلفل الأسود، إغمسي أصابع الكفتة في خليط البيض وقلبيها على الجهتين لتتغطى جيدا.
مشاهدة مباراة السيب والسويق بث مباشر في بطولة الدوري العماني الممتاز مساء اليوم الجمعة 29 من ابريل الجاري ويلتقي الفريقين على ملعب السيب الرياضي في انطلاق مواجهات الجولة ال23 من اياب الدور الثاني من البطولة مباراة السيب والسويق بث مباشر ننشر من موقع كورة اون اللقاء الذى يجمع فريق السويق مع نظيرة فريق السيب مساء اليوم على استاد السيب الرياضي في انطلاق منافسات الاسبوع الثالث والعشرون من مرحلة الاياب في مسابقة الدوري العماني الممتاز ونتابع مشاهدة مباريات اليوم عبر موقعنا koraon لايف. يلتقي الفريقين في مواجهة الاياب بينهما وقد انتهت مباراة الذهاب بفوز فريق السويق بثلاثة اهداف دون رد مشاهدة مباريات اليوم بث مباشر نتابع مباريات اليوم من بطولة الدورى الممتاز العماني من خلال موقع كورة اون عبر رابط البث المباشر المجاني لعشاق كرة القدم العربية والعالمية من koraon مباشر بجودة عالية فى تغطية حية لمباراة السيب ضد السويق عبر الانترنت موعد مباريات الدوري العماني توقيت الساعة 07:00 مساء بتوقيت في مصر. الساعة 08:00 مساء بتوقيت في السعودية. توقيت الساعة 08:00 مساء بتوقيت في الاردن. توقيت الساعة 09:00 مساء بتوقيت الامارات
البث المباشر | مشاهدة مباراة اليوم بين النصر والاتحاد في الدوري السعودي بث يلا لايف يقدم لكم موقع ميركاتو داي بث مباشر يلا لايف لمشاهدة مباراة النصر والاتحاد في الجولة الخامسة ببطولة الدوري السعودي للمحترفين «دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين»، ضمن مباريات اليوم السبت 18-9-2021. يستأنف نادي النصر حملته في الدوري السعودي 2021/2022 عندما يستضيف نظيره الاتحاد في قمة الجولة الخامسة على ملعب مرسول بارك بمدينة الرياض. ويدخل نادي النصر المباراة بمعنويات مرتفعة بعدما نجح في الوصول إلى ربع نهائي دوري أبطال آسيا منتصف الأسبوع الماضي، بعد فوزه على تركتور سازي تبريز الإيراني بهدفٍ دون رد سجله الكاميروني فينسنت أبو بكر. ويتطلع رجال المدرب مانو مينيزيس إلى تحقيق الانتصار الثاني تواليًا في الدوري السعودي والثالث هذا الموسم بعد فوزه على التعاون في الجولة الثالثة، وضمك في الجولة الأولى، بينما خسر في الجولة الثانية أمام الفيصلي. ولم يعرف نادي النصر طعم الفوز أمام الاتحاد في آخر 5 مواجهات جمعتهما في الدوري السعودي للمحترفين، فمنذ انتصاره في مباراة الدور الأول بموسم 2018، خسر في مباراتين، بينما كان التعادل سيد الموقف في 3 مناسبات.
على الجهة المقابلة، استغل نادي الاتحاد إنشغال النصر والهلال بمسابقة دوري الأبطال، ونجح في خطف صدارة الترتيب ولو مؤقتًا، بتحقيق الفوز على أبها في الجولة الرابعة التي غاب عنها العالمي والزعيم. وبشكلٍ عام حصد الاتحاد 9 نقاط خلال الأربع جولات الماضية، فبعد الخسارة في الجولة الافتتاحية أمام الفيحاء، نجح في تحقيق 3 انتصارات متتالية على حساب الرائد، الفيصلي، وأبها على الترتيب. ويدير مباراة النصر والاتحاد اليوم بالدوري السعودي، الحكم السويسري «ساندرو سشارير»، وتنطلق صافرة البداية في تمام الساعة 20:30 بتوقيت السعودية ، 19:30 بتوقيت مصر ، 17:30 بتوقيت جرينتش. وينقل بث مباشر مباراة النصر والاتحاد على قناة Ssc1 HD المفتوحة على القمر الصناعي عرب سات 2B، على تردد 12418 أفقي، بمعدل ترميز 27500، بصوت المعلق الرياضي السعودي «فهد العتيبي». ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة ميركاتو ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من ميركاتو ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
وعند توصيف الحدث هي مباراة سلبت من النصر تحكيمياً وأعطيت للاتحاد على طبق من ذهب؟ فلو لم تحدث تلك الكوارث التحكيمية لكان هناك كلام آخر ولكن حصل ما حصل وفقد النصر النقاط والوصافة مؤقتاً، ومباريات الدوري باقية ولم تحسم بطولة الدوري. وعلى إدارة الأستاذ مسلي المعمر أن تنسى هذه المباراة وتكون جاهزة بقادم الأيام للمباريات القادمة فلا زال للأمل بقية وخسارة مباراة ليست نهاية المشوار بل على العكس ستكون حافزاً مشجعاً للعودة والاستعداد ومعالجة مشكلة الحراسة والبحث من جديد عن حارس أجنبي عالمي يصنع مع أفراد الفريق تحدياً وقوةً نحو تحقيق البطولات فالعالمي سيبقى منافساً شرساً على بطولة الدوري هذا العام ودعوة صادقة للجماهير النصراوية للحضور والوقوف مع النصر وتشجيعه بكل مبارياته المتبقية مع دعواتنا بالشفاء العاجل لوليد عبدالله. أخيراً: التجييش الإعلامي أفقدنا متعة المباراة وخصوصاً من بعض المحسوبين على إعلام الاتحاد ومن يدعون حبه والدفاع عنه وللأسف صنعوا لأنفسهم خيالات من الأحلام والبطولات الوهمية والادعاء الباطل زوراً وبهتاناً فيما يتناولونه من صياح وضجيج إعلامي، وتم شحن الجماهير الاتحادية مع قضية عبدالرزاق حمدالله وفتح منابرهم الإعلامية تجاه العالمي ومحاولة الإسقاط عليه، وحينما تنظر لمن يدعون المثالية والانضباط الإعلامي تجدهم على النقيض ومنصات التواصل الاجتماعي تؤكد بحثهم المضني في اتباع مقولة خالف تعرف وزياده متابعيهم في منصاتهم الرقمية!
وإثارة الوسط الرياضي بعزف لغة التصادم غير المهنية مع النصر وتصدير مشكلاتهم للغير وهؤلاء من باعوا الاتحاد وأصبحت لغتهم اليومية خارج شرف المنافسة ووضعوا الكيان الاتحادي في وسط عاصفة إعلامهم ومع تصدر فريقهم للدوري سيكون له ما تبقى من مباريات حبلى بالمفاجآت للعميد وسنرى. سلطان علي الأيداء - الرياض
وأشارت: "قرار صحيح من حكم مباراة الفيصلي والفتح بعدم طرد مدافع الفيصلي فالانزلاق كان بشدة متوسطة، وكان يجب على حكم الفيديو المساعد تحليل الحالة قبل استدعاء الحكم لمشاهدة الحالة، وقرار صحيح من الحكم بالاستمرار على البطاقة الصفراء". وأضافت دائرة الحكام: "طرد لاعب الفيحاء محمد أبو سبعان في مواجهة النصر عند الدقيقة 44 بالجولة 25 كان قراراً غير صحيح.. وأن القرار الصحيح كان احستاب ركلة حرة مباشرة وبطاقة صفراء". كما أنه لا وجود لركلة جزاء لفريق الفيحاء في مباراة النصر عند الدقيقة 90+4، لأن الاحتكاك الذي حدث بين المهاجم وحارس المرمى كان احتكاكاً طبيعياً وتدخل حكم الـVAR كان غير صحيح. المصدر: أخبار 24
حسمت دائرة الحكام بالاتحاد السعودي لكرة القدم، مساء الإثنين، الجدل بشأن بعض الحالات التحكيمية في الجولة الـ25 من دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين. وقالت دائرة الحكام عبر فيديو نشره الحساب الرسمي للاتحاد السعودي لكرة القدم: "إلغاء ركلة الجزاء المحتسبة لفريق الأهلي في مباراة الهلال كان قراراً صحيحاً"، موضحة أن مدافع الهلال جيانغ في لحظة لمسه الكرة باليد لم يجعل الجسم أكبر بشكل غير طبيعي، وتدخل حكم الـVAR كان صحيحاً. وأوضحت دائرة الحكام: "لا وجود ركلة جزاء لفريق الاتحاد عند الدقيقة 38 في مباراة الحزم، فمثل هذه الاحتكاكات طبيعية، وتدخل حكم الـVAR كان قراراً غير صحيح، واستمرار الحكم على رأيه بعدم وجود ركلة جزاء كان قراراً صحيحاً". وتابعت: "كان يجب عدم احتساب ركلة جزاء لفريق أبها في الدقيقة 39 أمام التعاون، لعدم وجود تعمد في لمس الكرة باليد، ويجب على حكم الـVAR تطبيق الاعتبارات بشكل جيد قبل استدعاء الحكم لمشاهدة الحالة". وذكرت دائرة الحكام: "طرد صحيح للاعب الاتفاق أمين يونس في مواجهة ضمك لوجود سلوك مشين باستخدام الوحشية ضد المنافس ويجب معاقبته بالبطاقة الحمراء مباشرة لكن الحكم منح بطاقة صفراء وبناء على نصيحة الحكم الرابع عاد لمنحه بطاقة حمراء".