تعتبر طريقة عمل كفتة الحاتى من الأكلات المميزة والوصفات السهله والبسيطة والتي تحتاج وقت قليل للتحضير. محتويات الوصفة إخفاء 1 طريقة عمل كفتة الحاتى بطريقة نجلاء الشرشابي 2 طريقة عمل كفتة الحاتى بطريقة الشيف توتا مراد 3 طريقة عمل كفتة الحاتى بطريقة الشيف سناء البغدادي 4 طريقة عمل كفتة الحاتى بطريقة الشيف نونا 5 طريقة عمل كفتة الحاتى بطريقة الشيف شربيني 6 طريقة عمل كفتة الحاتى بطريقة علاء الشربيني فإن كفتة الحاتي من المفضلات للكبير والصغير وهي من الأكلات الذيذه وذات الطعم الرائع والتي يحبها الجميع مع اكلات مختلفة اخري بكافة أنواعها منها طريقة عمل الكفتة المشوية. طريقة عمل كفتة الحاتى بطريقة نجلاء الشرشابي المقادير: كيلو من اللحم المفروم ورق بقدونس فريش مفروم 2 حباية طماطم مبشورة رغيف عيش بلدي بصلة كبيرة مفرومة بيضة واحدة نصف معلقة صغيرة قرفة ناعمه ملح فلفل اسود نصف معلقة من الجنزبيل رشة من مسحوق البيكنج بودر التحضير: طريقة عمل كفتة الحاتى بطريقة نجلاء الشرشابي قومي بإحضار طبق صغير وأملئية بالماء ثم ضعي فيه رغيف العيش البلدي واتركية حتي ينقع جيدا ويذوب ثم قومي بعصرة وتصفيتة جيدا من الماء.
احرصي على أن يكون المزيج ناعم تمامًا. ضعي مقلاة مقاومة للالتصاق وضعي به اللية والزيت. ومن ثم ضعي الكفتة في أعواد الشيش طاووق واتركيها في المقلاة بعد أن تضعين فيها بالماء البصل المتبل. لا تحركي الكفتة على النار كثيرًا حتى تتأكد من نضجها ثم تحريكها على الجانب الآخر. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تشيز كيك المانجو تشيز كيك المانجو تعتبر من أشهى وألذ أنواع الحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، ولكن على الرغم من سهولة تحضيرها، ولكن ما زال حتى الآن هناك العديد من السيدات غير قادرين القيام بهذا، ولمذاقها اللذيذ الذي يعشقه الكبار والصغار، سوف نقوم اليوم بتقديم لكم أسهل وأبسط طريقة عمل تشيز كيك المانجو في المنزل. طريقة عمل تشيز كيك المانجو المكونات المطلوبة اثنان باكت من بسكويت الشاي السادة. ثلاث ملاعق من الزبدة المذابة. الحشوة مانجو شرائح ومكعبات. ماء. سكر أبيض. كوب من الجبن الكريمي. ثلاث حبات من البيض. ملعقة من الفانيليا. دقيق أبيض. طريقة التحضير يمكنك القيام بعمل تشيز كيك المانجو في المنزل بكل سهولة، ففي البداية يجب أن تقومي بتحضير قالب تشيز كيك، ثم قومي بدهنه بالقليل من الزبدة، ثم يترك جانبًا لحين الحاجة إليه، من بعدها يجب أن تقومي بطحن البسكوين في الكبة، ثم قومي بإضافة له الزبدة مع الخلط مرة أخرى للحصول على عجينة رملية. قومي بوضع هذا الخليط في قالب تشيز كيك، ثم قومي بفرده وتوزيعه جيدًا، ثم قومي بوضعها في الثلاجة حتى تتماسك القاعدة، ثم قومي بإحضار الخلاط الكهربائي، وضعي فيه شرائح المانجو مع ملعقتين من الماء، ثم قومي بإضافة لهم ملعقتين أيضًا من السكر، ثم قومي بخلطهم مع بعضهم جيدًا لتحصلي على خليط أشبه بالبوريه.
يمكن عمل التيشز كيك بالعديد من الطرق حيث هناك طريقة عمل التشيز كيك وهناك أيضا طريقة عمل التشيز كيك المستديرة بالعنبية، كما أن هناك التيشز كيك الذي يتم عمله بالتوت والفراولة وكذلك عمل تشيز كيك بالموز وهناك أيضا التيشز كيك بالمانجو ويمككن عمل طريقة التشيز كيك بالمكسرات سواء بالفذدقأو غيره. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اطحني البسكويت وضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي الزبدة واخلطي للحصول على عجينة متماسكة. مدّي العجينة في صينية التشيز كيك ثمّ أدخليها إلى الثلاّجة. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي شرائح المانجو وملعقتان كبيرتان من الماء وملعقتان كبيرتان من السكر ثمّ اخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج يشبه البوريه. ضعي جبن الكريم في وعاء كبير وأضيفي كوب السكر ثمّ اخلطي جيداً على سرعة منخفضة بواسطة المضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج سلساً. أضيفي البيض تدريجياً ثمّ ضعي خلاصة الفانيليا واخلطي على سرعة منخفضة. أضيفي نصف كمية مزيج المانجو والدقيق واخلطي حتى تتجانس المكوّنات ويصبح المزيج سلساً. أخرجي الصينية من الثلاّجة وادهني المزيج على العجينة ثمّ ضعي ما تبقى من كمية المانجو على الوجه على شكل 3 خطوط أفقية. اصنعي خطوط دائرية بواسطة سكين على وجه التشيز كيك حتى يتداخل المزيجين ببعضهما البعض. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي ساعة ثمّ أخرجي الصينية من الفرن واتركي التشيز كيك جانباً حتى يبرد. ضعي التشيز كيك في طبق التقديم وأدخليه إلى الثلاّجة قبل تقديمه. تعليقات الفيسبوك
تشيز كيك التشيز كيك واحدة من أفضل أنواع الحلوى العالمية، والتشيز كيك بدأت في العصر اليوناني حيث اشتهرت لما تحتويه على مغذيات طبيعية تصلح للاعبي الألعاب الرياضية قبل المباريات خاصة، ثم بعد ذلك أدخل عليها الكثير من التعديلات على الوصفة التاريخية. ويمكن عمل تشيز كيك بالعديد من الصوصات على الوجه التي تغير من الطعم وتجعله مختلف، طبقة البسكويت 2 كوب بسكويت مطحون ½ كوب زبد سائل شوية لبن و فانيلية طبقة التشيز كيك 1 كوب جبن كيرى 3 معالق جبنة قريش جبنة تشيز ملح قليل 2 مغلف جيلي مانجو 2 مغلف دريم ويب 1 ملعقة صغيرة جيلاتين 1 كوب مانجو مثلج طبقة التغليفة 3 كوب مانجو مثلج 3 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة جيلاتين طبقة البسكويت في صينية ضعي البسكويت و امزجيه مع الزبدة السائلة ثم افرديه في الصينية. اتركي الصينية في الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت. في وعاء ذوبي الجلي في نصف كوب ماء ساخن. ضيفي ½ كوب ماء بارد وملعقة صغيرة جيلاتين واتركي الوعاء جانبا حتى يصبح فى درجة حرارة الغرفة. طبقة التشيز كيك في الخلاط اخلطي كل مقادير الطبقة الثانية ماعدا الجلي والمانجو حتى تمام التجانس. ضيفي الجلي بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تمام الامتزاج.
تُخفق مكعبات المانجو مع ملعقة عصير الليمون حتى الحصول على عصير ناعم. تُرص شرائح المانجو المتبقية فوق الكريمة، ويصب فوقها عصير المانجو وتقدم باردة. وبالهنا والشفا ممممممممممممممممممممم يسلموو يداك شكرا على مرورك الحلو اخي يونس لاحرمت من هالطلة تحاياي شكرا عالوصفة امونه تسلم ايديك انرتي غلاتي ماانحرم هالطلة تحاياي