3. ينظف الجسم من السموم من أهم المغذيات التي يحتوي عليها عصير البرتقال فيتامين أ، والذي يلعب دورًا في تنظيف الجسم من السموم ، كما أن فيتامين أ يعزز من عمل الكلى في الجسم، وبالتالي يساعد ذلك في التخلص من السموم والفضلات المتراكمة فيه. 4. يزيد من تدفق الدورة الدموية يحتوي عصير البرتقال على الفولات وهو من مركبات فيتامين ب ، وهذا الفيتامين مهم جدًا في عملية صنع خلايا الدم الحمراء، والتي تساعد في تعزيز تدفق الدورة الدموية في الجسم. 5. فوائد عصير البرتقال الأخرى فوائد هذا العصير لا تقتصر على سابقة الذكر فقط، بل من الممكن أن تشمل العديد من الفوائد الصحية الأخرى، ومن أهم فوائد عصير البرتقال الأخرى الآتي: التقليل من خطر الإصابة بالالتهابات المختلفة. فوائد عصير البرتقال الصحية - ويب طب. التقليل من مستويات ضغط الدم المرتفعة. إعادة التوازن لمستويات الكوليسترول في الجسم. الحماية من الإصابة بحصى الكلى. تعزيز صحة القلب ككل. القيمة الغذائية لعصير البرتقال كما ذكرنا فإن هذا العصير غني بالمغذيات المختلفة، حيث أن 100 غرام منه يحتوي على الآتي: المحتوى الغذائي القيمة الغذائية الطاقة 45 سعرة حرارية البروتين 0. 7 غرام الكربوهيدرات 10. 4 غرام فيتامين ج 50 مليغرام الفولات 0 مليغرام البوتاسيوم 200 مليغرام المغنيسيوم 11 مليغرام أهم ما يميز عصير البرتقال أنه غني جدًا بفيتامين ج، وهو من الفيتامينات الذائبة بالماء، والتي تمتاز بخصائصها المضادة للأكسدة.
عصير البرتقال يمتاز بطعمه اللذيذ وفوائده المتنوعة، تعرف معنا على أهم فوائد عصير البرتقال في المقال الآتي. يتم صنع عصير البرتقال عن طريق عصر ثمار البرتقال ، وبالتالي هو غني بالكثير من المعادن والفيتامينات المختلفة، وهذا يجعل له العديد من من الفوائد الصحية المختلفة، ومن أهم فوائد عصير البرتقال الآتي: فوائد عصير البرتقال بما أن العصير يحتوي على كل ما سبق، فهذا يعني أنه تناوله يمدك بالفوائد الصحية، إليك أهم فوائد عصير البرتقال: 1. ماذا يحدث لجسمك عند شرب عصير البرتقال بانتظام؟. يقوي عمل وكفاءة جهاز المناعة بما أن عصير البرتقال يحتوي على كمية هائلة من فيتامين ج، فهذا يعني أنه يساعد في تقوية عمل الجهاز المناعي وتعزيزه. حيث يعمل فيتامين ج كمضاد أكسدة في الجسم، ويساهم في التقليل من عدد الجذور الحرة الضارة فيه، كما يساهم في إصلاح الخلايا المتضررة ونمو أخرى سليمة. 2. يقلل من خطر الإصابة بالسرطان في النقطة السابقة قمنا بتوضيح دور فيتامين ج الضروري في الجسم، هذا يعني أن لعصير البرتقال دورًا في خفض خطر الإصابة بالسرطان أيضًا. التفسير البسيط أن فيتامين ج يقلل من تراكم الجذور الحرة الضارة والتي ترفع من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل: السرطان، كما أنه يعزز من نمو الخلايا السليمة ويصلح الضرر في المتضررة.
2. تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية تبين أن استهلاك الفلافانون وهو مركب موجود في الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت، يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وتحدث السكتات الدماغية الإقفارية عندما يتم إعاقة أحد الأوعية الدموية التي تزود الدماغ بالدم، وهي مسؤولة عن حوالي 87% من جميع السكتات الدماغية. جاء هذا الاكتشاف نتيجة دراسة مكثفة أجريت في كلية الطب في نورويتش والتي حللت استهلاك الغذاء لما يقرب من 70 ألف امرأة على مدار 14 عاماً، وبعد تعديل العوامل الإضافية، وجد الباحثون أن النساء اللائي تناولن أكبر كميات من الفلافانون كان لديهن خطر أقل بنسبة 19% للإصابة بالسكتة الدماغية من النساء اللائي تناولن أقل كمية من الفلافانون. فوائد عصير البرتقال الطازج. بالنسبة للنساء في هذه الدراسة، جاء استهلاك الفلافانون عادةً في شكل برتقال وعصير برتقال وجريب فروت وعصير جريب فروت. قد يساعد استهلاك فيتامين سي أيضًا في الحماية من السكتة الدماغية النزفية، وهي نوع أقل شيوعًا من السكتات الدماغية ولكنها غالبًا ما تكون أكثر فتكًا. 3. التحكم في الشهية يعتبر البرتقال مصدراً قوياً للألياف، تحتوي ثمرة واحدة على 12% من قيمتها اليومية، فالنظام الغذائي الغني بالألياف له فوائد عديدة، حيث إنه يساعد على تطبيع حركات الأمعاء، ويخفض مستويات الكوليسترول، ويتحكم في نسبة السكر في الدم، ويحافظ على صحة الأمعاء ويساعد في تحقيق وزن صحي.
وأوضحت الدكتورة روكستون أن هناك نوعين من مركبات الفلافونويد المتميزة "وهما الهسبريدين والنارينجينين". ومن فوائد شرب العصير عوضًا عن تناول الفاكهة الكاملة أن الجسم يمتص مركبات الفلافونويد بكفاءة أكبر، وهذا هو السبب في أن كوب العصير يكمل الفواكه والخضراوات في نظامك الغذائي". ووجدت دراسة نُشرت في "ذا جورنال أوف كلينيكال إندوكرينولوجي أند ميتابوليزم" أن عصير البرتقال يخفض الالتهاب. فوائد عصير البرتقال للحامل. وقد أجريت هذه الدراسة على نساء مصابات بمتلازمة التمثيل الغذائي، تم إعطاؤهن 500 ملليغرام من الهسبريدين يوميا لمدة 3 أسابيع. وقد وجد الباحثون أن ذلك قلل بشكل كبير من تركيزات البروتين الارتكاسي (C) المرتبط بالالتهاب في الدم. ووجد التقرير -الذي أعدته الدكتورة روكستون وفريقها- أن العديد من البريطانيين ليسوا على دراية بالمشكلات التي يمكن أن يسببها الالتهاب المزمن، حيث يقول ربعهم إن الالتهاب المزمن يؤثر على قدرة الجسم على محاربة العدوى، بينما أشار أكثر من الثلث إلى أنه يسبب التعب، في حين قال واحد من كل ثلاثة إن الالتهاب يمكن أن يؤدي إلى إضعاف عملية الأيض. وختمت الدكتورة روكستون بالقول "هناك بعض الخطوات البسيطة التي يمكن للجميع اتباعها، مثل تناول 8 حصص من الخضار والفاكهة في اليوم، بما في ذلك كوب من عصير البرتقال، وتقليل التوتر، والابتعاد عن الأطعمة المسببة للالتهاب الغنية بالدهون المشبعة والكربوهيدرات المكررة".
ضعي الصينية على الرف الأوسط من الفرن؛ وذلك لضمان تجفيفها بنسبة متساوية من جميع الجهات، وحمايتها من الاحتراق الذي قد يحدث إذا كانت قريبة من النار. اتركي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، فهذه المدة كافية لتجف العجينة وتتماسك دون أن تحترق، ولكن يجب الحرص على عدم وضعها أكثر من 30 دقيقة، مع تفقدها دوريًّا لإخراجها قبل أن يبدأ لونها بالتغير وتحترق. أخرجي الصينية من الفرن بعد 30 دقيقة، واتركي عجينة السيراميك لتبرد لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة التي تتراوح من 20 إلى 25 درجة مئوية، مع ضرورة تجنب وضع العجينة في الثلاجة لتبريدها؛ إذ إن التبريد السريع يتسبب بتشقق العجينة. 2- تجفيف عجينة السيراميك في الهواء توجد بعض الأنواع من عجينة السيراميك الجاهزة والتي تكون مصنوعة لتتناسب مع الجفاف في الهواء، وفي حال تفضيل العمل بهذا النوع من عجينة السيراميك يمكن تجفيفه باتباع التعليمات الآتية: اتركي أشكال عجينة السيراميك على طبق بعيد عن أشعة الشمس في درجة حرارة الغرفة التي تتراوح ما بين 20 و25 درجة مئوية، وفي حال كانت الغرفة أكثر برودة أو سخونة من ذلك يفضل ضبطها على الحرارة المناسبة للوصول إلى أفضل النتائج. قلبي الأشكال المصنوعة من عجينة السيراميك كل 2-3 ساعات ليصل الهواء إليها من جميع الجهات وتجف بالتساوي، وتذكري تعريض الجزء السفلي منها للهواء أيضًا، ومن الجدير بالذكر أنه يمكن ترك كل جهة معرضة للهواء طوال الليل ولكن يجب تذكر قلبها في الصباح.
يوجد عدد كبير من استخدامات عجينة السيراميك وخصوصًا عجينة السيراميك الباردة وأهمها صناعة الأواني والحرف اليدوية المختلفة ، ولذلك فإن الكثير من الأشخاص دائمًا ما يبحثون عن الطريقة الصحيحة التي يمكن الاعتماد عليها من أجل صناعة عجينة سيراميك صحيحة. عجينة السيراميك المقصود بـِ عجينة السيراميك الباردة أو كما يُطلق عليها اسم الخَزف ، هي عبارة عن عجينة يتم تحضيرها من أجل صناعة وإعداد أشكال معينة بشكل يدوي ، حيث يتم تشكيل العجينة وتركها لفترة كافية حتى تجف تمامًا ، ويتم تركها في درجة حرارة الغرفة العادية ولا توضع داخل الأفران ، ومن أهم الأغراض التي يتم تشكيلها اعتمادًا على عجينة الخزف هي الورود والأطباق والشمعدان وغيره. طريقة إعداد عجينة السيراميك تحتاج عجينة السيراميك إلى عدد بسيط من المكونات منخفضة الثمن والمتوفرة في كل مكان كما أن طريقة تحضيرها سهلة للغاية ، ويمكنكم إعدادها عبر المكونات والخطوات التالية: المكونات: -2 كوب من النشا. -2 كوب من مادة الغراء الخاصة بالخشب الأبيض. -2 ملعقة كبيرة من أحد زيوت الأطفال. -ملعقة كبيرة عصير ليمون. -ملعقة كبيرة دهان أبيض. -ملعقة كبيرة من أحد أنواع الكريم الغير دهنية الباردة.
ضعي عجينة السيراميك على طبق مناسب وأدخليها إلى الميكروويف لمدة 10 دقائق على قوة 600 واط؛ كي لا تحترق العجينة. اتركي العجينة لتبرد في حرارة الغرفة بعد إخراجها من الميكروويف، وتجنبي لمسها قبل أن تبرد؛ إذ يمكن أن تتسبب بإحراق الجلد في حال لمسها بعد إخراجها من الميكروويف مباشرة.
-وعاء صالح للاستخدام في الميكروويف. -ملعقة خشب. خطوات تحضير العجينة: -قم في بداية الأمر بخلط كافة المكونات السابق ذكرها معًا في وعاء مناسب لجهاز الميكروويف باستثناء الريد الغير دهني البارد ، واخلط المكونات معًا جيدًا حتى تحصل في نهاية الأمر على خليط ذات قوام متجانس. -وبعد ذلك قم بوضع الوعاء داخل جهاز الميكروويف واضبطه على أعلى درجة حرارة واتركه لمدة ثلاث دقائق ، مع الأخذ في الاعتبار بضرورة أن يتم خلط وتقليب المكونات نصف دقيقة أو كل دقيقة باستخدام الملعقة الخشبيّة. -والان ؛ قم بإضافة الكريم البارد إلى الخليط ، واستمر في خلط وعجن المكونات وهي لا زالت ساخنة لمدة لا تقل عن خمس أو عشر دقائق ، وكلما زادت مدة الخلط والعجن كلما كان السيراميك الناتج أعلى جودة. -وبعد أن تُصبح درجة حرارة العجينة منخفضة وملمسها سهل ؛ يمكنك أن تقوم بتكويرها برفق وحرص حتى لا تظهر بها الفقاقيع ، ويتم حفظها في وعاء مصنوع من البلاستيك قابل للغلق ، كما يمكنك أن تقومي بتغليفها باستخدام الورق النايلون المبطن ببعض من الكريم حتى لا تجف العجينة. -لا تستخدم العجينة فور الانتهاء من إعدادها ؛ بل يجب أن تنتظر أربع وعشرين ساعة على الأقل قبل البدء في استخدامها.