الجدير بالذكر بإن هناك العديد من المطاعم التي تقدم وجبة "البرجر باللحم أو بالدواجن" بأسعار تصل لأكثر من 80 جنيه و100 جنيه مصري أي ما يعادل 6 دولار أمريكي وهو رقم يعادل تقريبًا سعر كيلو اللحمة الذي يصل لنحو 120 جنيه مصري أي 7 دولار، ولذا فإن طريقة صناعة البرجر باللحم في البيت تعد طريقة موفرة للغاية وستمكن ربة المنزل من صناعة كمية كبيرة بأقل التكاليف الممكنة. كيف أصنع برجر باللحم زي المطاعم الشهيرة يدور هذا التساؤل في أذهان الكثيرين من عشاق البرجر في مصر والوطن العربي، وخاصة في ظل تزايد المطاعم التي تقدم هذا الساندويتش بشكل كبير داخل السوق العربي، ويقترح بعض خبراء الطبخ بأن تستخدم ربة المنزل أنواع معينة من اللحوم سواء من السوبر ماركت أو من الجزار في حال الرغبة بصناعة برجر مميز، وذلك على غرار "الستيك برجر" والذي يتم بيعه في عدد كبير من المحال التجارية. وتعد وحبة ساندويشات برجر اللحم من بين أكثر الأكلات المطلوبة من قبل قطاع كبير من الزوار، وخاصة لكونها مناسبة لوجبات الغداء وكذلك في وجبات العشاء أحيانًا، كما أنها تناسب الخروجات والفسح، ولهذا قدمنا لكم في موقع ثقفني هذا المقال المخصص للحديث عن طريقة عمل برجر اللحم بالبيت مثل المطاعم بمذاق شهي وخلال وقت قصير وبأقل التكاليف ودون الحاجة لشراءه من المحال الكبيرة والبرندات.
البرجر هو واحد من أشهى وأبرز الأكلات التي لا تحتاج إلى وقت كبير لتحضيره، حيث يعشقه الكبار والصغار أيضًا ويحتوي على مكونات مُتاحة في أي منزل دون الحاجة لشراءه من المطاعم لضمان جودة المكونات، ولكن لابد من إضافات التوابل المختلفة على حسب الرغبة لكي تُضفي عليه المذاق الطيب، لذا جاءنا لكم اليوم لكي نوضح لكم طريقة عمل برجر اللحم بالبيت. طريقة عمل برجر اللحم بالبيت لكي تخصلين على برجر اللحم بالبيت مثل المطاعم وفي أسرع وقت ودون مجهود وبأقل تكاليف مُمكنه لابد من اتباع بعض الطريقة التي جاءت على النحو التالي: مكونات برجر اللحم بالبيت كيلو فقط من اللحم المفروم. حبتان من البصل المفروم. القليل من الثوم المفروم. كوب ونصف من البقسماط. ملح على حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. بيضتان. طريقة تحضير وعمل برجر اللحم بالبيت نبدأ أولاً بفرم اللحم جيدًا ثم نضيف إليه البصل المفروم بشكل جيد. نمزج اللحم مع البصل ثم نضيف إليه البقسماط، والفلفل الأسود والملح. نقلب الخليط السابق جيدًا ثم نضيف البيض المخفوق ونستمر في الخلط. نضع المكونات في كيس بلاستيك ثم نضعه في الثلاجة ويترك لمدة ثلاث ساعات. نخرج بعد ذلك الكيس ثم نفرد العجينة ونبدأ في تشكيل دوائر البرجر.
ملعقتان كبيرتان من الدّقيق العادي. نصف كوب من الماء. الطريقة: أحضري قدراً، وضعي الدقيق والماء، واتركي المزيج حتى يغلي، ثُم أطفئي النار. اتركي المزيج حتى يبرد قليلاً، ثُمّ ضعي أقراص البرجر في هذا المزيج، ومن ثمّ انقليها إلى وعاء فيه الكعك المطحون "البقسماط". الآن يُمكنك قلي أقراص البرجر، وهذه الخلطة هي حتى تتماسك أقراص البرجر ولا تتفتت أثناء القلي. طريقة عمل برجر الخضار #طريقة #عمل #برجر #الخضار
بذلك يكون لحم البرجر جاهزاً ليتم تشكيله إلى أقراص ثم قليه بالزيت ووضعه في ساندوتش البرجر وتناوله.
07-24-2012, 05:57 PM #1 للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام: اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا شكرا لـرنين الجواهر تنكل ع التوقيع الحلو 07-24-2012, 06:49 PM #2 وااااااااااو رووووووووووووعة 07-25-2012, 04:05 PM #3 كتير حلوين بس رجعتينا لايام الدراسة ما حلاها و الله 07-26-2012, 01:16 PM #4 هههههههههههه و الله زهووره أيام الدراسة ما أحلاها نورتو الموضوع 07-26-2012, 05:16 PM #5 مشكورة يا قمري اجمل هدية من احلى برونزية ، مشكووووووووووووورة يا احلى اطوار 07-26-2012, 05:34 PM #6 08-09-2013, 01:34 PM #7 رووووو وو ووووووعة
المحتويات رمزيات رسومات بالقلم الرصاص ملونه رسومات بنات سهلة رسومات انمي بنات و اطفال عن جد رسومات حلوه يسلمو ينفع سؤال انتي ازاي بتعملي لون البشرة بتاع تحميل صور. رسم انمي سهل ملون is important information accompanied by photo and hd pictures sourced from all websites in the world. رسم انمي ملون كيوت Makusia Images رسمة حلزون كيوت وجميل غير ملون لتعليم. صور انمي حل كيوت رسم ملون. تعليم رسم وتلوين كرتون انمي بطريقة. صور بنات انمي كيوت حزينه. If you do not find the exact resolution you are looking for then go for a native or higher resolution. صور انمي رومنسيه واو احدث صور انمي رومانسيه تجنن رسم بيوت شعبية بالرصاص اطلق لمخيلتك العنان و تخيل منزلك انمي فتيات جميلات اجمل صور لفتايات انمي القمرات الكرتونيه صور اصدقاء انمي للناس اللي بتحب صحابها و بتحب. صور ميني مثلجات روعة الشيخه شمه بنت راشد ال مكتوم. اشتركوا بالقناة بليز ليصلكم كل فيديوهاتي الجديدة. اتفضلوا و يا رب تكون عجبتكم الصور المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم. رسومات اطفال ملونة تعليمية صور جميلة وكيوت للبنات للتلوين غير ملونة باربي ورسمات فواكه مفرغة وفواكه.