أسرار نجاح التشيز كيك اللوتس في الفرن سواء كنت تقومي بعمل تشيز كيك اللوتس أو أي نوع أخر من التشيز كيك في الفرن، فهناك عدة نصائح يجب أن تتبعيها لنجاح التشيز كيك، منها: نوع الجبن يجب أن يكون نوع الجبن الذي اخترته لتحضير التشيز كيك كريمي وناعم ويجب تركه في درة حرارة الغرفة لفترة قبل الاستخدام، لأنه سيصبح أكثر دسمًا عند خلطه ويتجانس بشكل أفضل مع جميع المكونات الأخرى، ويجب أن يكون في درجة حرارة الغرفة أن الجبن البارد سيتكتل عند ضربه ولن يختلط تمامًا مهما حاولت خفقه. وإذا لم يكن لديك وقت كافي لترك الجبن خارج الثلاجة، يمكنك وضع الجبن بدون غلاف في وعاء خاص بالميكروويف وادخليه لمدة 20 ثانية فقط داخل الميكروويف. استخدمي مقلاة الربيع مقلاة الربيع هو الاسم الذي يطلق على الصينية التي تحتوي على زنبرك من الجانب لفتحها، وتكون قاعدتها منفصلة، وهذا هو الوعاء الصحيح لصنع التشيز كيك، لأن كعكة التشيز لا تصلح للقلب على شبكة التبريد. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس البارد بدون فرن | بيتى مملكتى. لا تفرط في خلط المكونات من المهم خلط الجبن الكريمي بشكل كافٍ لإزالة أي تكتلات ولكن في نفس الوقت، قد يؤدي الإفراط في استخدام الخليط ودمج الكثير من الهواء إلى ارتفاع الكعكة بسرعة كبيرة في الفرن ثم سقوطها، مما يؤدي إلى حدوث تشققات داخلها.
و غالبا يرتبط هدا المشكل بالقشدة الطرية إما أنها لا تكون باردة عند الاستعمال أو لم تخفق بشكل كافي.
يوضع الماء والسكر معًا في إناء على النار، مع التقليب حتى تغلي. نضيف الجبن العكاوي، والسميد تدريجيًا الى الخليط مع التقليب المستمر إلى ان يصل الى تمام التمازج. نترك الخليط إلى أن يبرد ويحصل على القوام المتماسك. نقطع العجينة إلى مربعات. نفرد العجين بين ورقتين من الزبدة. نرق العجين جيدًا إلى الحصول على القوام الرقيق. نحشي العجينة بحشوة الحليب السابق تحضيرها. نزينها بجوز الهند والفستق الحلبي وكرات البوظة العربية. نضع القطر البارد على العجينة. تشيز اللوتس البارد – لاينز. نقدمها بالطبق المخصص. طريقة عمل أصابع الكنافة بالكريمة والمكسرات وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص نصف كيلو من الكنافة ثلاثة أرباع كوب من كريمة الحلويات الثقيلة كوبان ونصف من الحليب كامل الدسم نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون ثلاث ملاعق كبيرة من السكر نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقتان كبيرتان من السمن فستق حلبي ومكسرات حسب الرغبة للتزيين نجهز الصينية المخصصة للخبز وندهنها بالسمن ونتركها جانبا. بعد فك الكنافة من بعضها نلفها حول أقماع مخصصة من الألمنيوم. نبدأ بلف شرائح الكنافة حول كل قمع من الأسفل إلى الأعلى ومن ثم نقص الزوائد.
تطبيق يحتوي على كل ما يخص تشيز كيك اللوتس البارد متوفر الان على جوجل يسعدنا انضمامك لتطبيق تشيز كيك اللوتس البارد يحتوي هذا التطبيق على تشيز كيك اللوتس البارد والمكونات وطريقة التحضير وبدون جلاتين وبارد وبدون نت نتمنى إذا اعجبك التطبيق بان تقيمنا بخمسة نجوم فضلا وليس امرا
نسخن زبدة الّلوتس بالميكرويف أو بالحمام المائي الساخن ونوزعه على وجه التشيز كيك ونضع بعض اللوز المفروم والمكسرات حسب الرغبة وتقدم باردة. طريقة عمل تشيز كيك الفراولة وقت التحضير ساعة ونصف مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص مقادير طبقة الكرست كوب كبير ونصف الكوب من الكوكيز اوأي نوع من البسكوت المطحون. ملعقتان كبيرتان من السكر ست ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة مقادير طبقة الفيلنج 225 غرامًا من الجبن الكريمي فى درجة حرارة الغرفة ربع كوب كبير من السكر نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا كوب كبير من الويبنج كريم للتزيين تغليفة التشيز كيك بطعم الفراولة أو التوت نجهز قالب التشيز كيك الخاص مدور 20 سم ونضع عليه من الداخل القصدير او ورق الزبدة حتى يسهل علينا اخراج التشيز كيك من القالب. اسرار نجاح التشيز كيك اللوتس – العامة. في وعاء متوسطة الحجم نضع البسكوت والسكر والزبدة ونخلطهم مع بعضهم حتى يتجانسوا جيدًا. نصب الخليط فى القالب المخصص ونوزع المكونات جيدًا لنغطي جميع اطراف القالب مع الضغط عليهم ليكون الخليط متماسكا. نغطي القالب ونضعه بالمجمدة حتى يشد و يتماسك جيدا. في الخلاط الكهربائي وعلى السرعة المتوسطة نخلط الجبن الكريمي جيدًا ثم نضيف اليها السكر ونخلط الخليط جيدا.
- استخدام مسند للرياضي عكاز) إلى إن يستطيع المشي بدون مسند). - ربط المفصل والسماح بالحركة للأمام والخلف ومنع الحركة الجانبية. - تمارين المرونة والقوة لأربطة المفاصل في الورك والفخذ - تبدأ تمارين التأهيــل بعد (72) ساعة) من الراحة وضمن المستوى الأول). شفاء الإصابة يتم عند التمزق من الدرجة الأولى لغاية (6) أسابيع، أما الدرجة الثانية من (6-12) أسبوع والدرجة الثالثة (6) أسابيع) من التثبيت و ((12 أسبوع من إعادة التأهيل لكي يعود الرياضي إلى نشاطه.
- لم تشعر بتحسن ملحوظ في غضون إسبوع. ثانيآ: إلتهاب وتري: ناجم ربما عن ركوب الدراجة أو صعود السلالم بشكل مكثّف، كما ان ألم الركبة لدى العدّائين هو نوع من إلتهاب الأوتار، وتسبب هذه الإصابة الناتجة عن الأجهاد ألمآ في مقدّمة الركبة، فتلتهب الأوتار ويصبح تحريك الركبة مؤلمآ. إن إلتهاب الأوتار يسبب ألمآ قرب المفصل، وهو يقترن عادة مع حركة معيّنة، كالإطباق مثلآ، ويشير التهاب الوتر عادة إلى إلتهاب أو تمزق صغير في الوتر، وينتج عن إجهاد الوتر أو عن إصابة بسيطة، وتحدث الإصابة عادة حول الكتف والمرفق والركبة. قد يؤدي الألم إلى الحدّ من حركة المصاب، بالتالي فإن الراحة ضرورية ، وكذلك الحفاظ على نظاق الحركة بأكمله، وفي حال لم يتم علاج التهاب الأوتار جيدآ ، قد تتيبس الأوتار والأربطة المحيطة بالفصل تدريجيآ خلال عدة اسابيع، فتصبح الحركة محدودة وصعبة. العناية الذاتية للإلتهاب الوتري: - حرّك المفصل بلطف عبر مجال الحركة بكامله أربع مرات في اليوم، وأرحه في ما عدا ذلك، ومن المفيد إستعمال رابط أو ضمادة مطاطية. الوقاية من الإلتهاب الوتري: - مارس تمارين التسخين والشدّ. - ضع كمادات ساخنة على مكان الإصابة قبل التمرين وكمادات باردة بعده.
- مشي تسلق درج ومشي على ارضيات مختلفه - تدريبات لياقه بدنيه عامه ومتخصصه حسب النشاط الممارس يعود اللاعب الى لياقته خلال 2- 3 اسبوع بعد العلاج ويعود اللاعب الى الممارسه الرياضيه بعد ثبات المفصل وعودة قوته العضليه وتحمله للمجهود المصاحب للرياضه الممارسه بعد 30 جلسه علاجيه, ثلاث جلسات في الاسبوع. تحذيرات: تمنع الحراره والتدليك والتمارين الحركيه السلبيه في الحالات الحادة لانها تؤدي الى شد زائد على المفصل. الوقايه: - الاحماء الجيد - التدريب المقنن وعدم اجهاد المفصل فوق قدرته - تقوية العضلات ومرونة المفصل - استخدام الاربطه الضاغطه والمطاطيه حول المفصل - اجراء فحوصات اللياقه الدوريه