إلا أنه ينبغي على من يزور العرافين أن يستخدم ذكاءه وحكمته أثناء زيارته لهم. مراجع [ عدل] بوابة خوارق
حرم الله تعالى الذهاب إلى السحرة والكهنة والعرافين، لأنهم يدعون إلى الانحراف عن شرع الله تعالى، وهؤلاء الناس يكذبون على الناس، ولذلك لا يجوز سؤالهم في أي حال من الأحوال، وهناك الكثير من الناس يخلط ما بين العراف والكاهن من حيث التعامل والفكرة وغيرهم. اوجه الاختلاف بين الكاهم والعراف قال رسول الله صلى الله عليه وسلم «من أتى عرافا أو كاهنا فصدقه بما يقول فقد كفر بما أنزل على محمد صل الله عليه وسلم» وكذلك قال عليه الصلاة والسلام «من أتى عرافا فسأله عن شيء لم تقبل له صلاة أربعين ليلة» حياة الكاهن وقدراته الكاهن هو الشخص الذي يزعم أنه يعرف كل ما يحدث في المستقبل، فهو يزعم أنه يعرف متى سوف يموت الشخص والمكان الذي يموت فيه وغير ذلك من أمور المستقبل. والكاهن يدعي شيء لا يعمله سوى الله سبحانه وتعالى، ولا حتى الملائكة، قال الله سبحانه وتعالى {قُل لَّا يَعْلَمُ مَن فِي السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ الْغَيْبَ إِلَّا اللَّهُ وَمَا يَشْعُرُونَ أَيَّانَ يُبْعَثُونَ}. الفرق بين العراف والرمال والكاهن والمنجم – aboalmuatsem. وتعتبر أبراج الحظ التي يقرأها الكثير من الناس نوع من الكهانة ولا يجب الإيمان بها أو العمل بها لأنها تعتبر نوع من الجدل التي نهى الله تعالى عنها، وقد أخبرنا الرسول صلى الله عليه وسلم عن حقيقة الكاهن لأنهم ليسوا بشيء، وأن مفاتيح الغيب كلها بيد الله سبحانه وتعالى فقط، والسبب وراء الكهنة هو ضعف الإيمان في قلوبهم وتسلط الشيطان عليهم، وقد قال الرسول صلى الله عليه وسلم عن الكاهن أنه يكذب في الخبر مائة كذبة.
تنبؤات إدغار كايس العجيبة يبدو أن تنبؤات إدغار كايس عن المناخ ليست بالغريبة ولا الجديدة، فالكثير من العارفين يشاركون كايس نفس الآراء عن البيئة، والعلم والتقلبات البيئية أيضًا تثبت هذه النظرية، إلا إن كايس يذهب بتنبؤاته إلى أفاق بعيدة جدًا تبدو وهمية، فهو يتنبأ أن بحلول عام 2019 ستبدأ العديد من المدارس في تعليم الطلاب عن كيفية التخاطر عن بُعد، وبحلول عام 2029 لن يحتاج العالم إلى استخدام الهواتف ووسائل الاتصال للتواصل فيما بينهم، بل سيمتلك الجميع المقدرة على التواصل بوضوح وسرعة عبر التواصل العقلي عن طريق التخاطر عن بعد، وهذه المهارة سيمتلكها أغلب البشر. تنبؤات إدغار كايس عن السفر عبر الأبعاد التخاطر عن بعد ليست المهارة الوحيدة التي سيمتلكها البشر في المستقبل بحسب كايس، بل يتنبأ كايس بأن البشر سيستبدلون طرق التنقل العادية مثل السيارات والقطارات والطائرات، بالسفر عبر الأبعاد، أي ستنتقل الأجسام بتكنولوجيا جديدة إلى جزئيات أصغر وتنتقل عبر أبعاد غير الأبعاد الأربعة (الطول والعرض والارتفاع والزمن) التي يعرفها الإنسان اليوم، ومن ثم تتجمع الجزيئات في الجهة المقابلة، وبذلك سينتقل الإنسان من وإلى أي مكان على الأرض في ثواني معدودة.
الكرواسون العادي المقادير: 4 كاس دقيق ابيض فاخر او كويتى 6 معالق اكل حليب بودره لا يستبدل بالسائل 2 معلقه اكل بيكنج باودر نص كاس سكر او اقل حسب الذوق نص معلقه شاى ملح معلقه اكل خميرة ربع كاس زيت كوب ماء دافىء تقريبا حسب العجن " لان جميع دقيق يختلف عن الاخر " لوح الزبدة(فى ذلك الخلال نجهز لوح نجمعهم مع بعض متوازين و نضغط عليهم بالمفرده ليكونوا لوح واحد و نضعها فو رق مشمع و نضعها فالثلاجه لتبرد من جديد) التغطيه ملعقه كبار حليب بودرة معلقه من الماء ربع معلقه سكر الطريقة: – انخلى الدقيق و اضيفى جميع المقادير الجافة عليه بعدها اعملى حفره بوسط الدقيق. – ضعى الزيت فالحفره و افركى بالاصابع, حاولى رفع يديك خلال العجن الى الاعلي ليدخل الهواء للعجين. – اعملى حفره ثانية =و ضعى بها الماء الدافىء بشكل تدريجى و اعجنى بعد جميع اضافه حتي تتكون لديك عجينه لينه و متماسكه. طريقة لف فطائر الكروسان - صحة وهنا. – اتركي العجينه تتخمر و ترتفع مدة ساعة تقريبا فمكان دافىء. كيفية الفرد – بعد ان تختمر العجينه افرديها كدائره كبيره و ضعى فنصف الزبدة الجامدة, وزعيها على النصف بالتساوي و انتبهي فالزبدة لا يجب ان تكون جامدة تماما من الفريزر حتي لا يتمزق العجين, بل يجب ان تكون طريه و لكن باردة, و و زعيها على نص الدائره.
استخدمي مكونات ذات جودة عالية، كالطحين والزبدة وغيرها. انتبهي إلى حرارة العجينة، فإن كانت باردة جدًّا يكون صعب رقّها، ويمكن لطبقات العجين أن تتكسّر، كما يجب أن تعملي سريعًا وبهدوء وذلك لتقللي كمية العجين التي لا يُستفاد منها. استخدمي اللمسات الخفيفة أثناء رقّ العجين للحفاظ على الطبقات، فيجب أن ترقّي العجين بلطف وخفة، كما أنّه يجب أن تمسحي العجينة بخليط البيض بخفّة. برّدي العجينة إلى درجة حرارة الغرفة بعد خبزها مباشرةً قبل تقطيعها، كما أنّه يُفضل أن تُقطّعيها بسكين حادّ مُسنّن. تذوّقيها، وهنا يمكنكِ النظر إلى خلية النحل بداخلها، وكيف أنها غير كثيفة ولكنّها تحتوي على جيوب هوائية، وتكون رائحتها كالخميرة والزبدة. المراجع ↑ "Easy Homemade Croissant Recipe", bakingamoment, Retrieved 31-10-2019. Edited. ↑ "Classic French croissant recipe", weekend bakery, Retrieved 31-10-2019. طريقة لف فطائر الكروسان - موضوع. Edited. ↑ "Chef Dominique Ansel's Croissant Recipe: How to Make Homemade Croissants", masterclass, Retrieved 31-10-2019. Edited.
تُقطّع الزبدة الباردة (مباشرةً فور خروجها من الثلاجة)، بحيث يكون سمك كل قطعة 1. 25 سم. تُرصّ قطع الزبدة على ورق الزبدة لتشكيل مربع مساحته 15سم*15 سم. تُغطّى الزبدة بورقة أخرى من ورق الزبدة ثمّ تُرق باستخدام النشابة حتى يصبح حجمها 19سم*19سم. تُقصّ أطراف الزبدة لتكون مرتبة تشبه المربع، حتى يصبح حجم المربع 17سم*17سم. تُغلّف الزبدة بورق الزبدة وتُوضع في الثلاجة لحين الحاجة. تُرفع العجينة من الثلاجة ثمّ تُرق بالنشابة على شكل مربع حجمه 26سم*26سم. يُفضل أن تكون أطراف المربع مستقيمة قدر الإمكان وتكون بنفس السماكة من كل مكان. تُوضع على العجينة المربعة الزبدة المربعة بزاوية 45 درجة. تُطوى أطراف العجينة على الزبدة ليصل طرف العجينة إلى منتصف الزبدة وهكذا مع جميع أطراف العجينة حتى تغطي كل كمية الزبدة. يُضغط على أطراف العجينة براحة اليد، لإغلاقها تمامًا. تُرقّ العجينة التي في داخلها الزبدة باستخدام نشابة عليها القليل من الطحين على سطح مرشوش بالطحين حتى تصل مساحتها إلى 20 سم*60 سم. تُرق العجينة من المنتصف حتى الأطراف وليس من أحد الأطراف إلى الطرف الآخر. هذه التقنية تحافظ على سماكة العجينة أن تكون متساوية من كل الأطراف.
– اطوى النصف الاخر من العجين ليتشكل لديك نص دائره و حاولي ان تضغطي على ذلك النصف المطوي حتي تصلي الى الاطراف و تظهري جميع الهواء من العجين و افرديها جيدا, و لو خرجت منك الزبدة خلال عملية اخراج الهواء فلا مشكلة – اتركي العجينه قليلا فالطبق و غطيها بعدها اعيدي فردها, ثم اطويها و افرديها و كررى العملية مدة ثلاثه مرات فقط و لا تنتظري بين جميع مره, كانك تقلبي الزبدة فالعجين بكيفية الطي و الفرد هذي. – بعد انتهاء عملية الطى و الفرد, اتركي العجينه لترتاح لمدة ربع ساعة تقريبا. – اقطعى العجين بالسكين لاربع ارباع, ستلاحظين ان العجين اصبح طبقات امامك بدون اي مجهود كبير على الاطلاق. – خذي جميع ربع و افردية مره ثانية =كدائره كبار و قومي بتقسميها على شكل مثلثات باستعمال السكين او قطاعه العجين ناخذ واحد من المثلثات و نلف ابتداء من القاعده لنصل الى الطرف و يصبح اللف برفق دون ضعط شديد.. تغطيه الوجة – امزجى مقادير التغطيه و ادهني فيها الكرواسون بعد رصة بالصينية المدهونة بالزيت ستكون النتيجة اروع من استعمال البيض. ونتركها حتي تنتفخ اخبزية فالفرن و قدميه كرواسان بالشوكولا نفس المقادير و الطريقة ثم نقسمها الى مستطيلات متساوية ثم نضع قطع الشوكولا فالجانب و نثنى الطرف عليها ونضعها فصينية الفرن و نذهنها باصفر البيض(الوجة فقط) و نتركها حتي تنتفخ بعدها ندخلها الى الفرن لمدة30 دقيقة وبالهنا و الشفا عمل طريقة لف بورك 612 مشاهدة