طريقة عمل فتة الحمص بالزبادي - YouTube
فتة الحمص تعد من الأكلات الشامية السورية، هناك العديد من انواع الفتة المتواجدة في المطابخ العربية و مل دولة لها طريقتها و طعمها الخاص به و المختلف عن الطرق الأخرى، تعد فتة الحمص من ألذ و أطعم المأكولات والوجبات التي تقدم في المطاعم السورية، كما أنها من أكثر المقبلات المغذية و السريعة يمكنك تقديمها كوجبة رئيسية على مائدة الغذاء أو تقدم كمقبلات بجانب الأطباق الرئيسية، هذا النوع من الفتة لعشاق الحمص و الزبادي و سنقدم لكم الطريقة الأصلية لتحضيرها من المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة في جميع المنازل. مقادير فتة الحمص الفتة من الأكلات الشعبية التي يشتهر بها كل شعب فهناك مئات الوصفات لتحضير الفتة وكل بلد تتميز بطريقتها الخاصة في تحضير الفتة، ومن أسهل وأخف الطرق هي فتة الحمص هذه الوصفة الشامية السورية التي يتم تحضيرها كمقبلات بجانب الأطباق الرئيسية ويمكن أن تكون وجبة أساسية أذا قمنا بإضافة لحم مفروم عليها، ولكننا اليوم سنقدم لكم الطريقة الأصلية وهي: 2 كوب من الحمص المسلوق. 4 أرغفة خبز عربي مقطع مكعبات متوسطة الحجم. كوب من الزبادي. ½ كوب من الصنوبر المحمص ( اختياري). طريقة الحمص بطحينة سادة أو بالزبادي نقدمها بالتفصيل باتباع هاتين الوصفتين. 3 فصوص من الثوم المهروس. ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
نضع سلطة الحمص فى طبق التقديم.. ونضع بعض حبات من الحمص المسلوق فى وسط طق التقديم أو على أعلى الطبق.. ونرش القليل من البابريكا على سلطة الحمص بالطحينة للتزيين. وتقدم سلطة الحمص بالطحينة مع الأطباق الرئيسية على المائدة. طريقة عمل سلطة الحمص بالزبادي مقادير سلطة الحمص بالزبادي كوب (120 جرام) زبادي. طريقة تحضير سلطة الحمص بالزبادي نضيف إلى الحمص الزبادي و الثوم المفروم و زيت الزيتون و الخل و عصير نضع سلطة الحمص بالزبادي فى الثلاجة لمدة ما بين 20-30 دقيقة. بالزبادي للتزيين. وتقدم سلطة الحمص بالزبادي مع الأطباق الرئيسية على المائدة. السعرات الحرارية كل 100 جرام من الحمص يحتوي على 160 سعر حراري. الفرد البالغ يحتاج 1600 وحتى 2500 سعر حراى يومياً. طريقة عمل حمص بالزبادي | تبلها - وصفات أكل جديدة وبسيطة. القيمة الغذائية في الحمص المكونات الكمية الطاقة 112 kcal البروتين 7 g الدهون 9 g الكوليسترول 0 mg الكربوهيدرات 14. 3 g الكالسيوم 71 mg الحديد 2. 57 mg الصوديوم 375 mg الألياف الغذائية 3. 5 g أهم فوائد الحمص الحمص له الكثير من الفوائد لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات التى تعزز المناعة. الحمص يقدم فى اشهى أطباق المقبلات على الموائد العربية لأنه يتميز بمذاق رائع بالاضة لاستخدامه فى صنع الحلويات.
أسرع وأسهل طريقة لعمل سلطة الحمص -------------------------------------------------------------------------------------- محتويات الموضوع سلطة الحمص سلطة الحمص تعتبر من اشهى واكثر المقبلات والسلطات المتواجدة فى بلاد الشام ومصر.. وغالباً ما تتواجد على معظم الموائد العربية لما يحتويه الحمص من فوائد كثيرة.. يوجد اكثر من طريقة لعمل سلطة الحمص تختلف بإختلاف المطبخ العربي الذي يقدمها مثلً يوجد لدينا سلطة الحمص اللبنانية, سلطة الحمص السورية وغيرها من الوصفات والطرق المختلفة لسلطة الحمص مثل: سلطة الحمص بالطحينة و سلطة الحمص بالزبادي وغيرها. سنتعرف اليوم على اكثر من طريقة سهلة وسريعة لعمل سلطة الحمص اللذيذة والفاتحة للشهية. طريقة عمل سلطة الحمص مقادير سلطة الحمص ربع كيلو جرام (250 جرام) حمص. 2 ثمرة فلفل أحمر مقطع لقطع صغيرة. 2 ثمرة فلفل أصفر مقطع لقطع صغيرة. 2 ثمرة فلفل أخضر مقطع لقطع صغيرة. 1 بصلة صغيرة مفروم. 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 2 ملعقة كبيرة خل. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة كمون. طريقة تحضير سلطة الحمص نغسل الحمص جيداً.. نضع الحمص وننقعه فى الماء لمدة يوم بليلة كاملة.
اهرسي الحمّص في الخلّاط إلى أن تتشكّل لديكِ عجينة ليّنة. ضعي الطّحينة في وعاء وأذيبيها بمقدار ملعقة من ماء السّلق، ثمّ أضيفي إليها الثّوم المهروس، وعصير الّليمون الحامض، وملعقة صغيرة من الملح، ومن ثمّ امزجي جميع المكوّنات مع بعضها حتّى تحصلي على صلصة بيضاء الّلون وسائلة. أضيفي عجينة الحمّص إلى الخليط السّابق واخلطيهم جيّداً. أضيفي عصير الّليمون والملح حسب الرّغبة. ضعي الحمّص في طبق التّقديم، وزيّنيه بالقليل من الكمّون، وأوراق النّعنع أو القليل من حبّات الحمّص المسلوقة.
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل وتحصلي على مزيج متجانس. اسكبي الحمص باللبن الزبادي في طبق التقديم وقدميه. قد يعجبك ايضا اضف تعليق
آملين أن نكون قد شملنا عرض الموضوع من كافة جوانبه المختلفة، وللاطلاع على المزيد من الأبحاث في المجالات المختلفة فبإمكانكم زيارة موقعنا ولمُطالعة كل جديد من هنا. فيما يُمكنكم قراءة المزيد عبر الموسوعة العربية الشاملة: 1- الاهداف التي تحققها الوسائط المتعددة هي ؟ 2- بحث عن الوسائط المتعددة doc شامل مع المراجع 3- تحديات استخدام المنصات مفتوحة المصدر تطبيق الروضة الافتراضية المراجع 1- 2- 3-
ويذكر Redy, 1994 أن عملية التطوير لبرامج الوسائط المتعددة تتكون من سبع خطوات هى:- كتابة السيناريو والتخطيطي للعرض. تحديد وإنتاج الصوت والفيديو أو تسجيلهما. إبداع الرسومات الخطية/ الرسومات المتحركة/ العناوين الرئيسية فى العرض. بحث عن الوسائط المتعددة - موقع موسوعتى. تحديد لقطات الفيديو والصوت اللازمين لبناء برامج الوسائط المتعددة وإدخالها إلى الكمبيوتر من خلال التجهيزات الخاصة بكل منها. إعداد الصوت والفيديو والحركة وذلك باستخدام أدوات الإعداد والبرمجة والتأليف وما يضمنه ذلك من إجراءات المونتاج. تصميم التفاعلية وتوزيعها على كل أجزاء العرض باستخدام برامج التأليف الخاصة بعروض الوسائط المتعددة.... __________________________________ اضغط الرابط أدناه لتحميل البحث كامل ومنسق جاهز للطباعة تنزيل "تكنولوجيا-الوسائط-المتعددة" تكنولوجيا-الوسائط-المتعددة – تم التنزيل العديد من المرات – 49 كيلوبايت
الوسائط المتعددة عبارة عن محتوى يستخدم مزيجا من نماذج المحتوى المختلفة مثل النصوص والصوت والصور و الرسوم المتحركة والفيديو والمحتوى التفاعلي، وتتناقض الوسائط المتعددة مع الوسائط التي تستخدم أجهزة عرض الكمبيوتر الأولية فقط مثل النصوص فقط أو الأشكال التقليدية للمواد المطبوعة أو اليدوية. الوسائط المتعددة يمكن تسجيل الوسائط المتعددة وتشغيلها وعرضها أو التفاعل معها أو الوصول إليها بواسطة أجهزة معالجة محتوى المعلومات ، مثل أجهزة الكمبيوتر والإلكترونية، ولكن يمكن أيضا أن تكون جزءا من الأداء المباشر، وتعد أجهزة الوسائط المتعددة هي أجهزة الوسائط الإلكترونية المستخدمة لتخزين وتجربة محتوى الوسائط المتعددة، وتتميز الوسائط المتعددة عن الوسائط المختلطة في الفنون الجميلة، وعلى سبيل المثال من خلال تضمين الصوت يكون نطاقه أوسع، وفي السنوات الأولى للوسائط المتعددة كان مصطلح الوسائط الغنية. مرادفا للوسائط المتعددة التفاعلية ، وكان "hypermedia" تطبيقًا للوسائط المتعددة. بحث عن الوسائط المتعدده 5 اوراق. مصطلح الوسائط المتعددة صاغ مصطلح الوسائط المتعددة من قبل المغني والفنان بوب غولدستين للترويج لافتتاح يوليو 1966 لعرضه في ساوثامبتون لونغ آيلاند، وربما كان غولدشتاين على علم بفنان أمريكي يدعى ديك هيغينز، الذي كان قد ناقش قبل سنتين منهجا جديدا في صناعة الفن أطلق عليه اسم إنترميديا.
ويمكن تعريف التحوير أيضا ً بأنه " تقنية من تقنيات الإبهار التى تستخدم فى عروض الفيديو ، من خلال توليد بعض الخصائص الجديدة بين مشهدين ، عند تحويل مشهد أو لقطة أو هدف لآخر جديد. 2- المحاكاة Simulation هى استخدام الصوت والصور لتمثيل أماكن أو مواقع أو أحداث قريبة جدا ً من الواقع ويفيد فى استخدام المحاكاة فى التطبيقات المستخدمة فى التعليم والتدريب، حتى يتمكن المعلم من التدريب ومشاهدة بعض الخبرات الواقعية فى بيئة تشبه الواقع من خلال تقديم هذه الخبرات بالبعدين الثانى والثالث. أو هى استخدام الكمبيوتر فى توليد عروض متعددة الوسائط لإبداع عمليات أو مهارات وخبرات أو أماكن حقيقية طبيعية. بحث عن الوسائط المتعددة في الحاسب. 3- الواقع الوهمى Virtual Reality تكنولوجيا متطورة تخلق واقع افتراضى يشعر من خلاله المستخدم بأنه فى بيئة حقيقية تماما باستخدام تكنولوجيا لأدوات إدخال وأدوات إخراج وتجهيزات خاصة تمكن المستخدم من التفاعل على مستوى عالى وسباحة المستخدم فى هذه البيئة للحقيقة الوهمية. 4- النمذجة Modeling تستخدم الرسوم المتحركة فى تقديم العروض التعليمية من خلال تقديم المشاهد والعناصر للعرض بالبعد الثالث 3-D من خلال سلسة الإطارات وأنماطها المختلفة التى تحدث طيف أو ظل لبناء العروض التى تعتمد على النمذجة للمهارات والخبرات الحقيقية من خلال جهاز الكمبيوتر متعدد الوسائط.
الصور المتحركة هنا تختلف حيث تكون عبارة عن مجموعة من الصور الثابتة والتي يتم الانتقال فيما بينها بالتتابع وبسرعة محددة. السرعة المستخدمة في عرض الصور هي التي تحدد سرعة حركة الصور المتتالية. تكمن أهمية الصور المتحركة في العرض لمدى قدرتها على تقديم عرض غني بالمعلومات والتفاصيل حتى يتم تصديقها. الصوت (اللغة المنطوقة) يعتبر من أهم العناصر المتعددة الحسية حيث يمنح المستخدم الفرصة لسماع كل صوت في العرض، فهو من أهم المكونات. الصوت عبارة عن أحاديث مسموعة ويخرج من سماعات الجهاز ويحتاج ذلك إلى عزل الموقع عن البيئة الخارجية لعدم اختلاط الأصوات. هناك العديد من المجالات لاستخدام الصوت في عروض الوسائط المتعددة ومنها: يمكن استخدام التعليقات الصوتية حتى يتم تجنب استخدام نصوص كتابية طويلة. التنبيه لوجود مقاطع هامة من خلال قراءتها. بحث عن الوسائط المتعدده. الفيديو لقطات الفيديو هي عبارة عن لقطات متحركة تم تسجيلها بطريقة رقمية يتم ترجمتها عند التشغيل. يتم ترجمة تلك المقاطع إلى صورة لها درجة وضوح محددة وألوان ولمعان معينة يتم تحديدها بناءً على الأرقام التي تم تخزينها وبين التسجيل التناظري للفيديو. من خصائص الفيديو: عدد الإطارات ومعدل سرعة العرض: تتابع حركة الإطارات هو الذي يمنح المستخدم الإحساس بالحركة، معدل سرعة العرض هو الذي يحدد سرعة الانتقال بين الإطارات لتحديد سرعة العرض.
العلاقة بين الوسائط المتعددة والوسائل الفائقة ربما يعتق الكثير من الدارسين أن مصطلح تكنولوجيا الوسائط المتعددة المتفاعلة يعد تعبيرا ً آخر لمصطلح الوسائل الفائقة أو مرادف له، فالوسائل الفائقة تكون برمجيات تتناول التمثيل لعناصر الوسائط المتعددة فى نمط غير خطى مع الإثراء الزائد فى عرض عناصر هذه الوسائط والتى تكون مساعدة للمستخدم ليدرك المعلومات والمفاهيم التى ترد فى النصوص الكثيرة ويزود المستخدم بطرق متنوعة للإبحار. أما تكنولوجيا الوسائط المتعددة المتفاعلة تشير إلى السمات أو الخصائص السمع – بصرية التفاعلية لأنظمة الوسائل الفائقة، فالمعلومات تكون مخزنة فى شكل عقد (مفاهيم) وتكون متصلة ببعضها بواسطة روابط متحدة مع بعضها والعقد والوصلات تكون مرتبطة هى الأخرى داخل نظام أكبر أو يتم بنائها فى ضوء حاجات المتعلم حتى يتمكن من الإبحار فى قواعد البيانات، ويمكن أن تحتوى قواعد بيانات الوسائط المتعددة على أجزاء من الوسائل الفائقة بداخلها.
يمكن للصحفيين المستقلين الاستفادة من وسائل الإعلام الجديدة المختلفة لإنتاج قطعة الوسائط المتعددة للحصول على الأخبار لقصصهم. وهو يشرك الجمهور العالمي وتروي حكايتها مع التكنولوجيا، والتي تطورت تقنيات الاتصال الجديدة لكل من المنتجين والمستهلكين وسائل الإعلام وهو مشروع لغة مشتركة هي مثال لهذا النوع من الإنتاج صحافة الوسائط المتعددة. وغالبا ما يشار للصحفيين الذين يستخدمون الوسائط المتعددة المحمول (الكاميرات ومسجلات الصوت والفيديو، وأجهزة الكمبيوتر المحمولة مجهزة واي فاي) على أنه الصحافي متنقل. بحث عن الوسائط المتعددة في الحاسب - موسوعة. هندسة مهندسي البرمجيات قد تستخدم الوسائط المتعددة في المحاكاة الحاسوبية لاضافة شيء من الترفيه إلى التدريب مثل التدريب العسكري أو الصناعي. وغالباً ما يتم تصميم الوسائط المتعددة كواجهات البرمجيات ويهدف إلى التعاون بين المبدعين المحترفين ومهندسي البرمجيات. الصناعة في القطاع الصناعي، تستخدم الوسائط المتعددة كوسيلة للمساعدة في تقديم المعلومات للمساهمين والرؤساء وزملاء العمل والموظفين. الوسائط المتعددة هي أيضا مفيدة لتوفير تدريب الموظفين، والإعلان وبيع المنتجات في جميع أنحاء العالم عن طريق التكنولوجيا غير محدودة تقريبا على شبكة الإنترنت البحوث الرياضية والعلمية, في البحوث الرياضية والعلمية، ويستخدم الوسائط المتعددة أساسا للنمذجة والمحاكاة.