طريقة عمل اللبنة اللبنانية اصنعي طريقة عمل اللبنة اللبنانية باللبن الرائب واستمتعي بمذاقها اللذيذ، كما تمتاز بخطواتها البسيطة التي تتبع لإعدادها. كوب لبن فاتر 2 ملعقة كبيرة من الملح 6 ملاعق كبيرة من اللبن الرائب 3 لتر من اللبن كامل الدسم يتم غلي اللبن على النار لمدة 15 دقيقة، ثم يذوب اللبن الرائب في كوب من اللبن الفاتر. يسكب بعد ذلك على اللبن بعدما يبرد، ويغطى إنائه ويوضع بمكان دافيء لمدة 6 ساعات. يوضع عليه الملح، ثم يسكب في كيس مصنوع من القماش النظيف ويغلق جيدًا ليتم تصفية الماء الزائد منه. يترك الكيس لمدة 24 ساعة، وسوف تكون اللبنة جاهزة لتقديمها مع النعناع والزيت. طريقه عمل اللبنه التركيه. قد يهمك: طريقة عمل البثيث بالسميد طريقة عمل اللبنة السورية اصنعي طريقة عمل اللبنة السورية بكل سهولة واحصلي في نهاية على وصفة طعام ذات مذاق الرائع، وتناوليها إلى جانب الخبز أو الزعتر أو العسل. 2 كيلو من لبن الزبادي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 2 ملعقة صغيرة من الملح ½ ملعقة صغيرة من النعناع المفروم يضاف مقدار الملح إلى اللبن الزبادي ويوضع في كيس مصنوع من القماش ومحكم الغلق. ثم يوضع على مصفاة ويوضع تحتها إناء للتخلص من الماء الزائد من لبن الزبادي ويترك لليوم الثاني.
التحديث الأخير 4/12/2017 طريقة اللبنة المدعبلة السورية على أصولها طريقة اللبنة المدعبلة السورية على أصولها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mariam Ramadan طريقة اللبنة المدعبلة السورية على أصولها صبحت اليوم عبيت اللبنة اللي دعبلتها من يومين وحطيتها ع صينية فوق قطعة قماش ابيض حتى تجف وتطلع منها كل المي.. أخنوش: قطاع الغابات يحقق أكثر من 9 ملايير درهم سنويا - هبة بريس. طريقة عمل اللبنة المدعبلة سهلة جدا اما تشتروا لبنة طرية وتملحوها وتحطوها بقطعة قماش تتصفى لحتى تجمد او تشتروا لبن نعاج وهو افضل لبن لعمل اللبنة ونتوفر دائما بمحلات البان الشامي بالاردن بتجيبي اللبن وبتملحي شوية بحيث يكون ملحه عادي جدا زي اي طبخة بتملحيها. وبتحطيهم بقطعة قماش بمصفاية وبتحطي تحت المصفاية وعاء حتى تنزل المي كلها. بس يجف اللبن ويصير لبنة وتقدري تتحكمي فيها وتدعبيليها.
نقوم برفع الحليب عن النار وتركه يصبح فاتراً. هذا في حال كان الحليب غير مبستر، أما إن كان الحليب مبستراً فنكتفي فقط بتسخينه قليلاً إلى أن يصبح دافئاً. يجب تحريك الحليب بإستمرار طول فترة وجوده على النار كي لا يلتصق بالوعاء ويحترق. بعد أن يصبح الحليب فاتراً نقوم بإضافة اللبن الرائب إليه ونقوم بخلطه وتحريكه جيداً. ثم نقوم بتغطية الوعاء الموجود به الحليب جيداً ولفه بقماش من الصوف أو أي نوع من أنواع القماش بحيث يحتفظ الوعاء بدرجة حرارته. نترك الحليب واللبن الرائب بالوعاء المغطى مدة لا تقل عن الست ساعات. نقوم بإحضار شاش مناسب لتصفية الماء عن اللبن المتكوِّن لدينا. طريقه عمل اللبنه الكرات. نقوم بوضع الشاش وربطه داخل مصفاة ووضع المصفاة فوق وعاءٍ فارغ لكي تتصفى به ماء اللبن الرائب. نقوم بسكب اللبن داخل الشاش والضغط عليه قليلا ونضع معه القليل من الملح إذ أنه يساهم في تسريع نزول الماء من اللبن. نقوم بربط الشاش من كافة الإتجاهات وإحكام ربطه ومن ثم نضعه فوق المصفاة ونضع فوقه شيء ثقيل يساعد في التخلص من الماء الزائد. نقوم بترك اللبنة لمدة يوم كامل على هذا الحال مع مراعاة التخلص أولاً بأول من الماء المصفى منها. بعد مرور اليوم نقوم بفك الشاش عن اللبنة ومحاولة إخراجها من الشاش ووضعها في إناءٍ مناسبٍ لها.
تفرغ اللبنة بعد ذلك في الاحواض المعدة والمعقمة مسبقا. تخلط اللبنة مع بعضها البعض لتصبح متجانسة، بسبب ان اللبنة في الأكياس السفلى تكون جامدة واللبنة في الأكياس العليا تكون طرية نوعا ما. تعبئة اللبنة: لقد كانت اللبنة تعبأ في عبوات بلاستيكية بالطريقة اليدوية، أما الآن فنستطيع الاستفادة من ماكينات التعبئة الحديثة والتي لها العديد من المزايا. مواصفات الأكياس المستخدمة في عملية التصفية أن تكون مناسبة لعملية التصفية بحيث تكون من القماش الذي لا يسمح بمرور جزيئات اللبن الرائب مع جزيئات الشرش. يفضل ان يكون حجم هذه الأكياس مناسب بحيث لا تكون صغيرة جدا (30 × 40 سم) ولا كبيرة ( 100× 100 سم). وأفضل قياس وجد بالتجربة العملية والذي يناسب مراحل الانتاج المختلفة هو 50 × 70 سم. أن تكون خياطة هذه الأكياس قد تمت بشكل جيد. طريقة صنع اللبنة بالصور. الاجراءات الصحية الضرورية للحد من تلوث اللبنة باستخدام هذه الطريقة ان احتمالية حدوث التلوث كبيرة، سواءا كان ذلك التلوث ناتجا من الأكياس أو العاملين أو الأدوات المستخدمة، مما يتطلب منا أن نتبع الشروط والتعليمات الصحية العامة واتخاذ كافة الأحتياطات لتجنب تلوث اللبنة أثناء مراحل التصنيع، ومن هذه الأجراءات: غسل وتعقيم الأكياس وجميع الأدوات المستخدمة.
المجموع 8 آراء 0 8 هل أعجبك الموضوع!
اوبسايت مستلزمات العناية بالجروح اوبسايت معفي من الضريبة السعر بدون ضريبة: 250. 00ر. س المخزن: متوفر الوحدة: علبة/ رقم المنتج: 14011000003 سيتم الشحن خلال (أيام): 1 الخيارات المتاحة: الوصف المواصفات التعليقات مواصفات أوبسايت: ضماد جروح يستخدم بعد العمليات الجراحية. غير نافذ للماء ويحفظ الجروح من الرطوبة والتعفن. طبقة عازلة للنمو البكتيري تقلل من احتمالية التهاب الجروح. ضماد أوبسايت مرن لا يحد من حركة المستخدم. يستخدم الضماد لمرة واحدة فقط. يتوفر أوبسايت بعدة أحجام: 6. 5×5 سم 8. 5×9. 5 سم 8. مطهر جروح العمليات والإجراءات. 5×15. 5 سم 20×10 سم 25×10 سم العلامة التجارية: Smith&Nephew. نوع اللاصق شرائح الأبعاد (سم) 6. 5*5 / 9. 5*8. 5 / 15. 5 / 10*20 / 10*25
خاصًة إذا كان منزلك به أطفالًا، فهم أكثر عرضة للجروح والخدوش المتكررة أثناء اللعب، لذا قد يكون الاحتفاظ بمخزون منها "في متناول اليد" مفيدًا في حالة حدوث أي إصابات. يمكن شراء ذلك بدون وصفة طبية من أي متجر أو صيدلية، وهي موصوفة بالتفصيل في الخطوات التالية. اشترِ مطهرات. يعمل اليود أو بيروكسيد الهيدروجين كمطهّر فعال؛ يعني ذلك أنهما فعّالان في تقليل إمكانية إصابة الجرح بعدوى. [٤] لا تفرك المنطقة بقوة عند وضع المطهّر، لأن ذلك قد يزيد حال الجرح سوءًا، ويمكن أن يسبب التهابه. كل ما تحتاجه هو وضع المطهّر بلطف. [٥] استخدم كرة قطنية لوضع المطهر على سطح الجرح، وذلك لأن الكرة القطنية نظيفة وبالتالي لن تُلوث الجرح، على عكس ما قد يحدث إذا استخدمت يديك. لاحظ أن بيروكسيد الهيدروجين عادًة ما يستخدم كمطهر، ويمكن شراؤه من أي صيدلية. [٦] 3 استخدم مضادات حيوية موضعية. يمكن وضع كريمات أو مراهم المضاد الحيوي، مثل: النيوسبورين أو المضاد الحيوي الثلاثي، على الجرح مباشرًة ثم تغطيته بلصقة جروح. مطهر جروح العمليات التاليه. يقلل ذلك فرص إصابة الجرح. [٧] 4 جرّب علاجات طبيعية أخرى تقلل من فرص إصابة الجرح بالعدوى. أثبتت تلك العلاجات قدرتها على تعزيز الجهاز المناعي وزيادة سرعة الشفاء.
520 BETADINE ANTISEPTIC SOLUTION 10% 120 ML محلول بيتادين فعال في تطهير الجلد والجروح والحروق والخدوش 4. 395 EVERYRAYS HYDROGEN PEROXIDE 250 ML مطهر هيدروجين بيروكسيد يستخدم لمنع التهاب وتنظيف وتطهير الجروح الطفيفة و الخدوش و الحروق لتطهير الأسطح ويساعد في إزالة الجلد الميت وتنظيف المنطقة 1. 550 TYROSUR POWDER 20 GM تيروسور بودر دواعي استعمال: لتطهير وعلاج الجروح السطحية يستخدم في حلات غيار السرة للاطفال حديثي الولادة طريقة الاستخدام: يستخدم 3-4 مرات يوميا 1. 620 BETADINE SKIN CLEANSER 4% 125 ML بيتادين مطهر ضد البكترية يستخدم بشكل كبير في علاج وتطهير الجروح يعالج بعض مشاكل فروه الرأس طريقة الاستخدام: لا يستخدم أكثر من مرتين في اليوم 6. تسوق اونلاين من صيدلية انوفا | بيتادين10% محلول مطهر 120مل. 000 HANSAPLAST WOUND SPRAY 100 ML بخاخ هانزابلاست مطهر ومعقم للجروح يحمي بفعالية قصوى من العدوى سريع وخال من الالم وعديم اللون لا يلطخ الملابس ولا يجفف البشرة للاستخدام في الاسعافات الاولية والرياضة والانشطة الخارجية د. ك.
[٨] تتضمن الأمثلة تدليك الجرح بلطف بالصبار أو العسل أو زيت الخزامى، ثم تغطيته بلصقة طبية. أفكار مفيدة استشر طبيبك دائمًا إن عانيت من شدة الجرح أو إذا شككت في حاجته لعلاج إضافي تحذيرات إذا لاحظت أي صديد أو احمرار أو تسرب من الجرح، قد تحتاج لاستشارة طبيب. إذا لم يكن هناك علامات على الشفاء بعد عدة أيام أو إذا أصابتك حمى، اذهب لزيارة الطبيب، فقد يستدعي الأمر تشخيص حالتك طبيًا وتناولك للمضادات الحيوية. بيفاتراسين بخاخ Bivatracin مضاد حيوي للجروح وعلاج التهابات الحروق. إذا لاحظت أن الجرح عميق أو لم يتوقف النزيف بالضغط، اطلب المساعدة الطبية فورًا. المزيد حول هذا المقال تم عرض هذه الصفحة ١٣٬٣٠٤ مرات. هل ساعدك هذا المقال؟
الحمل والرضاعة الطبيعية. الاستخدام للأغشية المخاطية أو البواسير. الأعراض الجانبية بخاخ بيفاتراسين قد يصاحب استخدام Bivatracin سبراي حدوث بعض الأعراض الجانبية مثل: احمرار أو تهيج بالجلد. طفح جلدي خفيف. الحكة. التهاب الجلد. آلام في المنطقة المصابة. حرقة في الجلد. تورم في الوجه أو الشفاه يختلف حدته من شخص لآخر. بديل بيفاتراسين بخاخ يتوفر في الصيدليات العديد من بخاخات الحروق التي تساعد في تخفيف التهابات الحروق والجروح، مثل: هيلوسول بخاخ. أميكاسين بخاخ. درموتراسين بخاخ. دابيوتيمايسن سبراي. اوبسايت سبراي. بوفيدون ايودين 10% 50مل SPI. اوبسيت بخاخ بخاخ لتغطية سطح الجروح بطبقة شفافة عازلة للماء مما يساعد على تسريع التئام الجروح ووقف النزيف منع حدوث العدوى، يستخدم في البالغين والأطفال فوق 18 عام. يحتوي على أكريليك كوبوليمر وايثر وبيوتان. مضاد حيوي سبراي للحروق يعد بيفاتراسين بخاخ وأميكاسين سبراي من أفضل المضادات الحيوية سبراي موضعي لعلاج التهابات الحروق والجروح المفتوحة لتقليل الالتهابات والآلام وتسريع شفاء والتئام أنسجة الجلد التالفة. الحمل والرضاعة لا توجد دراسات كافية تثبت سلامة استخدام Bivatracin البخاخ للحامل أو المرضعات، ولذلك يفضل عدم استعماله أثناء فترة الحمل والرضاعة إلا تحت إشراف الطبيب، وينصح بغسل اليدين والثدي قبل ممارسة الرضاعة الطبيعية في حالة الاستخدام هيلوسول سبراي للجروح أحد بدائل بيفاتراسين بخاخ لعلاج القرح الجلدية يساعد في تسريع التئام الجروح عن طريق تحفيز النسيج الحبيبي وتثبيط عمل إنزيم الكولاجيناز مما يمنع الالتهابات والإفرازات، يستخدم في علاج قرح الفراش والجروح والحروق وقرح القدم السكري.