من الأسباب القوية لنقل شهر كانون الثاني في أول السنة أنه يتم اختيار القنصل خلاله، مع العلم أن شهر أذار كان بالأصل هو الشهر الأول حسب التقويم الروماني القديم. الأسماء التاريخية لشهر كانون الثاني يطلق على شهر كانون الثاني أسماء تاريخية، وتكون هذه الأسماء في الغالب رومانية، ويسمي جانواريس لأن الشهر في الأصل هو شهر روماني، ومنها ما يلي: يسمى في بلاد الشام والعراق بكانون الثاني من التسمية السريانية كانون أحراي. كما تم تسميته في تونس والجزائر جانفي. في التقويم المصري يسمي طوبة. كما تم تسميته عند أهل الروم بشهرين في قلب الشتاء روميَّة، وهما كانون الأَوَّل، وكانون الآخر. في التقويم الأمازيغي يسمى يناير، وهو يوافق الثاني عشر من يناير. يسمى عند أهل ساكسونيا شهر الذئب. كما تم تسميته عند شارلمان بشهر الشتاء. يسمى موتسوكي في التقويم الياباني، أما اليوم الثاني من الشهر يعرف اسم بالهاتسوميومي ويعرف اليوم السابع باسم نانا كوسا. كما تم تسميته في اللغة الفنلندية تاميكو، ومعناه شهر البلوط. وفي اسكتلندا وشمال إنجلترا يعرف يوم الإثنين الأول من شهر كانون الثاني بيوم تبادل الهدايا. وفي إنجلترا يكون يوم الأحد هو عيد الغطاس يبدأ بشراب الأحد، ومن هنا تبدأ سنة الزراعة في إنجلترا.
يعتبر يوم الإثنين الثاني من كانون الثاني عند اليابان يسمى يوم البلوغ حيث يكون لمن أصبح عمره 20 سنة، وكان يعتبر عيد قومي في التقويم السنوي الجديد، ولكن تم إلغاؤه بعد ذلك لزيادة الإنتاج والعمل المستمر. يعتبر الشهر في المصطلحات العربية بأنه مشتق من جذر سامي مشترك هو وجذر كِن، وهذا يعني الاستقرار والثبوت، حيث أن الناس ينقطعون عن الخروج أو العمل فيه ويكنون في بيوتهم. كما يمكنكم الاطلاع على: ما هو شهر يونيو بالأرقام؟ وفي نهاية هذا المقال على نذكر أنه يعتبر شهر كانون الثاني أو يناير منذ القدم إلى يومنا هذا، هو شهر بداية السنة الجديدة التي تزداد فيها الاحتفالات الرائعة والأعياد الجميلة في جميع أنحاء العالم.
في كانون الأصم، أقعـد في بيتك وانطم. عرس المجانين في كوانين. مثل عتمة كانون. أبرد من ميَّة كانون. بعد كانون، الشتا يهون. غيمة كانون تخوف المجنون. شهر كانون الثاني في الشعر مقالات قد تعجبك: ارتبط شهر كانون الثاني ببرود الشتاء وهمومه حيث قال الطبري، قولهم أثقل من كانون فيه وجهان، أحدهما أن الكانون عند الروم الشتاء، ويحتاج فيه إلى النفقة ما لا يحتاج إليه في الصيف، فهو ثقيل من هذه الجهة، يقول الشاعر مثالاً على ذلك أيضًا: لعنة الله والرسُولِ وأهل الأرْضِ… طرًّا على بَنِي مَظْعونِ بِعْت في الصيف عندهم قبَّةَ الخَيْـش … وبِعْتُ الكانون في الكانُونِ كما يمكنكم التعرف على: ما هو شهر أبريل بالأرقام نبذة تاريخية عن شهر كانون الثاني اعتبر الرومان أن الشتاء فترة لا تحتوي على شهور؛ لأن التقويم الروماني الأصلي كان يتكون من 10 شهور فقط أي 304 يوم. حيث تم إضافة شهري كانون الثاني وشباط، وذلك في حوالي عام 713 قبل الميلاد من الملك رومولوس خليفة الملك نوما بومبيليوس. وبذلك أصبح التقويم مساوي 354 يوم، ولكن تم إضافة يوم آخر ليكون عدد أيام السنة 355 يوم بسبب المعتقدات والخرافة الرومانية المضادة للأرقام الزوجية.
في كانون كِنّ ، وعَ الفقير حِنّ. مثل عتمة كانون. أبرد من ميَّة كانون. بعد كانون، الشتا بيهـون. غيمة كانون بتخوف المجنون. ما في أنقى من قمر تشرين ، ولا أعتم من غيم كانون. المراجع [ عدل] بوابة تقويم
تقليب العجين مع الاستمرار برشه بدقيق الأرز من الأعلى والأسفل حتى لا يلتصق. ترك عجين الموتشي حتى يرتاح مع تغطيته بغلاف بلاستيكي. تقطيع الموتشي إلى أقراص باستخدام قطاعة مدورة ومغموسة في دقيق الأرز. حشو الموتشي بخليط القشطة والتين وتزيينه بالأوراق الذهبية وتقديمه.
تركيا: دندورما أيس كريم استريتشي؟ في حين أنه يبدو غير مألوف ،فالآيس كريم التركي دندورما، لديه مرونة مماثلة للتافي. الباعة المتجولون في مدينة اسطنبول يصنعون البهجة من عملية المط هذه في الندندورما مع خدع للترفيه والمزاح مع المشترين حيث يستمتعون بخاصية الدندورما كونها لا تقع من العصا أو تذوب. إليك قائمة تضم أشهر محلات ايس كريم في دبي وأخرى في الشارقة | ماي بيوت. الدندورما سميكة بفضل الدقيق المصنوع من بساتين الفاكهة، والذي يضيف إلى جاذبيته الفريدة. الفلبين: آيس كريم تشيز هذه الحلوى الفليبينية الكلاسيكية هي مزيج من المذاقات المتباينة والمختلفة، أيس كريم تشيز كان يتم بيعه من قبل الباعة المتجولين فقط، واليوم تصنع مع جبنة شيدر حقيقية من ماركة ماغنوليا ويتم بيعها في متاجر البقالة في جميع أنحاء الفلبين. المانيا: سباغيتيز في حين أنها قد تشبه المعكرونة، فإن سباغيتز في ألمانيا هي آيس كريم الفانيليا الذي يتم استخلاصه من خلال معكرونة ثم يعلوها طبقة من الفراولة (لتبدو مثل صلصة الطماطم). تم ابتكار هذه الوصفة من قبل إيطالي في ألمانيا في الستينيات، وهي حلوى شهيرة للأطفال والكبار على حد سواء منذ ذلك الحين. ألاسكا: أكوتاك في مكان به درجات حرارة متجمدة، من الصعب تخيل الحاجة إلى حلوى باردة، ولكن "آيس كريم إيسكيمو" هو اختيار شعبي محلي في ألاسكا.
تاريخ النشر: 2021-03-16 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم: أصبح من السهل جدًا صنع الآيس كريم في المنزل إذ تتوفر المكونات في جميع المتاجر ولا داعي لشرائه بعد الآن، ومن الوصفات الآسيوية لصنع الآيس كريم وصفة موتشي الآيس كريم الذي سنتعرف على مكوناته وطريقة تحضيره في هذا المقال. موتشي ايس كريم بامبو. المكونات 20 دقيقة 4 اشخاص موتشي آيس كريم 2 ملعقة صغيرة من ماء الورد 2 ملعقة صغيرة من ماء الزهر 1/2 ملعقة صغيرة من الملح 480 مليلتر من الماء 400 غرام من السكر 400 غرام من دقيق الأرز الحلو اللزج الآيس كريم كيلو غرام من صمغ كزانتان ملعقة كبيرة ملح 3 ملعقة كبيرة دكستروز 1/4 كوب تريمولين كيلو غرام ونصف صمغ جوار 2 1/2 من جبن الموزاريلا 2 1/4 كوب من الحليب طريقة التحضير 30 دقيقة يوضع الحليب مع الدكستروز والتريمولين وجبنة الموزاريلا وصمغ الجوار وصمغ كازانتان في الخلاط الكهربائي وتخلط المكونات على سرعة عالية حتى يصبح المزيج دافئًا. يوضع المزيج على حمام مائي بارد حتى يبرد ثم يوضع في وعاء الآيس كريم للتجميد حتى يصبح قوامه صلبًا، ويمكن تجميد المزيج بالثلج الجاف أو سائل النيتروجين. تخلط مكونات الموتشي في وعاء ثم يصفى المزيج في مصفاة ذات ثقوب صغيرة.
2-آيس كريم الشطة في مصر لو انت في مصر يبقى لازم تجرب الآيس كريم الحار، إذ يصنع من بعض الفواكة الاستوائية ما يجعل طعمه حارًا، وتضاف إليه الفانيليا، وهذا النوع من الآيس كريم يجذب الكثير من المارة لتذوقه. 3- آيس كريم موتشي Mochi الياباني يعد "موتشى" أفضل أنواع الآيس كريم في اليابان، حيث إنه مصنوع من حلوى محلية مشهورة مع الآيس كريم العادى، وتشعر بطعم غريب من النكهات عند تناوله، فهو عبارة عن كرات بلاستيكية ملونة بالأرز مع نكهات مختلفة من الآيس كريم. 3- آيس كريم الإسباجتي في المانيا يعرف الناس جيدًا أيس كريم الإسباجتي، إذ يعد من أغرب أنواع الآيس كريم الموجودة هناك، ومن يراه للمرة الأولى قد يظن أنه عبارة عن طبق من المكرونة الإسباجتي، وذلك بسبب طريقة تصنعيه. طريقة عمل الموتشي ( الحلوى اليابانية) DIY ice cream mochi - YouTube. ويجري تمرير آيس كريم الفانيليا خلال مصفاة البطاطس فتخرج على هيئة خيوط طويلة تشبه المكرونة الإسباجتى، و يضاف إليه صوص الفراولة مع بعض الشكولاتة، هو أكثر انواع الآيس كريم شعبية في ألمانيا منذ عام 1960. 4-آيس كريم Ben & Jerry في أمريكا في مدينة فيرمونت بالولايات المتحدة الأمريكية، يذهب الناس إلى مصنع Ben & Jerry لتذوق الأيس كريم، وشراء عدد من الأطعمة الكثيرة التي ينتجها المصنع، ما يجذب رواد المصنع ليس الطعم فقط، بل شكله المنتج أيضًا الذي يضعهم في حيرة أيهما أجمل الشكل أم الطعم.