المكونات 0 عجينة بف بيستري 200 غرام طماطم مجففة غرام جبنة ماعز 1/2 ملعقة بودرة فلفل أحمر حار طريقة التحضير 1 تقطع العجينة بالشكل المرغوب ثم يوضع في منتصفها كمية مناسبة من الحشوة ثم تثنى وتغلق جيدا بالضغط على الأطراف. 2 تصف على صينية غير مدهونة ثم تدهن المعجنات بكريما الطبخ ويرش فوقها أي مكوّن ترغبون فيه. 3 تخبز فورا في فرن متوسط مدة خمسة وعشرون دقيقة تقريباً حتى تأخذ لوناً ذهبياً. 4 تقطع العجينة بواسطة قطاعة البسكويت إما إلى دوائر أو مربعات أو أي شكل اّخر. 5 بواسطة قطاعة أصغر قليلاً (1 سم) من القطاعة الأولى يضغط داخل القطعة بدون الوصول إلى القاعدة. 6 تصف بحذر على صينية غير مدهونة وتدهن القطع بكريما الطبخ وتخبز في فرن متوسط مدة عشرة دقائق تقريباً. عجينة بف ستار ميكر. 7 تخرج من الفرن وتترك لتبرد، ثم بواسطة سكين صغير يرفع الجزء العلوي المحدد. 8 توضع الحشوة داخل قطع العجين المخبوزة ويوضع فوق الحشوة القطعة المرفوعة كتزيين. 9 الحصول على عجينة أعمق حتى تتسع لكمية أكبر من الحشوة، يوضع قطعتان من العجينة المقطوعة بنفس الحجم والشكل فوق بعضها قبل الخبز بحيث تلصق بواسطة كمية قليلة من البيض المخفوق ثم باقي الخطوات المذكورة.
تحضير حشوة الدجاج والجزر: نسلق الدجاج ونفتته، ومن ثم نتبله بالبهارات، والملح، والجزر، والفلفل في الزيت، ونخلط الدجاج مع كافّة الخضروات بشكلٍ جيد، وهكذا تصبح الحشوة جاهزة. تحضير حشوة اللحم المفروم: نضع اللحم المفروم في مقلاة، ونضيف إليه الزيت، والبهارات، والفلفل الأسود، والملح، والبصل المقطع، والفلفل الحار، ونحرك كافة المكونات بشكلٍ جيد مع بعضها البعض، حتى تنضج. فيديو طريقة عمل عجينة الباف باستري للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل عجينة الباف باستري شاهد الفيديو.
منتديات ستار تايمز
متجر متخصص في المنتجات الشعبية و التمور لدينا فروع في مناطق المملكة الرياض حي الياسمين طريق خالد بن الوليد و الخفجي نسعد بخدمتكم +966502417747
من نحن متجر متخصص في بيع المنتجات الوطنية الطبيعية المميزة ذات الجودة العالية من العسل والتمور وغيرها واتساب جوال ايميل
وبيّن أنَّ "شروط القبول، تتضمن حصول المتقدم على درجة 70 في القياس و80% في المعدل التراكمي لشهادة الثانوية العلمي، وأن يكون عمر المتقدم من 18 إلى 22 عامًا، يتدرّبون على يد كادر بريطاني الجنسية". وفد المواطن: يذكر أن وفد المواطن خلال الزيارة مكون من: رئيس التحرير محمد الشهري ومدير مكتب رئيس التحرير زياد النفيعي, والمحرر الصحفي خالد عكاش ومندوب الصحيفة في القصيم ماجد الفريدي والمصور فارس القحطاني. وسوم: الشباب المسافات المواطن بانتظار تطوي رحلة سار على قطار متن مشرق ومستقبل تابعنا في أخبار قوقل تابعنا في تويتر تابعنا في سناب شات تابعنا في انستجرام
طالب مختصون في قطاع الصناعة في الجبيل بسرعة تنفيذ مشروع قطار الجبيل-الدمام، وذلك لما يقدم من جدوى وأهمية اقتصادية كبيرة، عبر المساهمة في نقل المنتجات الصناعية بالشكل المناسب والآمن، مؤكدين أن من إيجابيات القطار التخلص من النقل البطيء للمنتجات بالشاحنات والصهاريج، وما يصاحب ذلك من مشكلات تأخر الشحنات وتلف بعضها في حوادث الطرق، وبخاصة أن بعض المنتجات البتروكيماوية تشكل خطرا كبيرا في حالة تسربها جراء الحوادث، إلى جانب مساهمة القطار في خفض تكاليف صيانة الطرق، التي ثبت أن حمولات الشاحنات أضرت بها كثيرا. ويقول رئيس فرع هيئة المهندسين السعوديين في الجبيل المهندس مزيد الخالدي إن "ربط مدينة الجبيل بالدمام وإلحاقهما بشبكة الطرق الحديدية الأخرى في المملكة، سيكون له إيجابيات وفوائد اقتصادية مهمة، يأتي في مقدمتها ما سيوفره الطريق من خدمات للصناعات في الجبيل من خلال النقل السريع والآمن للمنتجات؛ بعد أن كان الاعتماد لسنوات طويلة على الصهاريج والشاحنات، وما يصاحب ذلك من خطورة على نقل المنتجات وسلامتها، وكذلك سلامة الطرق ومرتاديها، وبخاصة في الظروف المناخية الصعبة". وفي سياق متصل، قال رئيس لجنة رجال الأعمال بالجبيل مطلق القحطاني إن "هذه الخطوط الحديدية ستخدم الجانب الصناعي ورجال الأعمال وشركاتهم من خلال النقل المرن والسريع"، مضيفا: "كنا كرجال أعمال ناقشنا في أحد لقاءاتنا في غرفة الجبيل أهمية وإيجابيات مشروع قطار الجبيل-الدمام.
ومن منطلق اهتمامها بضيوف الرحمن؛ أنشأت الحكومة، قطار الحرمين السريع ليربط بين مكة المكرمة والمدينة المنورة لخدمة زوار وضيوف الحرمين الشريفين، والذي يتهيأ للتشغيل الفعلي حالياً، ويتضمن خمس محطات للركاب في كل من مكة المكرمة وجدة، ومطار الملك عبدالعزيز، ومدينة الملك عبدالله الاقتصادية في رابغ، والمدينة المنورة، ويختصر ذلك وقت السفر إلى ساعتين و15 دقيقة تقريباً مقارنة بأكثر من أربع ساعات بالسيارة. ويتكون القطار من 13 عربة (أربع للأعمال، وثماني للاقتصادي، وعربة طعام)، بسرعة 300كم/ساعة، و35 قطاراً سعة القطار الواحد 417 مقعداً، بطول 450كم كهربائية مزدوجة؛ فيما تبلغ مدة الرحلة بين مكة والمدينة ساعتين و15 دقيقة.
كما أن قطار الجبيل سيكون مربوطا بالموانئ السعودية، وهو أمر مهم جدا، حيث سيربط الخط بين موانئ رأس الخير والجبيل والدمام، وهذا يوفر مرونة وسهولة عالية في نقل البضائع إلى الجهات الثلاث". حجز قطار الرياض الدمام اون لاين سار. وطالب بأن "تكون هناك سرعة في التنفيذ لأن القطار سيخدم الركاب أيضا، وبالتالي سيخفف ضغط آلاف المركبات التي تسلك الطريق من الجبيل للدمام وبالعكس يوميا، وسيؤدي إلى خفض تكاليف صيانة الطريق؛ بسبب ما تخلفه الحمولات في الشاحنات والصهاريج من مشكلات للطريق". من جانبه، أوضح الصناعي محمد الراشد أن "آلاف المنتجات بمختلف أنواعها تنقل من مواقع التحميل بمواقع الصناعات عبر الشاحنات ووسائل النقل الأخرى، وهناك مشكلات عدة تواجه نقل بعض المنتجات مثل بطء الشاحنات في النقل وتأخر البعض منها، وعوامل أخرى تهدد سلامة الحمولات للمنتجات مثل حوادث الطرق، وخاصة أن نسبة كبيرة منها مواد خطرة، وهنا تكمن أهمية وجود قطارات لنقل البضائع والمنتجات تكون أفضل وأكثر أمنا وفاعلية". وكانت الشركة السعودية للخطوط الحديدية (سار) بينت أن "لربط رأس الخير بمدينة الجبيل والدمام ضمن شبكة الخطوط الحديدية عدة أهداف، منها ربط مصانع الجبيل بميناء الملك فهد الصناعي والميناء التجاري بالجبيل، وربطها كذلك بميناء الملك عبدالعزيز بالدمام وبمصانع رأس الخير وشمال المملكة، إضافة إلى الربط مع خط سكك حديد الرياض-الدمام".
وختم الرميح تصريحه بقوله « إن اهتمام الشارع السعودي بكافة أطيافه بمشاريع الشركة ومتابعته الدقيقة لها هي أكثر ما يشعرنا بالسعادة والفخر كما أن انعكاسات ذلك الاهتمام والمتابعة من انطباعات إيجابية أو سلبية هي محط اهتمامنا وتحملنا مسؤولية كبيرة في أن تكون خدماتنا عند التطلعات.
ترسخت لدى البعض الصورة النمطية لقطارنا الرياض الدمام الأحساء: عربات حديدية صلبة وأصوت وأزيز العربات وبطء في الحركة وعدم دقة في المواعيد وانتظار وطول في ساعات السير، استمر لأكثر من (50) سنة واستمرت ثقافة القطار السعودي سائدة بكل انطباعاته وتقليديته مع أنه شهد في السنوات الأخيرة تحسينات وتطوير، لكن الانطباع النمطي استمر ولم يفارق مخيلة المسافرين حتى للذين سافروا إلى مدن عالمية وحديثة تقوم على شبكات القطارات تحت الأرض وعلى سطحها، فالانطباع باقٍ سائدًا ويعيدنا لقطار الدمام القديم. هذا إحساسي الأولي عندما دعيت لجولة على محطة قطار الشركة السعودية للخطوط الحديدية (سار) ورحلة إلى محطة القصيم برفقة مدير التسويق والاتصال في شركة سار الاستاذ سليمان الخويطر، كانت محطة الرياض صدمة إيجابية مدهشة لأنها تتفوق على بعض المطارات من حيث البناء المعماري والتجهيزات والخدمات، وقطار شركة سار السعودية من القطارات ذات التصاميم الحديثة وبمواصفات عالمية، وجودة عالية وراحة في المقاعد والمرافق العامة، وهي مماثلة للقطارات العالمية والشركات الكبرى التي تعمل في دول العالم ولها خبرات طويلة في عمل القطارات. دون أدنى شك من يزور أو يقوم برحلة من الرياض - المجمعة - القصيم سيشعر أن حدثًا حصل في خدمة النقل الداخلي لأنه سيتعرف على قطار بجودة عالية وزمن مناسب مقابل الراحة التي يلقاها من عناء طرق الإسفلت أو إجراءات الطيران ومواعيدها والمفاجأة، فنحن أمام نقلة بعد أن يكتمل خط قطار الشمال - الجنوب بتعدد مساراته سيكون الخط الدولي الذي تربط محطاته: رأس الخير - الجبيل - الدمام - الرياض - سدير - المجمعة - القصيم - البعيثة - حائل - الجوف - حزم الجلاميد - البسيطا - القريات - الأردن.
وتنقل قطارات "المؤسسة" أعداداً غير قليلة من المسافرين في دلالة على ثقة المواطنين والمقيمين في وسيلة التنقل وتوافر جوانب الأمان والسلامة فيها مقارنة بوسائل النقل الأخرى؛ حيث نقلت قطارات الركاب 1. 48 مليون ونصف المليون راكب تقريباً خلال العام الماضي 2017م بين محطاتها الأربع في (الدمام، بقيق، الهفوف، والرياض). حجز قطار الرياض الدمام سار. واستمراراً لاهتمام الدولة بهذا القطاع، تم تنفيذ العديد من مشاريع الخطوط الحديدية الحيوية، ومنها قطار الشمال، وقطار الحرمين السريع، وقطار المشاعر، إضافة إلى تخطيطها للتوسع في الشبكة الحديدية والنقل بالقطارات؛ لتشمل مدناً عدة حسب رؤية المملكة 2030م، وفي العام 1427هـ/ 2006م، أنشأت الدولة، الشركة السعودية للخطوط الحديدية "سار"، لتنفيذ وتشغيل الشبكة الحديدية ومشروع قطار الشمال الذي يشمل خطيْ التعدين والركاب. ودشنت "سار"، وهي شركة حكومية تعود ملكيتها بالكامل لصندوق الاستثمارات العامة، خدمة نقل الركاب بالقطارات بين محطاتها في كل من الرياض والمجمعة والقصيم، في 29 جمادى الأولى 1438هـ، الموافق 26 فبراير 2017م، ثم أتبعتها بتشغيل محطة الركاب في حائل في 26 نوفمبر 2017م. وتستعد حالياً لتشغيل محطة الجوف خلال الأسابيع القليلة المقبلة، كما تخطط لتسيير رحلات القطار إلى محطة القريات خلال 2019م، وستسهم خدمة نقل الركاب بالقطارات في طرح خيار جديد لأبناء المناطق الشمالية، يتميز بالسرعة والراحة والأمان يربطهم بمدن عدة بالمملكة.