كوب من السّكر البني. نصف كوب من السّكر الأبيض. ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. بيضتان. ثماني قطع من بسكويت الأوريو مقطّعة إلى قطع صغيرة. طريقة عمل السوفليه بالأوريو بدون بيض - مطبخ حلوها. خلْط الطّحين مع صودا الخبز والملح وإضافة فتات الأوريو وخلْط المكوّنات وترْكها جانباً. خفق الزبدة اللينة والسكر البني في وعاء متوسط حتّى تمتزج بشكل جيد. خفق الفانيلا والبيض في وعاء آخر حتّى يصبح البيض ذا رغوة. مزج خليط البيض مع الزّبدة وتقليبه بملعقة خشبية حتّى يختلط، ثمّ إضافة قطع البسكويت وخليط الطّحين تدريجياً حتّى يتجانس العجين. وضع طبقة من ورق الزّبدة في صينية الخبز، ثمّ توزيع الخليط بوضْع مقدار ملعقة من الخليط في الصينية مع المباعدة بين الحبة والأخرى. خبْز الكوكيز لمدّة تتراوح بين 15 إلى 17 دقيقة في الفرن، وحتّى تصبح الحواف محمصة قليلاً. ترْك الكوكيز على أوراق الخبز لبضع دقائق حتّى تبرد تمامًا قبل نقلها إلى طبق التّقديم. فيديو لطريقة عمل السوفليه لتحضير حلى السوفليه الشهية من الأوريو بكل بساطة شاهدي هذا الفيديو سلس الخطوات.
الخطوة 1: خليط السوفليه بدون بيض في الخلاط الكهربائي نضع بودرة الكريمة مع ملعقة من طحين والبيكنج باودر والحليب السائل والقشطة وبسكويت الأوريو. نشغل الخلاط مدة 5 دقائق مع الحرص على عدم تشغيله أكثر من 30 ثانية متواصلة، حتى تمتزج المكونات مع بعضها بشكل جيد ونحصل على خليط السوفليه السائل. الخطوة 2: قوالب السوفليه ندهن قوالب السوفليه بالزبدة بشكل جيد ثم نسكب خليط السوفليه بالقوالب ونتركها جانباً. نسخن الفرن بحرارة 200 درجة مئوية مع التشغيل من الأسفل والأعلى مدة 10 دقائق. نضع قوالب السوفليه في منتصف الفرن الساخن ونتركها مدة 12-15 دقيقة حتى تنضج جيداً ثم نخرجها من الفرن. الخطوة 3: تقديم السوفليه بعد إخراج السوفليه من الفرن يمكن رش القوالب بالقليل من السكر البودرة أو الكاكاو أو حبوب الشوكولاتة وتصبح جاهزة للتقديم، ويمكن أن تأكل السوفليه ساخنة أو باردة حسب الرغبة.
الأحد 21 ربيع الآخر 1426هـ - 29 مايو 2005م - العدد 13488 يترقب اهالي الطائف والمستثمرون ورجال الأعمال البدء في الاعلان عن بيع اكبر المخططات الحديثة بمدينة الطائف بعد توقيف لهذا المخطط استمر اكثر من عام وهو مخطط الوسام بالطائف. فيلا للايجار بالطائف مخطط الوسام - سوق عقار سبوت. وقد تقرر البدء في الاعلان عنه في الثامن من الشهر المقبل وفق ما اعلنته مجموعة العطير الجهة المستثمرة والمطورة لهذا المخطط. وقد جاء اعلان مجموعة العطير عن ذلك بعد ان تم تسوية جميع القضايا المتعلقة بهذا المخطط ودياً عن طريق عدد من اصحاب الفضيلة المشايخ وفق صلح تم الاتفاق عليه بين الطرفين. يذكر ان هذا المخطط والذي يزيد قطعه عن 7100 قطعة هو اكبر مخطط يعتمد حديثا بمدينة الطائف ومن المتوقع ان يشكل نقلة نوعية وحضارية في مدينة الطائف ويسهم في انتعاش الحركة الاقتصادية العقارية بالطائف بعد ركود دام فترة نظراً لتوقيف اكثر من 25 مخططاً بالطائف عن البيع والشراء. مجموعة العطير الجهة المطورة للمشروع والمنظمة لعملية المزاد اعادت بناء مقر ادارة المشروع بالمخطط الذي تعرض للتخريب في صيف العام الماضي نتيجة اعتراض ابناء احدى القبائل على المزاد بهذا المخطط.
تكوين الفلل تتكون الفلل بالعادة من طابقين، يكون الطابق السفلي مخصصاً للمجال الحيوي من المنزل، حيث يحتوي على غرفة الجلوس، وغرفة استقبال الضيوف، ويكون مفتوحاً على الحديقة المنزلية، أما الطابق العلوي فيحتوي على غرف النوم، والتي تكون على الأقل ثلاث غرف، وتختلف في عددها ومساحتها حسب مساحة الفيلا من الداخل.
التاون هاوس يطلق هذا الاسم على الفيلا الصغيرة التي تحتوي على حديقة منزلية محدودة، وتعد مكاناً لاستقرار أسرة واحدة فقط، ويطلق عليها تاون هاوس لأنه يراعى في تصميمها أن تكون متجاورةً وقريبةً من بعضها البعض بشكل خطي مستقيم، الأمر الذي يساهم في أن تكون العلاقة بين سكانها علاقةً عائليةً وقوية. الفيلا المنفصلة تتكون هذه الفيلا من منزل مستقل يتألف من طابقين أو ثلاثة طوابق، تحتوي على مجموعة من الخدمات والمرافق الخاصة بها، مثل الحديقة الخاصة، والمدخل الخاص، ومواقف السيارة، إضافةً إلى إمكانية وجود مرافق أخرى اختيارية كحمام السباحة، وغرفة الحارس. تجريد مخطط الوسام بالطائف من أهم الخدمات الرئيسية. مميزات الفلل تمتاز الفيلا عن غيرها من المنازل بمجموعة من المميزات، من أهمها: الخصوصية تعد الفلل من أبرز المنازل المستقلة، حيث إنها لا تشترك مع غيرها في أي جدار، وذلك لأنه يتم بناؤها على قطعة أرض منفصلة يتم تقسيمها بشكل مثالي وبناءً على ما يريده أصحابها، بحيث تتضمن البناء السكني والحديقة التي تساعد في الفصل بينها وبين أي منزل قريب منها. حديقة منزلية تعد الحديقة من أبرز ملحقات الفيلا، وتكون ذات مساحة تسمح بممارسة عدة أنواع من الأنشطة مثل: الزراعة يمكن استغلال حديقة الفيلا بزراعة الأشجار والنباتات والزهور، ويمكن أيضاً زراعة أنواع مختلفة من الفواكه والخضروات، حسب ما يتناسب مع طبيعة الأرض فيها.
كما ذكر أهالي الحي أن مدخل الحي يتربص بالسكان لوقوعه على الطريق الدائري حيث الازدحام والسرعة الكبيرة من السائقين، والذي تسبب في وقوع العديد من الحوادث المرورية لسالكي الطريق وسكان الحي حيث اجمع الأهالي على ضرورة وقوف لجنة من المرور والأمانة لوضع حل لهذا المدخل. واختتم الأهالي المتضررون، حديثهم، بالتساؤل عما إذا كانوا سيرون تحركًا من قبل الجهات المعنية للنظر في الشكوى، والعمل على حلها ، أم أن الوضع سيبقى على حاله وأنه لا حياة لمن تنادي!.