ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. بصلة صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من الزرشك. نصف كوب من الفطر المقطع صغير. ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. الملح -حسب الرغبة-. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. السمنة. نصف ملعقة صغيرة من بهار الدجاج. ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم. للتزيين: الطماطم الكرزية. الخس. كسر العظم من الأسفل للحصول على الجلد مع العظمة السفلية للمحافطة على شكل الفخذ. فصل اللحم عن العظم وتقطيعه مكعبات صغيرة جداً ثمّ وضعها جانباً. وضع الزيت، أو السمنة داخل قدر على نار عالية الحرارة وإضافة البصلة. تحريك البصلة جيداً حتى تشقر ثمّ إضافة الثوم والتحريك لمدّة دقيقتين تقريباً. إضافة الدجاج المقطع، ومرق الجاج، أو الخضار والتحريك على نار عالية الحرارة حتى جفاف الماء جيداً. إضافة الفطر، والزرشك والتحريك جيداً. إضافة البهارات، والنعناع والتحريك جيداً. مدة الدجاج في قدر اضغط هنا. إضافة الماء المغلي مع الملح وتركه يصل لدرجة الغليان حتى نضوج الدجاج (في حال قطع الدجاج صغيرة الحجم فلا تحتاج لوقت طويل). إضافة الأرز إلى القدر (يجب مراعاة أن يكون مستوى الماء أعلى من مستوى الأرز بمقدار جيد). تغطية القدر وترك الأرز حتى يتشرب كل الماء ونضوجه.
سلاطة مفورة المكونات: حبات بطاطا صغيرة الحجم اومتوسطة حبات جزر زيتون اسود علبة تون 2 حبات بيض جبن ابيض معدنوس بصل اخضر جلبانة خل ملح زيت الزيتون موتارد للتزييين مايوناز طريقة التحضير: نغسل حبات البطاطا والجزر جيدا بدون تقشيرهم ثم نوضعهم في الماء+ملعقة صغيرة ملح ونحطهم يغلو بعد ما يطيبو نصفيهم من الماء ونقشرهم. ثم نقطعهم دوائر البيض نغليه ونقطعوه دوائر نخلط معاهم قليل من البصل مقطع رقيق و ورقات معدنوس مقطع رقيق نضيف حبات الزيتون الاسود و علبة التون وقطع من الجبن الابيض ثم تضيفي التتبيلة بالخل وزيت الزيتون والموتارد و الملح وتزيني بالمايوناز.
بالأضافة إلى وجبة من الشوفان أو فطيرة صغيرة من القمح أو الذرة. وجبة الغداء شوربة مصنوعة من الفول + الشعير + بصل + ثوم مع بعض التوابل لضبط الطعم. ثم خبز مصنوع من القمح + طبق سلطة مشكل من الخضروات مثل الجزر والبصل والكرنب والخس والرجلة والبروكلي والخيار والفلفل الأحمر + كوكتيل فواكه. يتبع بوجبة شوفان مطبوخ أو فطائر من الشوفان. مدة الدجاج في قدر الضغط 64. وجبة العشاء: طبق مهروس مكون من فول + رز وصلصه تحشى به فطيرة من دقيق الذره الكامل + كوب واحد من الكرنب المقطع والجزر والبصل والكرفس والبطاطس + طبق كبير من السلطه الخضراء وكوكتيل تشكيلة فواكه. وسوف تجد بعد أسبوع أنك قد لا تحتاج لأي علاج ويجب الاستمرار على هذه الوجبات وسوف تتعود عليها. تعليمات هامة يجب إتباعها: 1 ـ يجب تلافي بعض الأغذية التي ترفع كوليسترول الدم وهي: اللحم الأحمر والكبدة والكلاوي والمخ واللسان وصفار البيض والربيان والساردين والتونة وجلد الدجاج والمكسرات عدا الجوز غير المطهي أو المحمص، زيت جوز الهند، وزيت نوى النخيل والسمن الصناعي (المارجرين) والسمن والزبد والأطعمة المقلية والألبان غير منزوعة الدسم والمشروبات الكحولية والغازية والقهوة وصلصات مرق اللحم ومبيضات القهوة والخبز الأبيض.
ـ زيت السمسم Sesame oil: يحتوي زيت السمسم على مادة الفيتوستيرول وهي مركبات يمكن أن تمتص داخل الدم وتقوم بطرد بعض من الكوليسترول ويقوم على خفض الشرايين من التصلب. يؤخذ من الزيت ملء ملعقة أكل بعد العشاء مباشرة. ـ الكمثرة Pear: تحتوي ثمرة الكمثرة على نسبة من الأحماض العضوية والأملاح المعدنية النافعة وكذلك الكثير من الفيتامينات، وهذه الفاكهة اللذيذة بالرغم من كثرة حلاوتها إلا أن نوع سكرها من نوع الفركتوز والذي لا يضر مرضى السكر وتقوم الكمثره على خفض نسبة الكوليسترول وكذلك ضغط الدم. ـ التفاح Apple: وجد أن التفاح الأحمر يقاوم تصلب الشرايين حيث يؤكل ما بين تفاحتين إلى ثلاث تفاحات في اليوم. وقد وجد أن المادة الفعالة التي تخفض الكوليسترول هي في قشرة التفاحة. جريدة الرياض | بعد وضع دعامة في أحد شرايين القلب.. تعليمات مهمة للمريض. ويوجد مستحضر عبارة عن قشور ثمار التفاح يباع في محلات الأغذية الصحية حيث يؤخذ ملئ ملعقة صغيرة بمعدل 3 مرات في اليوم. ـ الفلفل الأحمر Capcicum: الشطه أو ما يعرف بالفلفل الأحمر الحار يخفض الكوليسترول ويوجد مستحضر مقنن يباع في محلات الأغذية الصحية. يؤخذ بمعدل كبسولة 3 مرات في اليوم. ـ العلاج بهرمون النمو Growth Hormon: يستخدم هرمون النمو البشري HGH الذي تفرزه الغدة النخامية حيث يقوم على تنظيم امتصاص الغذاء الذي بدوره ينظم نسبة الكوليسترول في الدم.
2 ـ تأكد من تناول الكثير من الألياف في صورة فاكهة وخضروات وحبوب كاملة. الألياف الغذائية التي تذوب في الماء هامة جداً لخفض الكوليسترول في مصل الدم وهي توجد في الشعير والشوفان والأرز البني والفول والفاكهة وصمغ الجوز. ويعتبر الشوفان ونخالة الشوفان ونخالة الأرز البني هما أفضل الأطعمة لخفض مستوى الكوليسترول. 3 ـ تناول العصائر الطازجة خاصة عصائر الجزر والبنجر والكرفس حيث تساعد على إخراج الدهون من العصارة الصفراوية في الكبد مما يساعد على خفض الكوليسترول. مدة الدجاج في قدر الضغط على. 4 ـ استخدم الزيوت غير المكررة والتي يتم عصرها على البارد أو باستخدام الطرد المركزي لاستخلاصها والزيوت التي عصرت عند درجة لم تتعد الأربعين درجة مثل زيت الزيتون والسمسم والصويا وزيت بذر الكتان وزيت بذر العنب وزيت زهرة الربيع. 5 ـ احصل على قدر متوسط ومنظم من الرياضة. 6 ـ حاول تجنب الضغط العصبي والتوتر المستمر وتعلم وسائل مواجهتها. ثمار الأفوكادو التفاح
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة نت السعودية.. رابط التسجيل في الدعم الريفي المادي وشروط برنامج دعم ريف الأسر المنتجة 1443 والان إلى التفاصيل: التسجيل في دعم ريف، يعد برنامج دعم ريف من أهم البرامج التي تدعمها وزارة المياه والبيئة والزراعة السعودية، حيث تدعم الوزارة العديد من الفئات التي تهتم بمجالات تطوير ودعم الزراعة في المملكة العربية السعودية، من خلال تقديم الدعم المادي لهم لتطوير مشاريعهم، لذلك ومن خلال السطور القادمة سنتعرف على طريقة التسجيل في دعم الريف، ومدة قبول الأهلية. رابط التسجيل في دعم ريف وفرت وزارة المياه والبيئة والزراعة السعودية موقعا إلكترونيا يمكن التقديم من خلاله للحصول على الدعم المقدم من الوزارة، وسهلت الوزارة شروط وطرق التقديم. فإذا كنت ممن تنطبق عليهم شروط التسجيل، فكل ما عليك هو القيام بالخطوات التالية: الدخول على الموقع الإلكتروني الخاص ببرنامج دعم الريف الضغط على أيقونة تسجيل الدخول، ثم الضغط على مستخدم جديد بعد ذلك يجب تسجيل البيانات المطلوبة مثل (رقم الهوية – تاريخ الميلاد- رقم الجوال- واختيار كلمة المرور). سيتم إرسال رسالة بكود تأكيدي على الجوال، قم بإدخال الرقم في الخانة المخصصة له.
سبق- جدة: وجّه مدير عام الشؤون الصحية بمنطقة مكة المكرمة الدكتور عبد السلام نور ولي بتشكيل لجنة طبية عاجلة لدراسة أوضاع أقسام الطوارئ بمستشفيات محافظة جدة حيث اجتمعت اللجنة اليوم بقاعة الاجتماعات بمديرية الشؤون الصحية بجدة برئاسة مساعد المدير العام للشؤون العلاجية الدكتور سري عسيري وبحضور مساعد المدير العام للصحة العامة الدكتور عبد الحفيظ تركستاني ومساعدي مدير صحة جدة وعددٍ من مديري الإدارات المعنية بصحة جدة. وأكد مساعد مدير صحة جدة للشؤون العلاجية الدكتور أحمد فادن أن اللجنة ناقشت عدداً من المواضيع المهمة في هذا الصدد ومن أبرزها دراسة وضع أقسام الطوارئ بمستشفيات جدة ووضع خطة عاجلة لإيجاد الحلول المناسبة بالتنسيق مع مستشفيات القطاع الخاص لنقل الحالات واستيعابها في مستشفيات القطاع الخاص في وقت قياسي لتقليص الضغط الحاصل على أقسام الطوارئ والعناية المركزة بالمستشفيات. وأشار الدكتور فادن إلى أن اللجنة ناقشت أيضاً وضع برامج مكافحة العدوى في المستشفيات لوضع حلول احترازية سريعة لمنع انتشار العدوى بالأمراض المعدية, كما تمت مناقشة إعادة توزيع القوى والكوادر العاملة المؤهلة على الأقسام الحيوية لإيجاد الحلول السريعة لتوفير الأسرة في قسم العناية المركزة بمستشفى الملك فهد العام بجدة وكذلك توفير جميع الإمكانات والمستلزمات الطبية للمستشفى.
وبيّنت أن الاستعداد الكامل سيتواصل في جميع أقسام الطوارئ بمستشفيات الجوف، لاستقبال أي حالات أخرى. وحذّرت المصابين بمرض الربو من التعرض للغبار، ودعتهم لاتخاذ الإجراءات الوقائية اللازمة باستخدام الأدوية الوقائية، والابتعاد -قدر المستطاع- عن مثيرات الحساسية، وعدم مغادرة المنزل، أو التواجد في الأماكن المفتوحة في مثل هذه الأجواء إلا للضرورة، واتباع إرشادات الطبيب بدقة، واستخدام الأدوية لتجنب الإصابة بالأزمات الربوية وفق إرشادات الطبيب، وإغلاق نوافذ المنازل وأماكن العمل جيدا. ً
وبيّن أن اللجنة قامت بعد نهاية الاجتماع بجولة استطلاعية للمستشفيات للشخوص على الوضع القائم بها على الطبيعة شملت كل أقسام الطوارئ والعناية المركزة بكل من مستشفى الملك فهد العام وبقية مستشفيات محافظة جدة, واستمعت من مديري المستشفيات التي تمت زيارتها خلال الجولة إلى ملاحظاتهم وتعرفت على المشاكل التي يعانونها بهدف وضع الحلول المناسبة لها ورفع التقرير الكامل لمدير عام الشؤون الصحية بمنطقة مكة المكرمة.