كما يمكنك طلب مواصفات خاصة لتُصنع خصيصاً لك و أمام عينيك من أي حرفي يجلس في السوق؛ و هؤلاء الحرفيين لديهم خبرة كبيرة جداً و مهارة لا مثيل لها في تلك الحرفة التي توارثوها أباً عن جد. –
ولعل تداول صور المدينة وضواحيها الزاخرة بالطبيعة عبر منصات مواقع التواصل الاجتماعي، ساهم في التعريف بها، لتصنف في عام 2016 من طرف منصة «كونري ترافلر» الأميركية، كسادس أجمل مدينة في العالم، متقدمة على باريس التي احتلت المرتبة السابعة. كما ان اليوتيوبر الكوري الشاب مينو، اختارها كمدينة للاستقرار النهائي، حيث أعجب بنمط العيش فيها وخصص برامج عن الطبخ والطعام من خلال جولاته في أسرار الطبخ المغربي الشعبي. تابعوا المزيد: أيسلندا وجهة شهيرة لمشاهدة الحيتان في الصيف
تم نشره الإثنين 27 تمّوز / يوليو 2020 05:24 مساءً المدينة نيوز:- اعلنت وزارة الادارة المحلية أنها ستخصص بعد عيد الاضحى مباشرة اراضي لإقامة اسواق شعبية لـ 23 بلدية للحد من ظاهرة انتشار البسطات العشوائية والتي تعيق حركة المارة وتؤثر على أصحاب المحال التجارية. الاسواق الشعبية في المدينة المنورة .. أسواق طيبة المحملة برائحة الماضي الجميل – تريندات 2022. وقال وزير الإدارة المحلية المهندس وليد المصري، خلال زيارته إلى بلدية الزرقاء اليوم الاثنين ان الوزارة تعمل لإيجاد قطع أراض مناسبة وتخصيصها كأسواق شعبية للحد من ظاهرة انتشار البسطات العشوائية. وأضاف ان الأسواق الشعبية حل مثالي نضمن من خلالها إنفاذ القانون دون الإساءة لكرامة الباعة وأصحاب البسطات ونضمن حقوقهم بالكسب المشروع، مشيراً إلى مراعاة الوزارة لاختيار قطع أراضي "الأسواق الشعبية " بحيث تكون قريبة من أماكن تواجد أصحاب البسطات. وأوضح الوزير ان الأسواق ستكون دون سقوف في المرحلة الأولى، وإنما سيتم وضع مظلات صيفية، ليصار إلى تحويلها إلى " هناجر " دائمة خلال المراحل اللاحقة، مؤكداً ان الوزارة ستباشر بمشروع الأسواق الشعبية فورا، بعد تخصيص الأراضي، وستقوم بأعمال البنية التحتية وتعبيدها ونقل الباعة إليها. وأفاد المصري بأن الوزارة تدرس فكرة إيجاد شوارع أو ساحات محددة بحيث يتم إغلاقها أمام حركة المركبات وتخصيصها أيام العطل للباعة وللمواطنين ولأصحاب البسطات أيضا لعرض أي شيء للبيع.
وأكد الأستاذ عبد الله النمري مالك مزرعة أبو هشام للورد حرص المزارعين على مشاركة هذا الموسم مع أهالي المنطقة لما يمثله من موروث ثقافي للمنطقة حيث يتوارثها صناع ومزارعي الورد للأجيال. وتعتبر مصدر اقتصادي هام لهم. وأوضح النمري أن هناك الكثير من التحديات التي تواجه شجرة الورد الطائفي لعل أبرزها ارتفاع التكلفة التشغيلية للأيدي العاملة، ورخص الأسعار، وقلة مصانع الورد التي تستقبل الإنتاج السنوي والذي يستمر لمدة تتراوح بين 45 إلى55 يوم. وطالب النمري الجهات المختصة بتقديم الدعم اللازم لمزارع الورد لضمان استمرار موسم الورد والتغلب على التحديات التي تواجههم. ويوجد بالطائف وضواحيها عدد كبير من مزارع الورد الطائفيّ، وتنتج أكثر من 200 مليون وردة في اليوم؛ حيث تنتج كل شجرة معدل 250 وردة يوميًّا طوال موسم الحصاد، وتكثر زراعة الورد الطائفي بقمم جبال الشفا، والهدا وبلاد طويرق، ووادي محرم، وبلاد الطلحات ووادي البني ووادي الأعمق والمخاضة. منع القروض الزراعية عن مزارع الورد الطائفي | صحيفة الاقتصادية. ويذكر أن أن موسم ورد الطائف 16 يقام هذا العام افتراضياً بسبب جائحة كورونا برعاية مستشار خادم الحرمين الشريفين أمير منطقة مكة المكرمة سمو الأمير خالد الفيصل، وبتنظيم جامعة الطائف تحت شعار " ورد الطائف يجمعنا" وبمشاركة العديد من الجهات الحكومية والخاصة بالمحافظة.
وأشار إلى أن عملية جني الورد تتم بالطريقة التقليدية ومن ثم تصنيع مائه وعطره أو بيعه لأصحاب المصانع لمن لا يمتلك مصنعًا حسب السعر الذي يتم الاتفاق عليه بينهما الذي يبلغ عادة ما بين 30 و40 ريالاً لكل ألف وردة. و ذكر "الطويرقي" أن صناعة عطر الورد الطائفي ومائه تكون من خلال وضع عشرة آلاف إلى ثلاثة عشر ألف وردة في القدر الخاص بطبخ الورد والتقطير وإشعال النار تحته، حيث يتجمع البخار الناتج عن الطبخ ويخرج من أنبوب في غطاء القدر وتمر داخل إناء به ماء لتبريد البخار حيث يتكثف ومن ثم تخرج قطرات إلى ما يسمى التلقية وهي عبارة عن قنينة ذات عنق تسع من 20 إلى 35 لترًا. زيارة مزارع الورد الطائفي 🌸 - YouTube. ولفت إلى أن هذه العملية يطلق عليها التلقية الأولى ويطفو عليها في العنق المادة العطرية وتسمى العروس وبعد امتلائها توضع تلقية أخرى وتسمى الساير, موضحًا أن نسبة تركيز رائحة العروس تصل إلى حوالي 80% والثنو إلى حوالي 50%، أما الساير فلا تتجاوز نسبة التركيز فيه من رائحة الورد عن 20%. وأفاد بأن سعر تولة الورد الصافي تصل إلى أكثر من ألفي ريال فيما يبلغ سعر ماء الورد (العروس) حوالي 35 ريالاً وماء الورد (الثنو) 20 ريالاً و ماء الورد الساير عشرة ريالات.
#3# من جهته، ذكر لـ"الاقتصادية" مصدر مُطلع أنه تم تقديم عدد من المقترحات إلى وزير الزراعة، حيث لاقت ردود فعل جيدة، إضافة إلى تقديم طلب للجهات العليا، تضمن استثناء الطائف من المادتين 85 و86، من حجج تلك المزارع، كي يتم استخراج صكوك نظامية لها بشكل سريع أسوة بجازان، التي كانت تعاني من المشكلة نفسها. وأفاد بأن مهرجان الورد الطائفي لهذا العام، من المُقترح أن ينطلق مطلع رجب المقبل، وسط توارد أنباء حول غموض اختيار الجهة المُنظمة، مشيرا إلى أنه سيتضح كل ما يتعلق بالمهرجان خلال الأسبوعين المقبلين.
الصناعة العطرية هل جربتم تصنيع الورود الصحراوية مثل الخزامى والنفل وغيرها؟ إن حجم التنافس الشريف في انتاج وزراعة دهن الورد الطائفي شغل المزارعين عن النظر لمنتجات عطرية أخرى قد يمكن تحقيق إنتاجها بمحافظة الطائف، ولكن قد يتحقق لنا ذلك بمساعدة لجنة المنتجات الزراعية في الغرفة التجارية بمحافظة الطائف حيث كان ضمن أهم أهدافها زيادة الانتاج الزراعي، ومحاولة إنتاج مواد زراعية جديدة قد يكون من ضمنها الزهور مختلفة الأنواع ذات الاستخدام الأمثل في الصناعة العطرية.