البهارات ليست فقط إضافات صحية لتحسين المذاق والحصول على رائحة جذابة لوصفاتك، لكنها تتمتع أيضًا بالعديد من الفوائد الصحية. لكن هل تعلمين أنها أيضًا تساعدك في الحفاظ على رشاقتك. إن كنت من محبي الطعام، فما رأيك باستخدام بعض أنواع البهارات لأطباقك اليومية بهدف إنقاص الوزن الزائد وزيادة معدل حرق الدهون. 1- القرفة أضيفي القليل من القرفة لفنجان القهوة اليومي، أو وجبة حبوب الإفطار اليومية، فيعطيكي ذلك مذاق حلو ونكهة مميزة إلى جانب الفوائد الصحية المتعددة. فلا تساعد القرفة فقط على تحسين الذاكرة وزيادة الانتباه، لكنها أيضًا تعزز التمثيل الغذائي وحرق الدهون. كما تساعد القرفة كذلك على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يساعد على عدم الشعور بالجوع وكبح الشهية لتناول الأطعمة السكرية. كذلك تحتوي القرفة على نسبة من معدن المنجنيز، الذي يساعد على الحفاظ على العظام. كما أنها مصدر غني بالألياف الغذائية، الحديد والكالسيوم. 2- الكركم الكركم من التوابل الأكثر شيوعًا في المطبخ الهندي. هل البهارات تزيد الوزن الطبيعي. حيث يحتوي على مركب نشبط يسمى الكركمين، وهو المسؤول عن منع تخزين الدهون وزيادة الوزن نتيجة منع وصول الخلايا الدهنية لمجرى الدم. ويعرف الكركم أيضًا بخواصه المضادة للالتهابات، ومحتواه الغني بمضادات الأكسدة، فيساعد على علاج الاكتئاب وإنعاش الذاكرة.
دقيق الشوفان. الخبز الأسمر. الفريكة. تناولي البروتينات الصحية والتي تساعد على تنظيم الهرمونات المسوؤلة عن الشهيّة، وذلك بزيادة الشعور بالشبع وتقليل الرغبة في تناول الطعام، وإليك بعض الأمثلة على البروتينات الصحيّة: لحم البقر والدجاج. الأسماك والمأكولات البحريّة. البيض. الفاصولياء والبقوليات. أضيفي الألياف لنظامكِ الغذائي والتي تساعدكِ على زيادة الشعور بالشبع وتقليل الشعور بالجوع، ومن الأمثلة عليها: الخضراوات مثل البروكلي والجزر والقرنبيط والملفوف. الفواكه مثل التفاح والموز. البقوليات. هل الملوخية " تزيد الوزن ؟ " | المرسال. المكسرات. تناولي الخضراوات ذات الأوراق الخضراء والتي تتميز بكونها غنية بالفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى كونها منخفضة السعرات الحرارية ومن الأمثلة عليها: السبانخ. الخس. البروكلي. الكرنب. إلى جانب ما تم ذكره سابقًا، توجد بعض الممارسات التي من شأنها أن تساعدكِ في خسارة الوزن أهمها: شرب الماء قبل تناول الطعام. تناول الطعام ببطء. تجنب تناول الأطعمة الجاهزة الملئية بالدهون والسكريات. تجنب شرب العصائر والمشروبات السكريّة والمشروبات الغازيّة. الحرص على النوم لساعات كافية. ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
[٣] الكمون هو عبارة عن نوع من أنواع التوابل العالميّة الصغيرة التي يتم استخدامها في حرق الدّهون عن طريق إضافة ملعقة صغيرة إلى وجبات الطّعام المتناولة يوميًّا، تساعد إضافته إلى الطّعام على حرق حوالي 3 أضعاف دهون الجسم وذلك ووفقًا لدراسةٍ حديثةٍ تم إجراؤها على مجموعة من النساء اللائي يعانون من زيادة الوزن، كما يمكن أن تتم إضافته إلى جميع أنواع الطّعام كالشوربات واليخنات والبطاطا المقليّة والمخللات والخبز وأنواع مختلفة من السلع المخبوزة وذلك بهدف تحقيق حرق الدهون بشكلٍ أفضلٍ وأسرعٍ. [٣] القرفة هي عبارة عن نوع من أنواع التوابل العطريّة المصنوعة من لحاء أشجار القرفة الدّاخلي، تمتاز بمحتواها الغني بمضادات الأكسدة التي تقدّم الفوائد الصحيّة المتعددة للجسم ومن ضمنها تعزيز فقدان الوزن، تعد القرفة فعّالة جدًّا في ضبط نسبة السكر في الدّم مما يؤدّي إلى تقليل الجوع وسد الشهيّة، ووفقًا لدراسةٍ بحثت تأثير مركبًا معينًا في القرفة يؤثّر على مستويات الإنسولين في الجسم ويساعد على نقل السكر من الدّم إلى خلايا الجسم ليتم استخدامه كمصدر للطاقة، إضافةً إلى دورها في خفض مستوى بعض الإنزيمات الهاضمة والتي تعمل على إبطاء هضم الكربوهيدرات مما يسهم في تقليل الشهيّة وبالتّالي تعزيز فقدان الوزن.
من المعروف أن شركة Heinz الأمريكية هي المالكة للعلامة التجارية العالمية Heinz. الكاتشب من أستراليا ونيوزيلندا معروف أيضًا في الأسواق الدولية. تسمى الصلصة الإنجليزية بالكاتشب وهي من أجود أنواع الكاتشب المعروفة حول العالم. في بعض مناطق إنجلترا ، مثل Black Country ، تعتبر المعكرونة مع صلصة الكاتشب من الأطعمة المثالية والمفضلة ، كما هو الحال في معظم المدن الإيطالية. هل الكاتشب يزيد وزنك؟ من المعروف أن شراب الذرة عالي الفركتوز هو أحد المكونات الرئيسية في الكاتشب ، وهو أحد مستخلصات النشا عالية السعرات الحرارية التي يمكن أن يواجه الجسم صعوبة في امتصاصها وتكسيرها ، مما يجعل الكاتشب مرشحًا لزيادة الوزن. هل البهارات تزيد الوزن المثالي. هذا بالإضافة إلى احتواء الكاتشب على العديد من البهارات والزيوت الأساسية المختلفة ، بالإضافة إلى أن هذه البهارات تحتوي على عناصر ومعادن يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن بمرور الوقت. يخشى البعض تناول الكاتشب ويعبرون عن خوفهم من خلال فضولهم عن العلاقة بين الكاتشب والوزن الثقيل ، ويقولون: هل الكاتشب يزيد الوزن؟ يبدو أن مخاوفهم لها ما يبررها. يكفي القول بأن الكاتشب وخاصة العلامة التجارية الأكثر شهرة (هاينز) يحتوي على الهيدروفلوروكربون ، وقد أظهر تحليل هذه المركبات سمية عالية بالإضافة إلى اعتماده على السكر الذي يعد مصدرا للسمنة وزيادة الوزن.
2- جاء في هامش " الكتاب المقدَّس الدراسي ": " طبيعة مرض أيوب غير معروفة بشكل قاطع، إلاَّ أن أعراضه كانت ظهور دمامل مؤلمة متقيحة في كل الجسم (أي 7: 5)، وكوابيس (أي 7: 14)، وتسلّخ طبقات من الجلد وتحوّلها إلى اللون الأسود (أي 30: 28، 30)، وتشوهات ومظهر مقزز (أي 2: 12، 19: 19)، رائحة أنفاس سيئة (أي 19: 17) نحافة مرضية (أي 17: 7، 19: 20)، وألم متواصل نهارًا وليلًا (أي 30: 17) قروحه: الأصل العبري لهذه الكلمة مُترجم " دمامل " في (خر 9: 9، لا 13: 18، 2مل 20: 7)" (1). 3- يقول " القمص تادرس يعقوب: " ما أن نال الشيطان الإذن حتى انقض على جسم أيوب ليضربه بمرضٍ عنيفٍ للغاية. لم يضربه بقرحةٍ واحدةٍ، ولا عدة قروح. ما هو مرض نبي الله أيوب عليه السلام.. وهل كان عقوبة من الله؟. إنما بقروحٍ من باطن قدمه حتى يعجز عن المشي إلى هامته. لا يقدر أن ينام على أحد جانبيه ولا على ظهره أو حتى بطنه، ولا أن يجلس، ولا أن يقف، فكل جسمه باستثناء لسانه كان مملوءً بالقروح. لم يجد حتى الكلاب لتلحس قروحه، كما حدث مع لعازر المسكين (لو 16: 21)" (2). 4- بشأن الفتوى رقم 159481 في 25/6/2011م ردًا على السؤال: " ما صحة الرواية التي وردت عن سيدنا أيوب عليه السلام أنه كان في مرضه قد بلغ به الحال أن كان الدود يأكل من لحمه؟ وهل هذه الرواية صحيحة أم أنها من الإسرائيليات؟".
فَلَوْلَا أَنَّهُ كَانَ مِنَ الْمُسَبِّحِينَ. لَلَبِثَ فِي بَطْنِهِ إِلَى يَوْمِ يُبْعَثُونَ. فَنَبَذْنَاهُ بِالْعَرَاءِ وَهُوَ سَقِيمٌ} [الصافات/142-145]. وفي السنة النبوية ما يدل على براءة أيوب عليه السلام من أي ذنب يمكن أن يكون سبب المرض الذي أصابه. لماذا ابتلى الله عز وجل أيوب عليه السلام ؟ - الإسلام سؤال وجواب. عَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ رضي الله عنه أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ: « إِنَّ أَيُّوبَ نَبِيَّ اللَّهِ كَانَ فِي بَلَائِهِ ثَمَانِيَ عَشْرَةَ سَنَةً، فَرَفَضَهُ الْقَرِيبُ وَالْبَعِيدُ، إِلَّا رَجُلَانِ مِنْ إِخْوَانِهِ كَانَا مِنْ أَخَصَّ إِخْوَانِهِ، كَانَا يَغْدُوَانِ إِلَيْهِ وَيَرُوحَانِ إِلَيْهِ، فَقَالَ أَحَدُهُمَا لِصَاحِبِهِ: أَتَعْلَمُ، وَاللَّهِ لَقَدْ أَذْنَبَ أَيُّوبُ ذَنْبًا مَا أَذْنَبَهُ أَحَدٌ، قَالَ صَاحِبُهُ: وَمَا ذَاكَ؟ قَالَ: مُنْذُ ثَمَانِيَ عَشْرَةَ سَنَةً لَمْ يَرْحَمْهُ اللَّهُ فَيَكْشِفُ عَنْهُ. فَلَمَّا رَاحا إِلَيْهِ لَمْ يَصْبِرِ الرَّجُلُ حَتَّى ذَكَرَ ذَلِكَ لَهُ، فَقَالَ أَيُّوبُ: لَا أَدْرِي مَا يَقُولُ، غَيْرَ أَنَّ اللَّهَ يَعْلَمُ أَنِّي كُنْتُ أَمُرُّ عَلَى الرِّجْلَيْنِ يَتَنَازَعَانِ، فَيَذْكُرَانِ اللَّهَ، فَأَرْجِعُ إِلَى بَيْتِي فَأُكَفِّرُ عَنْهُمَا كَرَاهِيَةَ أَنْ يُذْكَرَ اللَّهُ إِلَّا فِي حَقٍّ ») إلى آخر الحديث.
ثم خر لله ساجدا وترك إبليس وسط دهشته المخزية. وعاد إبليس يدعو الله: إن أيوب لم يزل صابرا لأنه معافى في بدنه. ولو أنك سلطتني يا رب على بدنه، فسوف يكف عن صبره. تقول الرواية أن الله أباح جسد أيوب للشيطان يتصرف فيه كيف يشاء.. فضرب الشيطان جسد أيوب من رأسه حتى قدميه، فمرض أيوب مرضا جلديا راح لحمه فيه يتساقط ويتقيح.. حتى هجره الأهل والصحاب، لم يعد معه إلا زوجته. وظل أيوب على صبره وشكره لله تعالى.. حمد الله على أيام الصحة.. وحمده تعالى على بلاء المرض.. وشكره في الحالتين. وازداد غيظ الشيطان فلم يعرف ماذا يفعل.. مرض سيدنا ايوب. وهنا جمع إبليس مستشاريه من الشياطين وحدثهم بقصة أيوب وطلب رأيهم بعد أن أعلن يأسه من إغوائه أو إخراجه من صبره وشكره.. وقال أحد الشياطين: لقد أخرجت آدم أبا البشر من الجنة.. فمن أين أتيته؟ قال إبليس: آه.. تقصد حواء. وانقدحت في عقل إبليس (لو كان له عقل) فكرة جديدة.. ذهب إلى امرأة أيوب وملأ قلبها باليأس حتى ذهبت إلى أيوب تقول له: حتى متى يعذبك الله؟ أين المال والعيال والصديق والرفيق؟ أين شبابك الذاهب وعزك القديم؟ وأجاب أيوب امرأته: لقد سول لك الشيطان أمرا.. أتراك تبكين على عز فات وولد مات.. ؟ قالت: لماذا لا تدعو الله أن يزيح بلواك ويشفيك ويكشف حزنك؟ قال أيوب: كم مكثنا في الرخاء؟ قالت: ثمانين سنة.
عدد سنوات صبر النبي أيوب على المرض – صبر النبي أيوب على الابتلاء مدة ثمانية عشر عاما صبر دون تأفف حيث كان يذكر الله دوما وهو منهك جسديا كما كان في حالة تضرع إلى الله وكان يكثر من الدعاء، وقد طلبت منه زوجته الدعاء إلى الله بكشف وزوال الهم والابتلاء ولكنه استحى من الله حيث كانت سنين وفترة الرخاء أكبر عددا من فترة البلاء. – ظل النبي أيوب يدعو الله بكشف الضر بعد اشتداد المرض عليه، حتى من الله عليه بعدها بزوال المرض نهائيا وتعافى تماما، كما عوضه هو وزوجته التي صبرت على البلاء معه كما حاوطته بالعناية والرعاية بالعديد من الأبناء وذكر أن الله عوضه بأهله ومثلهم معهم أي ضاعف له الله عدد الأبناء، كما عوضه الله بالمال الوفير والخير الكثير وأغدق عليه بالذهب. كيف تخلص النبي أيوب من المرض الجلدي – بعد كثرة دعائه إلى الله أوحى الله له أن يقوم بضرب الأرض مرتين، وبعدما نفذ الأمر انبجس من باطن الأرض نبع ماء اغتسل به النبي أيوب وعلى أثر الاغتسال ذهبت أدران جسمه التي كانت ظاهرة وشفي جسمه، ثم انبجس نبع آخر شرب منه وعلى أثر الشرب ذهبت كافة أوجاعه الباطنة. – ونظرا لطول فترة البلاء وقدرة النبي أيوب على الصبر فترة طويلة، أصبح يضرب به المثل بين العوام عند الوقوع في البلاء حيث أن قصة مرض النبي وأيضا فقدان الأبناء والأموال تحث على الصبر في كافة المصائب حيث أن البلاء بشكل عام أي كان شكله وهيئته يعد اختبار من الله حتى يمحص الصالحين المؤمنين من المنافقين والفاسقين، كما تحث على اليقين أن الله هو القادر على كشف البلاء ووجوب الإلتجاء إلى الله في كافة الأحوال في السراء وأيضا الضراء.