كيكة الهيل والزعفران الطريقة و المقادير ٤ بيضات كوب سكر ملعقه صغيره فانيلا كوب ماي دافي منقوع فيه شوي زعفران نصف كوب زيت ٢ كوب طحين ملعقه كبيره هيل مطحون ملعقه كبيره باكنج باودر ٤ ملاعق كبيره حليب بودره الطريقه ؛ ينخل الطحين و الباكنج ثم يخلط معاه الهيل و الحليب البودره ويوضع جانبا ،، ننقع الزعفران في كوب ماي دافي يخفق البيض و السكر والفانيلا معا جيدا.. يضاف كوب الماء المنقوع فيه الزعفران و الزيت و يخلط واخيرا خليط المواد الجافه تدهن الصينيه ب زيت و يوضع فيها الخليط وع الفرن درجه ١٨٠ لين تنضج.. اذا نضجت تزين بما نحب انا هنا زينتها ب توفي جاهز وجوز هند وورد محمدي ❤️
الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه توم 07-08-2008, 10:43 PM كيكة الهيل والزعفران المقادير:- 4/3 كوب سكر 3 بيض حجم كبير 4/1 1 كوب طحين مطاحن الدقيق 3/1 كوب زيت 2/1 كوب حليب 4/1 كوب سمسم محمص 1 معلقه ب.
نضيف خليط البيض لخليط الدقيق ثم نخلط المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس. نسكب خليط الكيك في القالب المدهون ثم نضعه في الفرن ونتركه لمدة أربعون دقيقة حتى ينضج الكيك ويكتسب اللون الذهبي. نخرج الكيكة من الفرن ونتركها حتى تبرد. نضع الزبدة في مقلاة على النار ثم نضيف السكر ونترك الخليط حتى يصبح لونه ذهبياً. نضيف القشطة للخليط ثم نحرك المكونات حتى نحصل على صوص التوفي. نوزع الصوص فوق الكيكة ثم نقطعها ونضعها في أطباق التقديم. كيكة الهيل والزعفران السهلة مكونات كيكة الهيل والزعفران السهلة نصف كوب من الزيت النباتي. كوب ونصف من الدقيق. بيضتان. علبة من اللبن الزبادي. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة من الهيل. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة تحضير كيكة الهيل والزعفران السهلة نضع البيض في وعاء ثم نخفقه جيداً ثم نضيف الزيت والسكر مع الخفق المستمر. كيكة الهيل والزعفران. نضيف الهيل والزعفران ولبن الزبادي للخليط ثم نضيف الدقيق تدريجياً مع الخفق بسرعة حتى نحصل على خليط ناعم. نضيف الباكينج باودر لخليط الكيك ونحركه جيداً. نسكب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة. نضع الكيكة في فرن حامي على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها حتى تحمر.
أضف الحليب، الزيت، الفانيلا، وخليط الزعفران مع الاستمرار بالتحريك. أضف المكونات الجافة إلى المكونات السائلة للكيك مع الاستمرار بالتحريك والخلط بواسطة ملعقة خشبية. صبّ مزيج الكيك داخل الصينية وأدخلها داخل الفرن لمدة 35-45 دقيقة. أدخل شوكة أو عود خشبية للتحقق من نسبة الاستواء. أضف السمسم على سطح الكيك وأدخله إلى الفرن لمدة 5 دقائق أخرى. ضع قالب الكيك جانبًا إلى أن يبرد. ضع الكريمة المخفوقة على سطح الكيك والقليل من حبات الرمان الطازجة. ملاحظات اخصائية التغذية يعتبر الزعفران من التوابل غالية الثمن حيث إن استخراجه صعب لهذا فإن ثمنه عالٍ، وله عدة فوائد حيث إنه يفتح الشهية، ينشط ويقوي جهاز المناعة. الوصفة عالية بالسعرات الحرارية والسكريات مما يجعلها غير ملائمة لمن يطمحون لانزال الوزن او الحفاظ عليه. طريقة عمل كيكة الهيل والزعفران بالصور. يمكن اختيار أنواع الكريمة المخفوقة قليلة الدسم عوضًا عن الأخرى كاملة الدسم. لا ينصح باستبدال الزبدة في الوصفة في حال الرغبة بخسارة الوزن إذ يؤدي ذلك إلى عدم الحصول على قوام الكيك المناسب، بل يجب الاكتفاء بتناول قطعة صغيرة منه فقط. كيك الهيل والزعفران ومرضى السكري الحصة الواحدة تحوي نسبة عالية من الكربوهيدرات بما يقار 54غرام، وبهذا قد لا يناسب هذا الطبق مرضى السكري.
أطفئي الخفاق الكهربائي. أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً وقلبي المكونات بواسطة سباتولا بحذر حتى لا تخسري قوام المزيج. أسكبي مزيج الكيكة في القالب المدهون بالزبدة والدقيق. أدخليه إلى الفرن لـ35-45 دقيقة حتى ينضج الكيك. لتحضير الصلصة: في قدر على حرارة متوسطة، ضعي عصير البرتقال والسكر والزعفران حركي المزيج حتى الغليان ثم أطفئي النار. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة. عندما يبرد الكيك، أقلبيه في طبق التقديم. اسكبي مزيج الصلصة على الوجه وزيني الوجه بالسكر البودرة.
لتزيين الكب كيك نقوم بإعداد الصلصة الخاصة بالتزيين. نقوم بصب الحليب السائل تدريجياً على السكر الناعم مع الخفق حتى يتكون لدينا صلصة قوامها كثيف نسبياً. قومي بتزيين قوالب الكب كيك بالصلصة ثم رشيها بالهيل المطحون ومن ثم تصبح قوالب الكب كيك جاهزة للتقديم وهي مناسبة لجميع أنواع الحفلات والمناسبات. الهيل وفوائده العلاجية يتواجد الهيل في معظم المطابخ العربية حيث لا يخلو مطبخ عربي من الهيل ويعد الهيل من الأعشاب الطبية والتي تعالج الكثير من الأمراض ومن أهم الفوائد العلاجية للهيل: يعتبر الهيل من المحفزات التي تحفز المعدة على إنتاج عصارة المعدة، ويعمل الهيل على تعديل أحماض المعدة ويخفف حرقة المعدة. يعتبر الهيل من الأعشاب الفاتحة للشهية وتحفز الجهاز الهضمي على العمل بشكل أفضل. يعمل الهيل على التخلص من السموم المتراكمة في الجسم ويعد مدر للبول ويساعد الكلى على التخلص من المواد الضارة الموجودة في الدم. يساعد على الإقلاع عن التدخين حيث يعمل الهيل على تطهير الجسم من الكافيين. يساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة. المساعدة على الاسترخاء والتقليل من الضغط النفسي والتوتر العصبي ويساعد على علاج الاكتئاب وذالك لأن الزيوت الطيارة الموجود في الهيل تعد مضادة للاكتئاب.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات كيك الهيل والزعفران 10 دقيقة 8 اشخاص 105K مقادير الوصفة 4/1 كوب سمسم محمص 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة هيل 2/1 زعفران فانيليا سائلة 5 حبة كبيرة بيض 1 2/1 سكر ناعم الحبيبات طريقة التحضير ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري قوالب أكواب الكيك صغيرة الحجم (ميني كب كيك). إدهني الأكواب بالسمن. أنثري السمسم في الأكواب كي تغطي القاع والحواف. على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكنج باودر والهيل. أضيفي الزعفران. في وعاء الخلاط ضعي الفانيليا، البيض والسكر. ثبتي المضرب الشبكي، شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ١٠ دقائق إلى أن يتضاعف حجم البيض ويصبح لونه فاتح. أبعدي المضرب الشبكي. أضيفي خليط الدقيق، الزيت والحليب. باستعمال ملعقة بلاستكية عريضة قلبي الدقيق من الأسفل إلى الأعلى بخفة إلى أن يختفي ويتكون خليط كيك سائل القوام. أحضري كيس للتزين. ضعي كمية من خليط الكيك في الكيس. باستعمال مقص المطبخ إقطعي جزء صغير من طرف الكيس. وزعي خليط الكيك في القوالب لتملئي ثلثيها. إخبزي كيك الهيل والزعفران لمدة ١٠ دقائق.
2/ من حليمة السعدية: عبدالله وأنيسة وحدافة (الشيماء) أبناء الحارث. الزوجات - خديجة بنت خويلد - سودة بنت زمعة - عائشة بنت أبي بكر - حفصة بنت عمر - زينب بنت خزيمة - ( أم سلمة)هند بنت حذيفة - زينب بنت جحش - جويرية بنت الحارث - صفية بنت حيي - رملة بنت أبي سفيان - ميمونة بنت الحارث - مارية بنت شمعون الأولاد 1/الذكور: القاسم – عبدالله – إبراهيم. 2/ الإناث: زينب – رقية – أم كلثوم – فاطمة. الأحفاد 1/ الذكور: علي – عبدالله – الحسن – الحسين. 2/ الإناث: أُمامة – أم كلثوم – زينب. أزواج النبي محمد ( صلى الله عليه وآله وسلم): الزوجة الأولى: الإسم: خديجة اسم الأب: خويلد بن أسد بن عبد العزى بن قصي بن كلاب بن مرة. اسم الأم: فاطمة بنت زائدة. تاريخ الولادة: 68 ق هـ. محل وتاريخ زواجها: مكة المكرمة /28 ق هـ. مهرها: 20ناقة بكر. شجره النبي محمد (ص ) اولاده و زوجاته. مدة الزواج: 25 سنة. محل وتاريخ الوفاة: مكة المكرمة /10 للبعثة (عام الحزن 3 ق هـ). أولادها من المصطفى(صلى الله عليه واله وسلم): زينب – القاسم – رقية – أم كلثوم – فاطمة – عبدالله. الزوج السابق: تزوجت مرتين 1/ أبو هالة ( النباش بن زرارة التميمي) وولدت له: هند وهالة وقد اسلما. 2/ عتيق بن عابد المخزومي وولدت له: هند وقد أسلمت.
إسم الأب: جحش بن رناب إسم الأم: أميمة بنت عبد المطلب عمة النبي ( صلى الله عليه وآله وسلم). محل وتاريخ زواجها: المدينة المنورة 5هـ. مدة الزواج: 6 سنوات محل وتاريخ الوفاة: المدينة المنورة 20هـ. الزوج السابق: زيد بن حارثة ربيب رسول الله ( صلى الله عليه وآله وسلم) طلقها ثم تزوجها النبي ( صلى الله عليه وآله وسلم) بأمر من الله لإظهار إبطال التبني. الزوجة الثامنة: الإسم: جويرية إسم الأب: الحارث بن أبي ضرار إسم الأم: ****** تاريخ الولادة: 16 ق هـ تاريخ زواجها: 5 هـ بعد غزوة بني المصطلق. محل وتاريخ الوفاة: المدينة المنورة 56هـ. الزوج السابق: مسافع بن صفوان الزوجة التاسعة: الإسم: صفية إسم الأب: حيي بن أخطب إسم الأم: برة بنت سموال محل وتاريخ الولادة: خيبر 10 ق هـ. محل وتاريخ زواجها: ثناء الرجوع من خيبر 7 هـ. مهرها: كان مهرها عتقها حيث سبيت يوم خيبر. شجرة النبي محمد "صلي الله عليه وسلم" | بوابة نورالله. مدة الزواج: 4 سنوات محل وتاريخ الوفاة: المدينة المنورة 50هـ. الزوج السابق: سلام بن مشكم ثم كنانة بن الربيع وكلاهما من شعراء اليهود. الزوجة العاشرة: الإسم: رملة ( أم حبيبة) إسم الأب: أبي سفيان صخر بن حرب إسم الأم: صفية بنت أبي العاص تاريخ الولادة: 30 ق هـ محل وتاريخ زواجها: وفدت عليه إلى المدينة سنة 7 هـ عقب عودته من خيبر.
بقلم | محمد جمال | الجمعة 18 مايو 2018 - 11:29 ص سيدنا محمد "صلى الله عليه وسلم".. هو خاتم الأنبياء والمرسلين، وهو رسول الله إلى العالم بأكمله، كما أنه جاء للناس هادياً ومبشراً ومعه كتاب القرآن الكريم خير الكتب السماوية، والذي حفظه الله عز و جل من الضياع أو التحريف. تعرف ما هو نسب سيدنا محمد "صلى الله عليه وسلم"؟ هو محمد بن عبد الله بن عبد المطلب بن هاشم بن عبد مناف بن قصي بن كلاب بن مرة بن كعب بن لؤي بن غالب بن فهر بن مالك بن النضر بن كنانة بن خزيمة بن مدركة بن إلياس بن مضر بن نزار بن معد بن عدنان. عبد الله بن عبد المطلب: هو والد رسول الله "صلى الله عليه وسلم"، والذي مات قبل أن يراه، حيث مات والده وهو في بطن أمه ورباه جده عبد المطلب فيما بعد، كان عبد الله أصغر أخوته، وكان أبوه عبد المطلب قد نذر نذراً إلى الله أنه إذا وهبه عشرة أنباء سيذبح أحدهم قرباناً له، وحدث ذلك، ولما جاء موعد إيفاء النذر وحدثت القرعة كانت الاختيار على عبدالله، ولكن حب أهل قريش له منع والده من ذبحه حتى أشارت عليه عرافة أن يقوم بعمل قرعة ما بين عبدالله والإبل، فوقعت القرعة على مائة من الإبل، ونجا عبدالله بن المطلب من الذبح وتزوج آمنة بنت وهب لتحمل بسيدنا محمد ويموت والده خلال حمل والدته به.