يوجد الكثير من البلدان في العالم، تشتهر بأكثر من نوع من أنواع الحلويات، كما يوجد أيضا الكثير من الأطعمة والحلويات، التي يختلف البشر في تحديد مكان منشأها، وذلك يرجع إلى أن هذه الحلوى تكون مشهورة في أكثر من بلدة، ومن أشهر هذه الحلويات عالميا، حلوى فطيرة التفاح، الذي يقع في حبها كل من يتذوقها من صغير وكبير، ولذلك سوف نعرض عليكم، طريقة عمل فطيرة التفاح في خطوات سهلة وبسيطة. فطيرة التفاح هي عبارة عن عجينة محشوة بصلصة التفاح ، وهى لها اكثر من طريقة لتعد بها، كما أنها تعد من الأكلات الشعبية، في الولايات المتحدة الأمريكية، وهى تعد رمزا من رموز الثقافة الأمريكية، كما أن من الطرق التي يمكن أن تعد بها، الطريقة الفرنسية، أو الطريقة الهولندية أو الطريقة السويدية، وهذه الحلوى من الحلويات الغير متفق على مكان منشأها، فهناك من يقول أنها من اصل أمريكي، ولكن على الأغلب، إنها من اصل بريطاني، وذلك لان أول وصفة كتبت لفطيرة، وجدت في كتاب بريطاني للطبخ منذ عام 1675. طريقة عمل الفطيرة مكونات العجينة: 2 معلقة كبيرة زيت. 2 معلقة كبيرة سكر. 2 كوب دقيق. طريقة عمل فطيرة التفاح بالشوفان - مدونة العملات الرقمية. 3/4 كوب ماء دافئ. 1/2 معلقة صغيرة فانيليا سائلة. 1/2 معلقة صغيرة قرفة.
فطيرة التفاح من الحلويات المشهورة في الغرب و يتم تقديمها في وجبة الفطور لأنها خفيفة جدا في الصباح و يمكنك الان تحضيرها بجانب فنجان القهوة الصباحي الخاص بكي طريقة عمل فطيرة التفاح6 طريقة عمل فطيرة التفاح طريقة عمل فطيرة التفاح: المكونات: 8 أكواب من التفاح الجاهز للطعام بعد تنظيفه وسلقه وتطيعه إلى شرائح ثلث كوب من السكر البنى ثلث كوب من السكر الأبيض المطحون ملعقة كبيرة من النشا طريقة عمل فطيرة التفاح1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب ربع ملعقة صغيرة من الملح ملعقتان كبيرتان من السمنة طريقة تحضير حشوة فطيرة التفاح: 1-قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 220 درجة. 2-احضرى بولة صغيرة، وضعى فيها السكر البنى و القرفة وجوزة الطيب، و الملح، واخلطيهم جيداً. طريقة عمل فطيرة التفاح ( أبل باي ) - منال العالم. طريقة عمل فطيرة التفاح2 3-فى بولة كبيرة ضعى شرائح التفاح وضيفى عليها السكر والقرفة. 4-قومى بتقليب التفاح بالسكر والقرفة واتركيهم لمدة 10 دقائق حتى ينزل منهم السوائل الموجودة بالتفاح. طريقة عمل فطيرة التفاح3 طريقة عمل عجينة فطيرة التفاح 4 أكواب من الدقيق كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة ملعقة ونصف بيكنج بودر ملعقة فانيليا كوب من السكر الأبيض طريقة تحضير عجينة فطيرة التفاح: 1-قومى بخلط المكونات السابقة جيداً.
يضاف إليها الدقيق ويطهى لمدة 2 دقيقة. قومي برفعها من على النار وتترك حتى تبرد. قومي بإحضار وعاء على النار وضعي فيه زيت القلي حتى يسخن. قومي بتحضير الفطيرة، وقومي بفردها على شكل مستطيل، وقومي ببل الأطراف قليلًا. نحشو نصف المستطيل، والنصف الآخر غير المحشو يغطي بها الجهة المحشوة، والأطراف نختم بها بالشوكة، وقومي بالضغط جيدًا حتى لا تخرج الحشوة أثناء القلي. كرري نفس الخطوات مع باقي العجين. قومي بقلي الفطيرة الواحدة تلو الأخرى، إلى أن تكتسب اللون الذهبي. قومي بوضعها على ورق ناشف، وتقدم ساخنة. فطيرة التفاح الهشة تعتبر من أشهي الفطائر الحلوة، فهي عبارة عن فطيرة ذهبية مقرمشة، محشوة من الداخل بالتفاح المطبوخ والقرفة الشهية. وإليكِ طريقة عمل فطيرة التفاح الهشة: 3 كوب من الدقيق. نصف كوب من الزيت. نصف كوب من الزبادي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من السكر. 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. 4 ملعقة كبيرة ماء. 1 ملعقة كبيرة بكينج بورد. طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة. 2 تفاح. 1 ملعقة صغيرة من القرفة. 2 ملعقة كبيرة من السكر. 1 ملعقة كبيرة من الزبدة. قومي بإحضار وعاء وضعي فيه الدقيق المنخول، والسكر، والملح، وبكينج بودر، وقمس بخلطهم جيدًا.
وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع ثقفني مكونات فطيرة التفاح وطريقة تحضيرها بكل سهولة وبألذ الوصفات لم تجربوها من قبل وأحلى من المطاعم. مكونات فطيرة التفاح تتكون فطيرة التفاح من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: حبة تفاح كبيرة مفرومة ناعم. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من العسل الأبيض. طريقه عمل فطيره التفاح بالصور. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. 5 شرائح من خبز التوست. بيضة كبيرة مخفوقة. طريقة تحضير فطيرة التفاح طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة تحضير فطيرة التفاح بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية وصحية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدا، وبأقل تكلفة، وهي كالآتي: نضع مقلاة على نار متوسطة ونضيف إليها الزبدة ونتركها تذوب. وعندما تذوب الزبدة نضيف إليها التفاح المفروم ناعم ونقلبه جيدا قليلا. نضيف السكر والعسل الأبيض ونقلب جيدا باستمرار قليلا. نضيف القرفة ونقلب جيدا ونترك خليط التفاح حتى ينضج وتجف ماؤه، ثم نرفعه من على النار ونتركه يبرد. نحضر خبز التوست ونقطع أطرافه، ثم نمده بالشوبك قليلا، وندهنه بخليط البيض ما عدا منتصف الخبز.
1 بيضة. 1/4 معلقة صغيرة بيكنج باودر. 1/4 معلقة صغيرة ملح. 1،1/2 معلقة صغيرة خميرة فورية. مكونات الحشوة: 8 كرز حلو 1 صفار بيضة 1/4 كوب سكر بنى 2 تفاح شرائح رقيقة 2 معلقة كبيرة بقسماط 2 معلقة كبيرة جوز 1/2 معلقة صغيرة قرفة مكونات الصلصة: 2 معلقة صغيرة لبن. 1/4 معلقة صغيرة فانيليا سائلة. 1 كوب سكر بودرة. طريقة إعداد الفطيرة تحضير الفطيرة: قومى بوضع كل من كوب ونصف من الدقيق، والقرفة والملح والخميرة، والبيكنج باودر والسكر، في المضرب الكهربي وقلبيهم جيدا. طريقة عمل فطيرة التفاح في خطوات سهلة وبسيطة - مصر مكس. ثم قومى بعدها بوضع كل من الزيت والبيض، والماء والفانيليا في الخليط السابق، واستمري في خلطهم، وضعي بعدها الدقيق المتبقي بالتدريج، حتى تتكون عجينة متماسكة. بعدها ضعي العجين في إناء وغطيها جيدا، وضعيها في مكان دافئ حتى تختمر، لمدة لا تقل عن 30 دقيقة. ثم قومى بعدها بفرد العجينة على شكل دائري، وضعيها في صينية لها حواف عالية، وبعدها غلفيها جيدا واتركيها قليلا لتختمر مرة اخرى. تحضير الحشوة: قومى بدهن سطح العجينة بصفار البيضة، ورشى كل من البقسماط ثم القرفة. ثم قومى بوضع التفاح بشكل دائري، ورشى بعدها السكر البنى على جميع النواحي. بعدها قومى بإدخالها الفرن لمدة 25 دقيقة، على درجة حرارة 180 درجة، ثم اتركيها لتبرد.
قومي بإحضار وعاء آخر وضعي فيه الزيت، واللبن، والخميرة الممزوجة بالماء، والبيضة، وقومي بخلط المزيج جيدًا. إضافي لها الدقيق على دفعات، إلى أن تصبح لديكِ عجينة طرية. قومي بتغطية العجينة بقطعة من القماش، وإتركيها ترتاح لمدة ساعة في مكان دافئ. قومي بتجهيز الحشوة في ذلك الوقت، وقومي بإحضار التفاح المقشر والمقطع لقطع صغيرة. ضعي التفاح في وعاء مع الزبدة على نار متوسطة. ضيفي إلى الخليط السكر والقرفة، وقومي بالتقليب إلى أن يكتسب التفاح اللون الذهبي. احضري شوكة وقومي بهرس الخليط. إرفعيه من على النار، وإتركيه حتى يبرد. ضيفي البيض والفانيليا، واخلطي المكونات جيدًا إلى أن تمتزج تمامًا، وتصبح لديكِ الحشوة جاهزة. إحضري العجينة وقومي بتشكليها على شكل دوائر ممددة، وضعي القليل من الحشوة بداخل كل دائرة، ثم إغلقيها جيدًا. قومي بالتكرار إلى أن تنتهي العجينة والحشوة. احضري صينية مدهونة بالزيت وضعي فيها الفطائر، وإدخليها الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي. قومي بوضعها في طبق التقديم، وتقدم ساخنة. عجينة فطيرة التفاح الهشة بدون بيض 8 قطع جبن كيري. 1 كوب وربع دقيق. زبدة سايحة. تفاح مبشور. 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.
ونستمر بعمل هذه الطريقة في الست قطع التي تم إعدادها من العجين حتى ننتهى من الكمية كاملة. نقوم بعد ذلك بوضع الفطيره في الزيت حتى نحصل على اللون الذهبي من جميع الجهات وتنتهي من جميع الفطائر الموجودة ويتم انتشالها ووضعها في ورق نشاف حتى نتخلص من كمية الزيت الزائدة ويتم وضعها فى طبق التقديم وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عصيدة التمر الجنوبيّة ثلاث كؤوس من التمر منزوع البذور. ملعقة صغيرة من الملح الناعم. كأس ونصف من الطحين. كأس من الماء. طريقة التحضير: يُطحن التمر مع الماء في الخلاط الكهربائي. يُوضع التمر المطحون في إناء، ويُنكه بالملح، ويُرفع على نار منخفضة الحرارة. يُضاف الطحين إلى التمر تدريجياً، مع التحريك بشكلٍ مستمر. يُترك المزيج على النار لمدة لا تزيد عن ساعة حتّى يصبح ناعم القوام. تُسكب العصيدة في أطباق صغيرة، ويُوضع على وجهها القليل من السمن. عصيدة التمر السعودية لتر من الماء. ثلاثمّئة غرام من الطحين. خمسة وعشرون غراماً من الزبدة. ملعقة صغيرة من الملح الناعم، وزيت الزيتون. شراب التمر. طريقة التحضير: يُخلط الطحين مع الماء، والملح في وعاء حتّى يذوب تماماً. يُسكب المزيج في إناء، ويُوضع على نار معتدلة الحرارة، ويُحرّك بشكلٍ مستمر باستخدام ملعقة خشبيّة، حتّى تتشكل عجينة متماسكة. طريقة عصيدة الشوفان | المرسال. تُضاف الزبدة، ويُحرّك المزيج لمدة نصف ساعة إضافيّة. يُدهن طبق التقديم بزيت الزيتون. تُسكب العصيدة في الطبق، وتُشكل على شكل كرة. يُسكب شراب التمر على العصيدة. نصائح يُمكن استبدال شراب التمر بكمية مناسبة من العسل الطبيعي. يُمكن تبهير العصيدة بالقليل من القرفة المطحونة.
نرش القرفة على المزيج ونحرك. نضع عصيدة الشوفان في صحون التقديم، ونضع على الوجه حلقات الموز، وبعض المكسرات للزينة، مثل الكاجو، والفستق الحلبي، والجوز المبروش، والبندق، واللوز المحمص، والزبيب، ويتم تقديمه فوراً للأكل، وصحتين وعافية.
نسكب المزيج في إناء، ثم نسوي سطح الخليط بملعقة كبيرة مستوية، ونصنع حفرة صغيرة في الوسط، ونضع فيها ملعقة من السمنة أو الزبدة المذابة، ثم نرش الوجه بقليل من الفلفل الأسود.
إضغط على الصورة لتكبيرها... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 121 كيلو بايت. إضغط على الصورة لتكبيرها... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 130 كيلو بايت. إضغط على الصورة لتكبيرها... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 120 كيلو بايت. إضغط على الصورة لتكبيرها... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 138 كيلو بايت. إضغط على الصورة لتكبيرها... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 145 كيلو بايت. إضغط على الصورة لتكبيرها... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 122 كيلو بايت. طريقة عمل عصيدة التمر - موضوع. إضغط على الصورة لتكبيرها... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 134 كيلو بايت. إضغط على الصورة لتكبيرها... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 136 كيلو بايت. إضغط على الصورة لتكبيرها... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 132 كيلو بايت. إضغط على الصورة لتكبيرها... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 128 كيلو بايت. إضغط على الصورة لتكبيرها... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 144 كيلو بايت. إضغط على الصورة لتكبيرها... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 129 كيلو بايت. إضغط على الصورة لتكبيرها... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 100 كيلو بايت.
5- ضيفي كلاً من الهيل البودر ، و البهارات إلى الخليط السابق ، و ذلك مع الاستمرار في تحريك الخليط ، و من ثم يجب ترك الخليط على نار متوسطة الدرجة ، و إلى أن يصل إلى درجة الغليان مع مراعاة الاستمرار في تحريكه. عصيدة التمر منو تعلمني طريقتها بلييييز | منتديات كويتيات النسائية. 6- نقوم بإضافة معيار السمن أو الزبدة المذابة ، و ذلك بشكل تدريجي إلى الخليط ، و نعمل على تحريكه حتى ينفصل الخليط عن جدار الوعاء قليلاً. 7- نسكب العصيدة في داخل وعاء مناسب مع تزيين سطحها بخليط البيض. لإعداد خليط البيض:- 1- في البداية نقوم بوضع كمية البصل المفروم في داخل مقلاة واسعة ، و من ثم نضعها على نار متوسطة الدرجة ، و نعمل على تقليب البصل حتى يصبح لونه مائلاً إلى اللون الأحمر ثم نقلب البصل جيداً ، و نكرر هذه الخطوة لأكثر من مرة حتى لا يلتصق البصل بقاع المقلاة مع ضرورة مراعاتنا للاستمرار في عملية تقليب البصل حتى يلين ، و يصبح لونه مائلاً إلى اللون البني. 2- نبدأ في إضافة الزيت إلى المقلاة ، و من ثم نقلي البصل قليلاً ثم تأتي عملية إضافة البيض المخفوق إلى المقلاة مع إضافتنا للمكونات الأتية (الملح ، و الفلفل الأسود المطحون ، و الهيل المطحون) مع استمرارنا في تحريك الخليط بشكل سريع حتى يصبح البيض متكتلاً بشكل مناسب.