الفهرس 1 إيدام الرجلة 2 إيدام الرجلة بالدجاج 2. 1 المقادير 2. 2 طريقة التحضير 3 إيدام الرجلة (البَقْلَة) على طريقة أهل مكة المكرمة 3. 1 المقادير 3. 2 طريقة التحضير 4 الرجلة بالكمون 4. 1 المقادير 4. 2 طريقة التحضير 5 الرجلة بالبندورة 5. 1 المقادير 5. 2 طريقة التحضير 6 رجلة مع عدس 6. 1 المقادير 6. 2 طريقة التحضير 7 فطائر الرجلة 7. 1 المقادير 7. 2 طريقة التحضير 8 شوربة كريمة الرجلة 8. 1 المقادير 8. طريقة عمل الرجلة | المرسال. 2 طريقة التحضير 9 سلطة الرجلة 9. 1 المقادير 9. 2 طريقة التحضير إيدام الرجلة تعد الرجلة أو الرجلة من الأطباق الرئيسية وتعد من الخضار التي تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد و تشتهر الرجلة أو الرجلة في مناطق الشام بالأغلب وتحضر منها عدة أطباق رائعة مثل السلطة و المعجنات كما أنها من الخضار الشهية و سهلة التحضير، و تختلف طريقة طبخ الرجلة من بلد لآخر و كل منها تتميز بطريقتها الخاصة التي تميزها عن البلد الآخر، وسنقدم لك طريقة طبخ الرجلة بطرق المختلفة وسنوضح كيفية عملها فهي سهلة التحضير ولا تأخذ الوقت ولا الجهد. إيدام الرجلة بالدجاج وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص المقادير ضمة من الرجلة مغسولة.
صدران من الدجاج مقطعان لمكعبات كبيرة. حبة من البصل متوسطة ومقطعة لمكعبات صغيرة. فصان من الثوم مهروسان. كوبان من الماء. ربع كوب من عصير البندورة جاهزة. ربع كوب من العدس المغسول. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. مكعب من مرق الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من البهارات مشكلة. طريقة التحضير يوضع في قدر على النار البصل والزيت ويقلب حتى يذبل. يوضع الثوم والدجاج ويقلب حتى يصبح فاتحًا. توضع البهارات ومكعب المرق والبندورة والعدس والماء ويقلب حتى يتجانس. يغطى ويترك على نار هادئة حتى ينضج. توضع الرجلة وتقلب حتى تتجانس. يغطى ويترك على نار هادئة حتى ينضج ثم تقدم. إيدام الرجلة (البَقْلَة) على طريقة أهل مكة المكرمة وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص نصف كيلو من صدور الدجاج مقطعة لقطع صغيرة. ضمة كبيرة من الرجلة الطازجة المفرومة. حبة من البصل مقطع لمربعات صغيرة. رأس من الثوم مقطع لحلقات صغيرة. حبة من البندورة مقطعة لشرائح خفيفة. طريقة طبخ البقلة , كيف اطبخ الرجله - اقتباسات. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة ناعمة. ملعقة صغيرة من البابريكا ناعمة. رشة من الملح حسب الرغبة. نصف كوب من الزيت النباتي. كوب من العدس الأصفر والمسلوق. يوضع الزيت في قدر الطبخ ويضاف عليه البصل والثوم حتى يذبل.
إضافة البندورة المفرومة ومعجون البندورة الى الخليط على الناروتقليب المكونات وتركها على النار لمدة من عشر إلى خمسة عشر دقيقة حتى تتكاثف الصلصة ونضج العدس. إزالة خليط الرجلة عن الناروإضافة الثوم المهروس و الشبت الى الخليط و تقليبه مع التذوق لتعديل ملوحته اذا كان يحتاج ذلك. صب خليط الرجلة في طبق التقديم و تؤكل بالخبز. سلطة الرجلة باللبن مدة التحضير تكفي لـــ 6 أشخاص رشة من الملح. ملعقة صغيرة من النعناع الأخضر المفروم ناعماً. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: النعناع المجفف والثوم المهروس نصف ملعقة صغيرة من. ثلاثة ملاعق كبيرة من اللبنة. كوبان من كلٍ من: الحليب وورق الرجلة غسل أوراق الرجلة جيداً بالماء البارد عدة مرات ثم وضعها في مصفاة قليلاً لتجف. فرم أوراق الرجلة بسكين حاد فرماً ناعماً و وضعها في وعاء. كيف أطبخ الرجله - صحة وهنا. وضع الحليب، اللبنة، الثوم والنعناع في وعاء و تقليب المكونات بمشبك يدوي ثمّ إضافة الخليط الى أوراق الرجلة المفرومة و تقليب السلطة جيداً. وضع السلطة في طبق التقديم و رش عليها النعناع الجاف. سلطة الرجلة بالسماق 15 دقيقة ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف رأس من الخس. أربع حبات متوسطة من كلٍ من: البندورة والخيار ثلاثة ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
يوضع في وعاء الرجلة والبندورة والبصل. يوضع الحامض الليمون والملح. يسكب عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون وتخلط المكونات جيدًا. يحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. تفرد العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق. تقطّع العجينة إلى دوائر متوسطة الحجم. تحشى كلّ دائرة عجين بمقدار ثلاث ملاعق كبيرة من الحشوة. تغلق أطراف العجين على بعضها على شكل مثلث. توضع المثلثات في صينية فرن. تدخل الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق أو حتى تنضج الفطائر. تقدّم ساخنة أو باردة. شوربة كريمة الرجلة نصف كيلو من الرجلة مقطعة. نصف كوب من كريمة الطبخ. ملعقتان كبيرتان من الطحين. ملعقة كبيرة من الزبدة. ثلاثة أكواب من الماء. حبة من البصل مفرومة. فصان من الثوم مهروس. رشة من الملح حسب الرغبة. تذوب الزبدة في قدر على النار ويضاف البصل والثوم وتقلب إلى أن يذبلوا. يضاف الطحين مع التحريك المستمر ثم الرجلة وتحرك ثم يضاف الملح إلى أن تذبل الرجلة. يضاف الماء ويترك على النار إلى أن يغلي وتضاف الكريمة وتترك على النار لمدة خمس دقائق. تهرس بالخلاط الكهربائي أو آلة الهرس اليدوية وتقدم. سلطة الرجلة وقت التحضير 10 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص ضمتان من الرجلة.
تعتبر الرجلة نوع من أنواع النباتات الورقية التي تنمو على ضفاف الأنهار والمجاري المائية بما فيها حوض البحر الأبيض المتوسط، وتسمى أيضاً بالبقلة، والفرفحينة في بعض الدول العربية. تحتوي الرجلة على نسبة عالية جداً من بين جميع النباتات على دهون الأوميغا3 ومضادات الأكسدة، مثل: فيتامين (A, E, C)، بالإضافة إلى مادّة الغلوتاثايون، كما أنّها تحتوي على الكالسيوم، والمغنيسيوم، والماء، والصوديوم، والحديد، و الفسفور ، والبوتاسيوم ، لذا فهي من النباتات الغنية وسوف نوضح بعض الطرق لطهيها للاستفادة من هذه الفيتامينات والمركبات. طهي الرجلة بالطريقة المصرية المكونات _ رجلة _ طماطم _ كمون _ كزبرة _ بصل _ ثوم _ ملح وفلفل أسود _ مرقة _ زيت طريقة التحضير _ نضع زيت في وعاء على النار ثم نضيف قليل من البصل والثوم ونقلبهم جيداً. _ نضيف الكمون والكزبرة و الطماطم وقليل من صلصة الطماطم وونقلبهم واتركيها على النار لتتسبك. _ نغسل الرجلة ونقطعها ثم نضيفها على الصلصة في إناء الطهي ومضيف قليل من الملح والفلفل ونقلبهم. _ نضيف المرقة وقليل من الماء في الوعاء واتركيها على النار حتى النضج. الرجلة بالعدس ومرق اللحم 4 حبات بصل متوسطة الحجم 1/4 كوب زيت عباد الشمس 1/2 كيلو لحم ضاني 4 حبة كبيرة طماطم 3 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم الجاهزة 6 حبات ثوم مفروم ناعم 1/2 ليتر من الماء 3 مكعبات مرقة ماجي 10 كوب رجلة مفرومة فرم ناعم 3/4 كوب شبت مفروم 3/4 كوب بقدونس مفروم 250 جرام عدس أصفر 1 ملعقه كبيرة ملح 1 ملعقه صغيرة فلفل اسود 1 ملعقه كبيرة كسبرة 1 ملعقه صغيرة بهارات مشكله: (قرفة، هبهان، جنزبيل، قرنفل) _ نقوم بفرم البصل ووضعه في وعاء الطهي ، ويفضل قدر الضغط إن توفر.
حزمتان من الرجلة ( أخذ ورقها). نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من كلٍ من: السماق والنعناع المجفف ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. فص من الثوم مهروس. غسل الخضار و أوراق الرجلة جيداً بالماء. فرم الخس، البندورة والخيار باستخدام سكينة حادة حسب الحجة المراد. وضع الخس، الخيار و البندورة المفرومة و أوراق الرجلة في وعاء عميق للخلط و تقليب الخضار بملعقة. وضع الملح، الفلفل، السماق، النعناع المجفف، عصير الليمون، زيت الزيتون والثوم في وعاء و تقليب صلصة السلطة جيداً حتى تجانس المكونات بواسطة المشبك اليدوي. توزيع صلصة السلطة على الخضار و تقليب المكونات بالملعقة. وضع السلطة في طبق التقديم وتقديمها.
قال الله سبحانه وتعالى في القرآن الكريم: ضع كتابا ترى فيه المجرمين وقل: آه هذا الكتاب ينامون مال لا يفارق الصغار ولا الكبار إنما يعلمهم ويجدون أنهم فعلوا. لا تفعل خطايا ربك لا احد. وتبين هذه الآية الكريمة أن ما من شأن من أمور الدنيا يخصها إلا أن حكمها ورد في نصوص القرآن والسنة. سمحت الشريعة الإسلامية للمرأة أن تتزين بطريقة مقبولة، ولكن مع مراعاة ألا تظهر سحرها لرجل أجنبي، ولهذا السبب شرع الإسلام الحجاب وجعله واجبًا على كل مسلمة، وفرض الإسلام. حكم تركيب الرموش مفتي المملكة العربية السعودية. على المرأة المسلمة المتواضعة. اللباس حتى لا يكون إغراء للرجال. هناك بعض التفاصيل التي ما زالت عالقة بين الحلال والحرام، وقد اختلف العلماء في ذلك. لأنها لم تكن موجودة منذ زمن الرسول صلى الله عليه وسلم، ومن بينها الرموش الصناعية التي نمت اليوم. ضوابط تركيب رموش دار الافتاء يختلف حكم تركيب الرموش عن دار الافتاء والفقهاء في حكم وضع الرموش الصناعية في مجموعتين: خطاب الفريق الأول واعتبرت المجموعة الأولى من الفقهاء أن تركيب الرموش الصناعية تغيير في خلق الله تعالى، ولا ضرورة لها إطلاقاً. نقلا عن هذه المجموعة في أذهانهم من خلال الآية (إذا كانوا يدعونه نساء فقط، لكنهم يدعون الشيطان عاشق * لعنة الله * قال تجعلك أفضل من تراثك المفترض * وقيادتهم، وثق بهم، وأعطهم الثقة، لذلك أنت سوف تكون آذانًا للماشية وتحييها.. فالله الغالي خلق وأخذ الشيطان ووصيًا غير الله، من الواضح فقده)).
والله أعلم. وكمان هنااااااااااااااااا حكم تركيب الرموش الصناعية هل يجوز للمرأة أن تستعمل الرموش الصناعية ؟. الحمد لله يحرم على المرأة تركيب الرموش الصناعية ، لأنها تدخل في وصل الشعر الذي لعن رسول الله صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ من فعله. روى البخاري ومسلم (2122) عَنْ أَسْمَاءَ بِنْتِ أَبِي بَكْرٍ قَالَتْ جَاءَتْ امْرَأَةٌ إِلَى النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فَقَالَتْ يَا رَسُولَ اللَّهِ إِنَّ لِي ابْنَةً عُرَيِّسًا (تصغير عروس) أَصَابَتْهَا حَصْبَةٌ فَتَمَرَّقَ ( وفي رواية: تمزق) شَعْرُهَا أَفَأَصِلُهُ ؟ فَقَالَ: لَعَنَ اللَّهُ الْوَاصِلَةَ وَالْمُسْتَوْصِلَةَ. روى البخاري (5205) ومسلم (2123) عَنْ عَائِشَةَ أَنَّ جَارِيَةً مِنْ الأَنْصَارِ تَزَوَّجَتْ وَأَنَّهَا مَرِضَتْ فَتَمَرَّطَ شَعَرُهَا (أي سقط) فَأَرَادُوا أَنْ يَصِلُوهُ ، فَسَأَلُوا رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ عَنْ ذَلِكَ فَلَعَنَ الْوَاصِلَةَ وَالْمُسْتَوْصِلَةَ. ما حكم تركيب الرموش المؤقتة في الأفراح والمناسبات - الروا. قال النووي: (تَمَرَّقَ) بِمَعْنَى تَسَاقَطَ. وَأَمَّا الْوَاصِلَة فَهِيَ الَّتِي تَصِل شَعْر الْمَرْأَة بِشَعْرٍ آخَر, وَالْمُسْتَوْصِلَة الَّتِي تَطْلُب مَنْ يَفْعَل بِهَا ذَلِكَ, وَيُقَال لَهَا: مَوْصُولَة.
وأوضح أن المرأة إذا أرادت أن ترتدي باروكة وتذهب فى حفلة وفى اعتقادها أنها مغطاة لشعرها فهذا غير صحيح لأن المطلوب فى الحجاب أمرين الأول ستر اللون الأمر الأخر درأ الفتنة، فارتداء المرأة للباروكة وذهابها لحفلة ممنوع. هل يجوز تركيب الرموش لمدة طويلة قد تصل لـ 6 أشهر؟.. سؤال أجاب عنه الشيخ محمد وسام، امين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، وذلك خلال لقائه بالبث المباشر المذاع عبر صفحة دار الإفتاء على موقع التواصل الإجتماعي فيسبوك. وأجاب "وسام"، قائلًا: إن تركيب الرموش لمدة طويلة تصل لـ 6 أشهر حرام شرعا، لأنها يتم تركيبها على الرموش الأساسية للإنسان وبالتالي تمنع وصول ماء الوضوء للرموش وهو ما يعد حرام شرعا". حكم تركيب الرموش المؤقتة في الأفراح والمناسبات – بطولات. وتابع: الرموش المركبة تحجب وصول الماء للرموش ومن أساسيات الوضوء أن يصل الماء لكافة أعضاء جسم الإنسان بما فيه وجه وكافة أعضاء الوجه ومنهم الرموش، معلقا: "وها يمنع صحة الوضوء ويؤدي لبطلان الصلاة". حكم استعمال الرموش الصناعية قال الشيخ عويضة عثمان، أمين لجنة الفتوى بدار الإفتاء المصرية، خلال البث المباشر عبر صفحة دار الإفتاء، إن خبراء التجميل أكدوا أن الرمش الاصطناعي الذي تستعمله بعض السيدات والفتيات ، يغطي الرمش الأصلي بالكامل، وبذلك يحجب وصول ماء الوضوء لشعر الرمش الأصلي، وهذا يبطل الوضوء، بينما لو كان للزينة ويتم إزالته وقت الوضوء فهو جائز.
وَهَذِهِ الأَحَادِيث صَرِيحَة فِي تَحْرِيم الْوَصْل, وَلَعْن الْوَاصِلَة وَالْمُسْتَوْصِلَة مُطْلَقًا, وَهَذَا هُوَ الظَّاهِر الْمُخْتَار اهـ. والرموش الصناعية يتحقق فيها هذا المعنى ، وهو وصل الشعر ، فإن الرموش الطبيعية توصل بالرموش الصناعية. وأيضاً: ذكر بعض الأطباء أن الرموش الصناعية تؤدي إلى حساسية مزمنة بالجلد والعين والتهابات في الجفون وتؤدي إلى تساقط الرموش. فيكون في استعمالها ضرراً ، وقد منع الشارع ذلك كما قال عليه السلاة والسلام ( لا ضرر ولا ضرار) انظر: "زينة المرأة بين الطب والشرع" ص 33. حكم تركيب الرموش مفتي المملكة للفردي والزوجي لرواد. وينبغي أن تتنبه المرأة المسلمة إلى أن الاهتمام بمثل هذه الأمور قد يكون إغراقاً في التنعم والترفه ، وإهداراً للأوقات والأموال التي يمكن الاستفادة منها فيما هو أنفع للمسلمين ، لاسيما في هذه الأوقات التي ضعفت فيها العزائم ، وفترت الهمم. وصُرِفت المرأة عن مهمتها الأساسية في تربية الجيل إلى الاهتمام البالغ بمثل هذه الأمور. والله أعلم. الإسلام سؤال وجواب 28-08-2008, 10:06 AM # 2 بارك الله فيك أختي اسلامية وجعل ما نقلت في ميزان أعمالك وأسأل الله أن يبصر نساء أمتنا لطريق الحق ويتركن التقليد المدمر للدين 29-08-2008, 12:27 PM # 3 اللهم آمين جزاك الله خيرا أخيتي القصواء على مرورك الطيب وفقك الله لما يحبه ويرضاه 25-10-2008, 12:24 PM # 4 بعض تجاربي................... أختي الكريمه اكيد انج تعانين مثل بعض النساء ان الرموشهم قصيره!
ويوجد حديث روى عن البخاري ومسلم (2122) عَنْ أَسْمَاءَ بِنْتِ أَبِي بَكْرٍ قَالَتْ جَاءَتْ امْرَأَةٌ إِلَى النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فَقَالَتْ يَا رَسُولَ اللَّهِ إِنَّ لِي ابْنَةً عُرَيِّسًا (تصغير عروس) أَصَابَتْهَا حَصْبَةٌ فَتَمَرَّقَ ( وفي رواية: تمزق) شَعْرُهَا أَفَأَصِلُهُ ؟ فَقَالَ: لَعَنَ اللَّهُ الْوَاصِلَةَ وَالْمُسْتَوْصِلَة. حكم تركيب الرموش .. او الآظافر ..المستعاره - منتديات قرية الأثلة. وبرواية أخرى روى البخاري (5205) ومسلم (2123) عَنْ عَائِشَةَ أَنَّ جَارِيَةً مِنْ الأَنْصَارِ تَزَوَّجَتْ وَأَنَّهَا مَرِضَتْ فَتَمَرَّطَ شَعَرُهَا (أي سقط) فَأَرَادُوا أَنْ يَصِلُوهُ، فَسَأَلُوا رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ عَنْ ذَلِكَ فَلَعَنَ الْوَاصِلَةَ وَالْمُسْتَوْصِلَةَ. قال الإمام النووي: معنى (تَمَرَّقَ) تَسَاقَطَ وَأَمَّا الْوَاصِلَة فَهِيَ التي تقوم بوصل الشَعْر لْأمَرْأَة بِشَعْرٍ آخَر، وَالْمُسْتَوْصِلَة هي المرأة الَّتِي تَطْلُب مَنْ يَفْعَل لها ذَلِكَ وَيُقَال عنها أنها مَوْصُولَة، وَهَذِا الحَدِيث واضح وصَرِيحَ فِي التَحْرِيم للْوَصْل، وَلُعْن فيه الْوَاصِلَة وَالْمُسْتَوْصِلَة مُطْلَقًا. وتركيب رموش صناعية يتحقق فيه ذلك المعنى، الذي يعبر عن وصل الشعر ويتضح في الفهم بأن الرموش الصناعية يتم توصيلها بالرموش بالطبيعية.