قومي بوضع البصل والبطاطا في مرق الدجاج و تترك لمدة ١٠ الى ١٥ دقيقة، ثم ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي واخلطيه جيدًا حتى يصبح قوامه متماسكًا. أضيفي الحليب والكريمة و الملح والبهارات على النار هادئة لمدة ١٠ دقيقة مع التقليب من وقت لاخر. قومي بسكب الزبادي على البطاطس، وقدميها ساخنة وزينيها بالبقدونس، وقدمي معها التوست المحمص. بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة ضعي الزيت في مقلاة، ثم ضعي فيه البصل ليصبح طرياً. طريقة عمل بطاطس مهروسة - موضوع. أضيفي اللحمة على البصل، ثم رشي الفلفل والقرفة والملح. قومي بطبخ المزيج حتى ينضج جيداً. حضري الفرن على درجة حرارة متوسطة، ضعي البطاطس في الأعلى بعد ذلك قطع الخبز الناعمة ومكعبات الزبدة. ضعي الصينية في الفرن، واتركيها لمدة 30 دقيقة، ثم بعد ذلك قومي برفع درجة الفرن لمدة 5 دقائق ليصبح لون البطاطس بنياً لامعاً. كما يُعد طبق بطاطس المفركة من أهم الأطباق الصحية التي تُزودنا بالعناصر الغذائية السليمة، ويمكن تناولها مع أي نوع جبنة تفضلها أو مع الجبن القريش، وسنعرض فيما يلي طريقة عمل مفركة بطاطا: طريقة عمل مفركة بطاطا قومي بتقشيّر البطاطا وقطّعيها إلى قطع صغيرة الحكم تأخذ شكل المكعبات، ثم قومي بوضعها في إناء ونغسلها جيّداً بالماء حتى نزيل المادة النشوية التي خرجت منها عقب التقطيع.
قومي بإضافة شرائح الجبن، ثم لفيها كالسويسرول وضعيها في صينية، وادخليها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة. قومي بتقطيع السويسرول إلى شرائح سميكة، ثم قدميها مع السلطات المختلفة. طريقة عمل كرات البطاطس المهروسة المحشوة باللحم المفروم اسلقي البطاطس، ثمّ قومي بإضافة القليل من الملح أثناء السلق، واتركيها حتى تنضج. ضعي وعاء على نار متوسطة، ثم أضيفي الزيت والبصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود والبهارات والقرفة والزنجبيل. قلبي الخليط حتى يتغير لون اللحم. غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة. أضيفي الجزر واتركي اللحم على النار لمدة 5 دقائق. ضعي البطاطس والبيض والفلفل الأسود، واهرسي الخليط حتى يُصبح ناعمًا. قومي بتوزيع كمية البطاطس على 8 كرات. طريقة عمل بطاطس مهروسة بالمشروم والجبن | سوبر ماما. اصنعي فتحة كبيرة في منتصف كل كرة. وضعي ملعقة كبيرة من اللحم في الفتحة، ثم أغلقيها كالكرة مرةً أخرى. اغمسي الكرات في الدقيق، ثم اقليها في زيت غزير حتى يُصبح لونها ذهبيًّا. رصي الكرات في صينية بايركس، ثم وزعي شرائح الجبن على كل كرة. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. ضعي الصينية في الفرن لمدة 5 – 10 دقائق حتى يذوب الجبن ويحمر الوجه.
فيديو طريقة عمل بطاطس مهروسة شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل بطاطس مهروسة:
قومي بوضع مقلاة عميقة على النار وضعي بها الزيت لقلي البطاطا. انتظري حتى يسخن الزيت، ثم ضعي قطعة من البطاطا لضمان عدم التصاق البطاطا ببعضها البعض أو بالمقلاة. حرّكي البطاطا في المقلاة جيدًا واتركيها على نار متوسّطة. قومي بتقطيع البصل على شكل مكعّبات ليتناسب مع شكل البطاطا، ثمّ ضعيه في مقلاة أخرى. طريقة تحضير بطاطس مهروسة بالكريمة | دنيا الوطن. ضعي الثوم بعد طحنه في المقلاة مع البصل. استمريّ في تحريك الخليط إلى أن يبدأ بالتحوّل إلى اللون الذهبي. أضيفي 100 مل من الماء إلى البصل ومكعب من الماجي حتى يذوب على نار هادئة. قومي بإضافه الفلفل الأسود، ثم البطاطا المقلية قبل أن يتبخر الماء الذي تمت إضافته. ضعي ثلاث بيضات في وعاء عميق ثم اخفقيهم جيداً حتى يتجانس الصفار مع البياض. قومي بسكب البيض في المقلاة فوق البطاطا والبصل، واستمري في التقليب إلى أن ينضج البيض جيداً، ثم يُقدم ساخنًا مع السلطة والخبز الطازج. [2]
٤- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٥ دقيقة. ٥- زيني الصينية بالشبت وقدميها لأسرتك.
جهاز ممتاز |لفحص النترات في الماء| DR890 | Chemical Tests for Nitrate Nitrate Test لمتابعة مقطع الفيديو على اليوتيوب: مقدمة عن النترات: النترات صيغتها الكيميائية ( NO3) ، ووحدة شحنتها سالبة ، حيث أيون النترات ( NO3) إما أن يتحد مع جزيء عضوي أو مع ذرة فلز ، ويكون النترات على شكل أملاح ، ويستخدم في الأسمدة الزراعية ، لتغذية النباتات كمصدر للنيتروجين حيث يكون النترات على شكل سماد صناعي أوطبيعي ،والنباتات تستخدم النترات في البناء وتحفيزها على النمو ، النترات مهمة جدا للنباتات ، ويكون النترات موجود في أوراق السبانخ ، وفي الجو على شكل نيتروجين وفي المياه أيضاً. وينتج النترات من تحلل الأمونيوم ، حيث تتأكسد بفعل نوع معين من البكتيريا يسمى نتروزوموناس ، ثم تتأكسد إلى نيتريت ، ويتأكسد النيتريت إلى نترات بفعل نوع آخر من البكتيريا. خطورة النترات في مياه الشرب: خطورةالنترات في مياه الشرب ، أنها داخل الجسم تختزل وتتحول لنيتريت بواسطة نوع معين من بكتيريا الأمعاء ،مما يسبب مخاطر سرطانية ، والخطورة العالية على الأطفال الرضع ، حيث يؤكسد النترات مادة الهيموجلوبين المسؤولةعن نقل الأكسجين في الدم ، ويحول الهيموجلوبين إلى مادة ميتوهيموجلوبين مما يقلل الأكسجين في الدم ، ويسبب حالاتالإختناق للأطفال ( متلازمة الطفل الأزرق) ، ويجب أن تكون نسبة النترات في مياه الشرب لاتزيد عن 15 PPM وفي المياه الجوفية لاتزيد عن 45 PPM.
علاج النيتريت في البول عادةً ما يتضمن علاج النيتريت في البول دورة من المضادات الحيوية. يعتمد النوع الدقيق الذي سيصفه طبيبك على نوع البكتيريا التي أصابت جهازك البولي ، و تاريخك الطبي ، و ما إذا كنت حاملاً أم لا. تجربة الكشف عن النترات علم بيئة. العلاج السليم بالمضادات الحيوية يجب أن يحل الأعراض خلال يوم أو يومين. تأكد من اتباع تعليمات طبيبك و اتخاذ الدورة الكاملة للمضادات الحيوية. عدم القيام بذلك يمكن أن يتسبب في عودة العدوى ، وسيقوم طبيبك بوصف نوعا مختلفا من المضادات الحيوية. شرب الكثير من الماء لطرد البكتيريا هو أيضا خطوة مهمة في مساعدتك على التعافي بسرعة أكبر.
وتبيّن أنّ عدداً من المسؤولين اللبنانيين من مستويات عدّة سياسية وأمنية وقضائية كانوا على دراية بمخاطر تخزين هذه المواد، لكنّهم لم يحرّكوا ساكناً. تفاصيل جديدة عن الموقوف موريرا...زار بيروت عام 2014 وعاين النترات - Tawasal. والتحقيق في الانفجار معلّق منذ شهور، ويتّهم أهالي الضحايا ومنظمات غير حكومية مسؤولين لبنانيين بتسويفه، تجنّباً لمحاكمة عدد منهم بتهمة الإهمال الجنائي. وفي كانون الثاني 2021، قال مصدر قضائي لبناني لـ«وكالة الصحافة الفرنسية» إنّ الإنتربول أبلغ السلطات اللبنانية بأنّه أصدر بناء على طلبها «نشرات حمراء» بحق ثلاثة أشخاص يُشتبه في صلتهم بالانفجار. ووفقاً لهذا المصدر، فإنّ النشرات الحمراء (مذكرات توقيف دولية) صدرت بطلب من القاضي اللبناني غسان خوري بحقّ كلّ من مالك السفينة التي نقلت شحنة نترات الأمونيوم إلى بيروت، وقبطانها، ورجل أعمال برتغالي يُعتقد أنه هو الذي طلب هذه الشحنة في الأصل. من جهتها، أشارت "نداء الوطن" إلى أن في خطوة لافتة تظهر مدى اهتمام العالم بقضية تفجير مرفأ بيروت وإهمال السلطة اللبنانية القضية ومحاولة عرقلة التحقيق، أعلنت الشرطة التشيلية الأربعاء أنّها أوقفت البرتغالي خورخيه موريرا المطلوب من الإنتربول للاشتباه بارتباطه بالانفجار الذي دمّر مرفأ بيروت وأجزاء كبيرة من العاصمة اللبنانية في 4 آب 2020 وأوقع أكثر من 210 ضحايا.